Có thể bạn thích công thức nàyHải Sản Hấp Thơm.
Dùng nóng, kèm với nước tương MAGGI pha vài lát ớt.
Nguyên liệu gồm có:
-1 quả thơm.
-100 gram tươi rửa thật sạch.
-100 gram sò điệp.
-100 gram mực ống.
-Nước tương MAGGI.
-Hạt Nêm thịt heo.
-AGGI -Ngon Ngon, tiêu đường, dầu chiên.
Thực hiện:
Cắt ⅔ (hai phần ba) quả thơm, khoét ruột bên trong để làm thố đựng, ⅓ (một phần ba) phần còn lại làm nắp.
Tơm bóc vỏ, chừa lại đuôi.
rửa thật sạch sò điệp, để ráo nước.
Làm sạch mực ống, thái miếng, khứa vảy rồng.
Ướp các loại hải sản với hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu, đường cho vừa ăn.
Cho hải sản vào quả thơm vừa khoét ruột, rưới chút dầu chiên, đặt lên bếp hấp khoảng 20 phút.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
