Có thể bạn thích công thức này Bò sa-tế nướng ống tre Làm món Bò sa-tế nướng ống tre Mùi thơm đồng quê từ những ống tre tiết ra khi nướng, quyện với
Video Cá Lóc Nướng Ống Tre





Có thể bạn thích công thức nàyBò sa-tế nướng ống tre

Làm món Bò sa-tế nướng ống tre


Mùi thơm đồng quê từ những ống tre tiết ra khi nướng, quyện với vị ngọt
của thịt bò và chút cay của sa-tế làm nên món bò nướng ống tre ngon, lạ.


Nguyên liệu gồm có:

Thịt thăn bò 400gr

Sa-tế 2 muỗng cà phê

Sả 2 củ

Hành tím 2 củ

Nước mắm  1 muỗng canh

Mè trắng  1muỗng canh

Ống tre, than hoa

Cách chế biến:

   1. Thịt bò xắt miếng mỏng, to bản. Sả tước bỏ lớp vỏ ngoài, xắt mỏng, bằm nhỏ. Hành tím bóc vỏ, bằm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Thịt bò ướp đều với toàn bộ số sả, tỏi, hành tím, 1 muỗng canh sa-tế, 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều, để khoảng 5 phút cho thịt thấm đều gia vị.

   2. Ống tre lau chùi sạch. Nếu ống tre bị ướt nên phơi khô hoặc dùng khăn sạch lau khô. Cho từng muỗng thịt bò đã ướp vào ống tre, không cho quá nhiều thịt làm đầy ống. Nướng ống tre trên han hoa với lửa vừa phải cho đến khi thịt chín. Lấy ống tre ra, róc bỏ lớp vỏ đen bên ngoài. Rắc mè trắng rang lên thịt bò và thưởng thức.

Theo BGD



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lam mut dua soi cách muối dưa cải ga kho cay thìa cà phê Nhúng đổi món cuối tuần cach lam tho ham hat sen nui xao ca hoi thom ngon Cháo khoai tây gà rang cách làm bánh phô mai Bổ Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh thịt rắn Sóc mứt Sóc Trăng Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà ếch đồng cách nấu canh khoai lang Sụp Sữa hạt sen bò chiên sốt cam SALAD TRON Couscous ca ri de hanh Sup nam TẠgiẠc Tôm hấp bia sả Ca loc dong kho phá Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói Tự may túi quai đeo trẻ trung trá ThÃƒÆ Thân cách đồ xôi gấc Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận ngao xao ot ngon Thịt kho trứng cá chiên cốm tương chấm gỏi cuốn Thịt vit lac rang Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng Thực phẩm cấm kỵ nếu đang có kế Thực phẩm giúp trắng răng cơm rượu Thit kho nghê pho mai xiu Món Ý salad trà i cà y châu chấu rang ngon Đình chả lá goi y thuc don nuoc ep man hạt óc chó đu đủ lau ca sẠng khoà i banh brownies thom ngon cÃƒÆ ngon cách hủ tiếu canh gưng xôi khoai lang gà bóp rau củ cong thuc cha com mà Dụng cụ nhà bếp bo xao yaourt ngon dê bóp thấu Điêu Dây dưa leo trộn cach lam banh choux mì nui gà sốt chua ngọt bún chả que tre cach pha mat ong chanh ngon cach xep mam ngu qua hai mien nam bac cach lam mut dua ngon cua sot thom ngon lam heo nuong ngon mi xao ca ngu trung cha hap cach lam tom chien trung Thịt heo chiên xả thực đơn cuối tuấn Bot ngu coc ga uop thom ngon thẠch bà nh bao xoẠn lựu diêu cua lam dot bi xao bo chay món ăn việt nổi tiếng cách sơ chế lòng lợn Ä ay nước ép dứa tim gà nấu cháo sườn xào chua ngọt xíu che me ga chÃƒÆ kho xoi vi Đu cach lam banh paparoti cu cai cuon thit Tự làm tên mẹo làm bánh từ vỏ chanh cách pha nước chấm gÃ Æ mut dua bún chả giò thịt xào mắm ruốc