Có thể bạn thích công thức này Bún nước lèo chay Bún nước lèo chay Nguyên liệu cho nước lèo chay gồm :4 cà rốt. 1 củ cải trắng . 1 củ sắn . 1 bắp cải . 2
Video Bún nước lèo Trà Vinh





Có thể bạn thích công thức nàyBún nước lèo chay

 


Bún nước lèo chay

Nguyên liệu cho  nước lèo chay gồm :4 cà rốt.

1 củ cải trắng .

1 củ sắn .

1 bắp cải .

2 trái su .

½ (một phần hai) chén đậu nành .

8 cọng xả đập dập .

2 bịt ngải bún, có tên tiếng Anh là Rhizome, trong hàng đông lạnh .

½ (một phần hai) chén tương cự đà .

1 lon soda dừa.

Cách làm món bún nước lèo chay :

Nấu khoảng nửa gallon nước(khoảng hơn nửa nồi nước 10 quart) với tất cả trên ngoại trừ ngải bún và tương cự đà,hầm cho ra nước ngọt .

2 bịt ngải bún đem xay và lược bỏ xác

Khi nước hầm đã ra nước ngọt lượt bỏ xác,và bỏ nước ngải bún và tương cự đà vào khoảng 5 phút tắt lửa (Lưu ý: ngải bún không nấu lâu được sẽ bị đắng), nêm muối thêm vào, không nêm đường, lấy soda thay thế đường.

Món bún này ăn với giá sống, đủ loại rau thơm, rau muống chẻ và nếu có thịt heo quay chay thì tuyệt vời.

Mong các bạn ngon miệng với món bún nước lèo chay.

(theo Ẩm Thực Chay)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Đi ăn gà chỉ sườn nướng xá xíu tranh vui Rolinho hướng dẫn làm chả quế chả giò chiên cốm xanh làm bánh cupcake công thức xôi lá dứa Pà te trái cây chiên gà nướng thổ nhĩ kỳ banh bi xôi bắp món soup thạch bí rợ bệnh tật lão hóa thực phẩm gien kem sữa oreo giải nhất goi thanh long tom cach lam com chien ga nuong xa xiu bánh bột mì cuốn trái cây cookies hoa cúc cách nấu cháo gà tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai huong dan cam hoa huong dan lam pudding kẹp tóc cha qua quyt ngon lam banh uot cha nuong cach lam hoa muc ngon xương sườn Canh sườn nấu với ngô bống sukiyaki mạn mứt đậu ngự ca ngat y kem sữa chanh nau gi ngay tet bÃƒÆ nh sữa ngô lê kho cá nui chiên sua hat sen đuôi bò trang nhÃƒÆ th y cách làm nui xào trang tri dia an óng thuc don ngay tet hoành thánh ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm ng món Thái cach danh tua luoi pancake cah lam che dau phong ngâm giấm cach lam kem bi do bun ca ro chien lam ech xao ca tim à au bắp bò ngâm mắm độc Cánh Canh cach lam oc nhoi nam huong banh bong lan B cha tom lý sandwich cuộn xúc xích nuong bo canh ngheu nau nam x u bánh mousse chocolate mang tay cuon pho mai tự làm nước chấm thịt vịt suon ram me ngon sữa chua mít banh gio thom ngon chu t bưởi cach lam banh ngot yakisoba rieu ca cách làm ruốc heo lam che dau ngu la dua trứng bọc cocktail chuối dâu pho chua ngon Mu i khoai tây xào bắp tôm tích hấp bia cách làm bánh mì nướng bơ đường cach lam cha ca tai nghe ca chem sot kem ngon nuong thit ngon dao ngam TRá NG bột khoai cách làm lẩu cá thi n công dụng canh chua bong dien dien ngon Quà Khi b o Checkerboard dau hu hap trung ngon cá nướng bơ nau lau luon bi dong ngon trang trí đĩa cơm nhá ng C đùi lợn muối chè bí đỏ TrẠng