Có thể bạn thích công thức này Gà chiên muối tỏi Cách làm món Gà chiên muối tỏi Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được
Video Cá chiên muối tỏi





Có thể bạn thích công thức nàyGà chiên muối tỏi

Cách làm món Gà chiên muối tỏi

Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được chiên
vàng ươm, là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình.


Món này ăn chung với cơm nóng thì quá ngon và có phần hơi “tốn cơm” nếu ướp gà mặn chút.  Còn ướp vừa ăn, ngồi nhăm nhi không cũng rất tuyệt.



Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr cánh gà/ đùi gà

- 2 muỗng cafe muối (tùy nhà nào muốn ăn mặn hay nhạt thì thêm bớt nghen)

- 1 muỗng cafe bột tỏi (hoặc dùng tỏi bằm cũng quá ngon)

- Xíu tiêu

- dầu chiên

Cách chế biến:

- Gà ướp với muối, tiêu, tỏi. Trộn cho thấm đều, để tủ lạnh qua đêm. Hôm sau lấy ra chiên sẽ ngon và mặn mà hơn.

Nếu muốn làm ngay, thì có thể sau khi ướp gà xong, để khoảng 45 phút cho gà thấm gia vị cũng được.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào tráng chảo. Chảo nóng, gắp từng miếng gà vào, chiên vàng đều.

- Trong quá trình chiên gà, nhớ đậy nắp lại để gà được chín bên trong. Đồng thời canh chừng gà chín mặt bên kia thì trở bên, chiên tiếp mặt còn lại cho vàng đều là được.

Mách nhỏ: Để giữ gà được giòn lâu hơn thì sau khi chiên xong, gắp gà ra để trên khay thoáng khí cho dầu chảy xuống và không bị ẩm. Bạn đừng dùng khăn giấy thấm dầu không thôi, mặt gà nằm trên khăn sẽ bị ẩm và do đó sẽ hết giòn.

Thưởng thức:

- Món gà chiên muối tỏi này giòn thơm, ăn chung với cơm nóng quá ngon. Hoặc cũng có thể ăn với salad cũng được luôn.

Mong các bạn ăn ngon!

Theo Afamily



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

giai nhiet mang tuoi canh thịt viên nấu cà chua mut khoai bao cach lam ga xao nam ngon pha nước chấm biến yến bo nuong sa te lam rieu ca lagu bò công thức chè trứng cút nấu canh bầu với trứng Salad HÃƒÆ Lan Bạch Dương CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA xôi rán canh thi la cach lam banh flan ngon chanh day nau pho bo gà ướp nước táo chiên ChÃƒÆ cà lang chè sen ốc hương nướng ớt cách làm burger đậu phụ bí đỏ bọc xúc xích chả cá sốt cà làm lọ hoa bằng trái cây công thức burger đậu hũ rau muong rau cải thìa cà kho LÃƒÆ m kem nem rán hải sản chiên xù tran chau hộp cơm công thức trứng rán kim chi thit xong khoi mon nuong cocktail đậu hũ hấp hải sản canh cua nấu mướp hương thịt bò nấu rượu vang ống bảo mực khô xé nhỏ chiên giòn ca thu sot ca lẩu riêu cua Quây quần bên nồi lẩu dính cừu Banh flan xoai chao tom Lạ miệng bà nh kem trà xanh um cách làm bánh mỳ kem chien ngon mọc sinh tố chuối mix nho mang lam xuc xich khia nuoc dua bánh sô cô la kẹp pho mát cháo cá Bữa bánh canh thịt vịt lam nem tai cuon banh trang làm xôi ngon cà chua xào trứng gà om mặn đậu phụ non salat bò Vừa pha nước mắm gừng cách làm tương ớt tỏi tại nhà Khoai mon cach nau chao ca dọn Bất nấu thịt bò chế biến nộm gà Hủ tieu xao ca hoi sot bo chanh che khoai Tôm rim ớt chân gà ngâm giấm chua ngọt thã¹ng Lạp xưởng tăng ca loc hap xiên bò nướng nước ép táo cần tây não thit kho trả sức xào chay phở khoai tây nướng Thịt xao mắm ruốc móc len che me đen trồng cây đau X么i sốt thịt chua ngọt bia Rau cau 3 mau thịt bằm xào đậu hũ an gi hành lá hấp chân gà nem bắp cải chiên chao sen Nhâm Vấn cafe kem Nau chao