Có thể bạn thích công thức này Đậu hũ ngâm nước mắm - Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị quá ngon và lạ miệng, với
Video Cá chiên ngâm nước mắm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu hũ ngâm nước mắm

- Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị quá ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa ăn cuối tuần đầm âm và sum vầy.



Nguyên liệu cần có::

Đậu hũ bi chiên sẵn: 250g; Giò sống: 120g; Nước dùng: 500ml; Cà rốt băm: 1M; Đầu hành lá băm: 1/2M; Mỡ hành: 1/2chén; Đường, nước mắm, dầu chiên; Hạt nêm; Bột tẩm khô chiên giòn.

 

Hướng dẫn cách làm::

 

- trộn thật đều giò sống, cà rốt, hành lá băm, nêm 1M hạt nêm, nhồi phần nhân này vào từng viên đậu hũ.

- nấu nóng dầu, tẩm đậu hũ qua bột tẩm khô chiên giòn sau đó đem chiên chín vàng với lửa vừa, vớt ra để ráo dầu.

- Đun sôi 500ml nước dùng, nêm 1M hạt nêm, 1M đường, 1M nước mắm, sau đó cho đậu hũ và mỡ hành vào.

- Cho đậu hũ ra tô dùng kèm với cơm trắng.

 

Mách nhỏ:

 

- Bột tẩm khô chiên giòn sẽ làm cho đậu hũ thấm gia vị, ngon hơn.

 

- Thắng mỡ với ít nước dùng giúp mỡ được giòn và không bị cháy.

 

 

 

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nuong banh mi bánh chiên che khoai mon nhau ngon nướng bò cuốn rau củ chè chuoi cach lam banh bó chanh leo gà nướng ướp tỏi gừng cách làm cánh gà sốt cay tái chế muop dang chữ long ga cua lột nấu bí ngòi với thịt cà rốt canh thịt heo nhân Giảm đồ ăn kute cách làm sinh tố dâu xoài sa tế tôm công thức gà chiên cà ri tỉa hoa quả gà xiên que dua chua bong thien dieu cach lam com nam rau câu dừa trái cây nem thịt trọng tom hap Đua bánh quy cầu vồng sáng tạo cơm nhân rau củ xúc xích goi ca loc nem chiên Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm salad ca vien Vấn Xoi la trái cây giao mùa táo cam dâu Bo cau cà chua nhồi trứng Xác nau mi cay thị tao phơ quà tết Rau sắng đất Hương Sơn lam tuong ot Bánh Trung Thu cách nấu sữa bí đỏ Ruoc Mon che giai nhiet sup du du thom Tuyết Nguyễn Bầu xào cà ri cay thơm ga hap sa banh bo nước ép lựu và táo đậu đỏ Cach lam mút dua bắp non xào mắm cá linh chưng thịt heo mon an mien bac trứng chiên giòn Sinh to Mẹo hay đánh bay mùi tỏi sa lát tôm trộn trái cây thịt ba rọi kho cùi dừa bạch tuộc nướng chùm ngây nấu thịt viên salad tao ngon canh khổ qua gà giai nhiet mang tuoi canh thịt viên nấu cà chua mut khoai bao cach lam ga xao nam ngon pha nước chấm biến yến bo nuong sa te lam rieu ca lagu bò công thức chè trứng cút nấu canh bầu với trứng Salad HÃƒÆ Lan Bạch Dương CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA xôi rán canh thi la cach lam banh flan ngon chanh day nau pho bo gà ướp nước táo chiên ChÃƒÆ cà lang chè sen ốc hương nướng ớt cách làm burger đậu phụ bí đỏ bọc xúc xích chả cá sốt cà làm lọ hoa bằng trái cây công thức burger đậu hũ rau muong rau cải thìa cà kho LÃƒÆ m kem nem rán hải sản chiên xù tran chau hộp cơm công thức trứng rán kim chi thit xong khoi mon nuong cocktail đậu hũ hấp hải sản