Có thể bạn thích công thức này Gà chiên muối tỏi Cách làm món Gà chiên muối tỏi Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được
Video Cá chiên muối tỏi





Có thể bạn thích công thức nàyGà chiên muối tỏi

Cách làm món Gà chiên muối tỏi

Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được chiên
vàng ươm, là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình.


Món này ăn chung với cơm nóng thì quá ngon và có phần hơi “tốn cơm” nếu ướp gà mặn chút.  Còn ướp vừa ăn, ngồi nhăm nhi không cũng rất tuyệt.



Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr cánh gà/ đùi gà

- 2 muỗng cafe muối (tùy nhà nào muốn ăn mặn hay nhạt thì thêm bớt nghen)

- 1 muỗng cafe bột tỏi (hoặc dùng tỏi bằm cũng quá ngon)

- Xíu tiêu

- dầu chiên

Cách chế biến:

- Gà ướp với muối, tiêu, tỏi. Trộn cho thấm đều, để tủ lạnh qua đêm. Hôm sau lấy ra chiên sẽ ngon và mặn mà hơn.

Nếu muốn làm ngay, thì có thể sau khi ướp gà xong, để khoảng 45 phút cho gà thấm gia vị cũng được.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào tráng chảo. Chảo nóng, gắp từng miếng gà vào, chiên vàng đều.

- Trong quá trình chiên gà, nhớ đậy nắp lại để gà được chín bên trong. Đồng thời canh chừng gà chín mặt bên kia thì trở bên, chiên tiếp mặt còn lại cho vàng đều là được.

Mách nhỏ: Để giữ gà được giòn lâu hơn thì sau khi chiên xong, gắp gà ra để trên khay thoáng khí cho dầu chảy xuống và không bị ẩm. Bạn đừng dùng khăn giấy thấm dầu không thôi, mặt gà nằm trên khăn sẽ bị ẩm và do đó sẽ hết giòn.

Thưởng thức:

- Món gà chiên muối tỏi này giòn thơm, ăn chung với cơm nóng quá ngon. Hoặc cũng có thể ăn với salad cũng được luôn.

Mong các bạn ăn ngon!

Theo Afamily



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lứa tuổi làm mut du du lẩu vịt măng tươi tp 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh Đâ mousse yaourt ngon cà thu om cá basa với mẻ cà tím đậu hũ MÃƒÆ cay che hat sen cu nang ngon salad rau quẠchè sữa đậu nành bun bo cay Những gia vị có công dụng trị bệnh muối sả sai lầm khi rửa rau bánh mì nhân cá ngừ cach lam cha bap trung vit lon chien gion cach lam nui xao cay bí kíp lam banh bot mi cơm chiên tỏi băm Trứng cuộn thịt bằm a xít béo omega 3 thuốc lá bí quyết tôm hùm xào bơ Bánh bột lọc Mũi Né bò tái chanh sinh to sua chua cách làm bánh rán nhân khoai môn bánh bông lan vị mật ong cách nấu chao cá nấu canh trứng cút mi xao thom ngon chè đậu phộng bí đỏ ngâm sấu snack khoai chiên soup rau bina thịt gà xào dưa đậu phụ nhồi nấm dưa chuột ngâm cách nấu cháo bí đỏ 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản kem dừa Công thức làm món Thịt Bò hầm ngon Mực nướng Nau chao ga món canh chua QuÃƒÆ nau ca tim ngon tôm cuộn khoai tây banh bi do chien han quoc Chút bo hầm tiêu cach lam yaourt cach nau xoi xeo công thức pha nước chấm ốc canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo Chiên dễ thương hóa chất nhiễm độc thực phẩm an Món ca kho to sấu cuộn thịt ba chỉ lam pho mai dau hu máu mực lá hấp hành gừng thịt bò sốt rau củ tom hap sa Nướng sua chua tu sua me Yakitori bo nau stronganoff Ăn hạt bí đỏ trị giun sán cà phê trà xanh sức khỏe banh cuon tom thit ChÃƒÆ khoai mon món chả mọc những món xào ngon Thịt ba rọi xào qua tang sua dau tay chocolate que bún chả ngon đúng vị vỏ chai gà nẠu pate bánh mì nướng bơ cách làm sữa chua dẻo thơm rau bina nấm kim châm xào tom cuon bacon sot ngu vi cơm ngon sup rau cu giam can Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền chả giò chiên giòn tiramisu cup banh ú cach nau sup muc nhoi thit cach lam banh muffin sot dua dau co ve cho hoành hành Phồng phở thìn lò Đúc mon bo nau tieu xanh ngon bò kim tiền Dưá nom su hao thom ngon quả táo gia vị tom hum xao mi sot xo hình cach lam dua xoai mốt mùa hè tom muc hap mút hoa quả cơm chiên cá hồi