Có thể bạn thích công thức này Học cách kho cá ngon với món cá lóc kho gừng, sả Món cá lóc kho gừng, sả được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon,
Video Cá Kho Tộ





Có thể bạn thích công thức nàyHọc cách kho cá ngon với món cá lóc kho gừng, sả



Món cá lóc kho gừng, sả được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon, giúp chị em học thêmcách kho cá ngon mà vẫn đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng vốn có.

Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 4 người



Nguyên liệu cần có:
-Cá lóc: 1 con
-Gừng: 1 nhánh
-Sả: 3 tép
-Ớt xanh, ớt đỏ, ớt bột
-Muối, nước mắm, đường
-Hành khô

Sơ chế
-Cắt cá thành từng khoanh ngắn, ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 30 phút
-Gừng giã nhuyễn.
-Sả băm nhuyễn sả với ớt quả hoặc dùng máy xay thịt, xay nhuyễn sả và ớt.
-Ớt xanh cắt thành từng khoanh ngắn.

Chế biến
-nấu nóng dầu chiên, thả cá vào rán sơ. Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
-Dùng nồi nhỏ, nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ gừng, sả, ớt vào nồi xào cho thơm.
-Xào tầm từ 3 đến 5 phút, xếp từng lát cá vào nồi, rưới ít nước mắm, muối, đường lên bề mặt cá, đậy kín nắp, thỉnh thoảng cho vào nồi ít nước sôi nóng, đun lửa nhỏ, thêm vào nồi cá hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối.
-Tiếp tục kho cá, đun lửa nhỏ, thêm ớt xanh vào kho cùng. Kho đến khi cá thấm gia vị, bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị

Cách dùng
Món cá này ngon nhất khi ăn kèm với cơm nóng. Là một lựa chọn không tồi cho bữa ăn của cả nhà, thêm vào đó, các mẹ, các chị còn học được thêm cách kho cá ngon và đảm bảo dinh dưỡng

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

duoi heo ham Món hải sản cÃƒÆ thu rim cay bẠc hà công thức bánh bắp chiên trứng bun bo nam bo Cach lam kim chi trứng rán ốp la bánh hành tây chiên trộn bỏng gạo hẠi sẠn cach lam banh mi chuoi nuong má ³ ý tom pho mai nui dut lo thom phuc rau cau trai dua com chay kho quet dau xao tom bún móng gio tom tit rang me ngon hai san cuon pudding socola đậu hũ phi le ca thom ngon mứt trái tắc suon sot toi cay List NÆ á ng Những món bún mắm ngon miệng khó quên huong dan nau an khoai sÃƒÆ Mực KhoÃƒÆ Bun xao cà bá Canh bÃƒÆ nước ép cà rốt gừng công thức thịt bằm chưng mắm tép cach nau bot sua khoai lang cơm chiên trứng muối ca ngu kho sinh tố nho và dứa Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm canh ga kho gung ngon cacao nong thai the avengers 2012 lườn Ä áº u xanh nâu ăn ngon Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt củ sen xào thịt nguội đổ bánh xèo cu sen sot me HẠn thạch trái cây hương dâu chả gà nấm hương hấp trai cay tron sua chua ga nau bap ngon thit khia nuoc dua quyến rũ Những con phố ăn uống nổi tiếng ở cocktail dao cơm trắng chiên cá mặn cach lam banh zongzi gà tiềm thuốc bắc chạo thịt bọc sả banh bi do dau xanh cach lam hai san tay cam sa là t cam bếp làm bếp môi trường ngăn nắp thịt ba rọi kho khoai tây banh da lon ca chep hap tuong ngon Món ngon gia đình lam nam dong co chien xu bí ngòi nướng miến gà nấu măng danh cach lam sandwich kep thit na dong banh cách gấp hộp quà huong dan lam nom dua chuot cÃƒÆ ri bộ bikini cách xào ếch nau ragu banh dau nuong ngon cách làm hoành thánh ngon Cuối tuần Bo nhung dam bánh vỏ chanh com cuon sushi chay vịt nấu bún Đậu hủ dồn khổ qua cach lam salad bo buoi gà ngâm sả tắc cach lam banh beo thuc don tet Văn hóa ẩm thực món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay mÃƒÆ lai cách nấu canh bạch tuộc bà Cach nau che dau do so co la kim sa khoai chien thit chien gion ca duoi ngon thit kho quet cà chua xay canh bầu nấu tôm tươi chè kiểu thái rong biển cuộn trứng bún Gỏi lá bữa tiệc vị rừng bánh mì nướng cách làm nộm đậu bắp Ngụy bao tử hầm tiêu xanh Đậu Hủ duoi heo ham thuoc ca phê dẻo