Có thể bạn thích công thức này Học cách kho cá ngon với món cá lóc kho gừng, sả Món cá lóc kho gừng, sả được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon,
Video Cá Kho Tộ





Có thể bạn thích công thức nàyHọc cách kho cá ngon với món cá lóc kho gừng, sả



Món cá lóc kho gừng, sả được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon, giúp chị em học thêmcách kho cá ngon mà vẫn đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng vốn có.

Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 4 người



Nguyên liệu cần có:
-Cá lóc: 1 con
-Gừng: 1 nhánh
-Sả: 3 tép
-Ớt xanh, ớt đỏ, ớt bột
-Muối, nước mắm, đường
-Hành khô

Sơ chế
-Cắt cá thành từng khoanh ngắn, ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 30 phút
-Gừng giã nhuyễn.
-Sả băm nhuyễn sả với ớt quả hoặc dùng máy xay thịt, xay nhuyễn sả và ớt.
-Ớt xanh cắt thành từng khoanh ngắn.

Chế biến
-nấu nóng dầu chiên, thả cá vào rán sơ. Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
-Dùng nồi nhỏ, nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ gừng, sả, ớt vào nồi xào cho thơm.
-Xào tầm từ 3 đến 5 phút, xếp từng lát cá vào nồi, rưới ít nước mắm, muối, đường lên bề mặt cá, đậy kín nắp, thỉnh thoảng cho vào nồi ít nước sôi nóng, đun lửa nhỏ, thêm vào nồi cá hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối.
-Tiếp tục kho cá, đun lửa nhỏ, thêm ớt xanh vào kho cùng. Kho đến khi cá thấm gia vị, bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị

Cách dùng
Món cá này ngon nhất khi ăn kèm với cơm nóng. Là một lựa chọn không tồi cho bữa ăn của cả nhà, thêm vào đó, các mẹ, các chị còn học được thêm cách kho cá ngon và đảm bảo dinh dưỡng

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh quy hạt dẻ Ăn gì Ở đâu cánh gà chiên sữa cá hồi chiên giòn gà trộn hành tây trà sữa dưa hấu chả hạt sen tươi khoai lang viên lăn dừa Và n sinh tố cà rốt táo Công dụng của tỏi thuc don cuoi tuan bánh dày nhân đỗ tôm tươi sốt ớt sốt cay thịt bò chiên cách làm tinh dầu gấc cơm chiên trứng rau củ lá lốt cuộn gan lợn thịt gà cuốn nướng pudding chuối vị sô cô la cách làm nước ép ổi bánh bí đỏ tẩm dừa nạo Top thực phẩm cần cho mẹ khi mang thai rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp rau cà sake chiên giòn chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt van dau bánh bích quy Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho tôm sú hấp tỏi cach lam ca ro nau cai be xanh mojito dưa leo lÃƒÆ chanh ba ba công thức đậu bắp xào trứng bo xao thap cam bánh canh nấu nấm hu tiu xao thom ngon hành phi List Cháo đâu hũ chiên khoai lang chiên Bánh tôm cach lam nem giấy báo matcha pancake nướng cá đuối món nhậu ngon gỏi tai lợn banh khong can lo nuong cách làm chân gà ngâm sả ớt cach lam thit dui ga ap chao dui ga chien mam Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn salad dinh dưỡng dui ga nuong ngon chân gà ngon trang trí nhà cửa tu lam tiramisu cam Hn cach lam ca dieu hong tom kho gà nấu cà rốt đậu hà lan thịt ba rọi rang tôm lam sua bap Các món ngon trên thế giới chế biến Cháo cá nuoc mam ngam chan giò chiên chả tôm kem cây sầu riêng thịt bỏ mắm giam den thịt heo rim tôm banh quy bo người cá chiên phi gừng tỏi Rau củ quả nào ít nhiễm hóa chất banh bong lan bún măng gà Tet doan ngo bánh mì mocha hạnh nhân canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh mọc Núm biển nướng hoà cách làm sữa ngô non ngheu nuong bán bánh mì nau che xoai bò kho củ cải cocktail xanh kheo tay hay lam xúc xích cá hú kho tộ Hoc nau ăn goi muc vit xi dau Oreo mục chữa hóc xương cá bà nh rà n mini kem trái bơ chà n gà ngà m tẠc mousse sa mon vit quay ngon cach lam nam do co nhoi gỏi bao tử chua ngọt Cha ca nau dua hong dua leo lam kim chi nước táo cần tây ép thịt vịt rang madeleine phô mai bún xào tôm khô thà i dau phu sot cach lam bo cuon thit gà trộn dưa chuột canh rau dền trứng bắc thảo màu nước