Có thể bạn thích công thức này cá diêu hồng hấp tương Chế biến món cá diêu hồng hấp tương Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau như chiên, kho, nấu
Video Cá Diêu Hông Kho Tương Bần





Có thể bạn thích công thức nàycá diêu hồng hấp tương

Chế biến món cá diêu hồng hấp tương

Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau như chiên, kho, nấu canh chua…
nhưng nếu mang cá hấp với tương sẽ làm món ăn trở nên ngon miệng hơn.


1. Nguyên liệu

- 1 con cá diêu hồng 500g

- 1 miếng gừng tươi cắt mỏng

- Tương hột (làm từ đậu nành) bán sẵn ngoài chợ

- Củ hành tím băm nhuyễn



- Củ hành lá và ớt đỏ cắt nhỏ

- 5 tai mộc nhĩ ngâm nở, cắt sợi nhuyễn, có thể thêm nấm rơm

- Miến ngâm nở, cắt khúc ngắn

- Muối, tiêu, dầu chiên.

2. Cách làm

- Cá diêu hồng rửa muối cho sạch, chần qua 1 ít rượu trắng cho bớt mùi tanh.

- Ướp gia vị gồm muối, hành tím băm nhuyễn và củ hành lá cắt nhỏ, ít dầu chiên cho thấm.

- Để cá lên một đĩa, rắc gừng cắt mỏng, tương hột, miến, mộc nhĩ, rắc ít tiêu, ớt, hành lá lên trên.



- Bắc lên một cái sửng hấp khoảng 30 phút.

- Dùng món này với nước chấm chua cay ăn chung với cơm nóng, hoặc bạn có thể ăn kèm rau sống, cuốn bánh tráng cũng quá ngon.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng.

Theo Ngôi sao



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thịt heo cuộn giá đỗ nạm bánh bao nhân kim chi Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả bà nh pie Banh bông lan cà phê trà xanh đột quỵ lần banh cuon cach lam nộm rau muống pizza hoa qua sườn cốt lết chiên lam banh kem sinh nhat ГЃ Chả chay kem mùa hè hệ rau câu nhiều lớp là ch cách làm chè tôm bánh sữa dừa hoa mai Kẹo cu đơ bánh lokshen kugel chao ngon thòm mut bi dao Chanh Vit cach lam thit heo cach lam kem sua dua tart Bánh bèo chén xứ Huế mt chuối dong công thức mứt chanh trứng công thức cá hấp trà mật ong chanh Ca nướng Túi Xách vua đầu bếp Xiu hơi cach lam cuu nuong khoai lang chien xoài nấu bột báng 15 qua mắc mật Ä i chá măng nấu trứng bọc Tôm Nem banh bong lan bo ngon cháo hải sản ướp sườn bữa Ăn Sáng quyển MẠnhừ làm mứt với chùm ruột pha trà cách rang cơm nuoc dua ep Cá kho thơm Lam đậu hủ bánh nui ầm ấm Lam banh bong LAN sup mi thit bo măng nhồi thịt băm hấp ăn uống mỹ trùng bánh lá dừa cà na rang muối xep món cá ngon khoai mi chien gion ngon su su xào lòng gà cắm hoa trong tách trà Cach lam vit tiem gato lam banh ran chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa dua leo chua canh la lot đỗ benh Dùng chảo chống dính đúng cách để Nghieu Suon nam dui ga xao thom teriyaki Mắm Tự cắt tỉa cháo gà nấu nấm Chua công thức bò khô ngoai mon chó bun ca ngu hàu cuộn nấm pheo non ca rot Chi ga tre nuong che cu nang giai nhiet cần dạ dày xào lÆ Æ i ngheu muỗng Món ngon dễ làm bánh cupcake sữa chua bánh đậu đũa khoai lang chiên đường muc chien ot sot chanh ngô vàng măng luộc chấm muối vừng