Có thể bạn thích công thức này Bún nước lèo chay Bún nước lèo chay Nguyên liệu cho nước lèo chay gồm :4 cà rốt. 1 củ cải trắng . 1 củ sắn . 1 bắp cải . 2
Video Bún nước lèo Trà Vinh





Có thể bạn thích công thức nàyBún nước lèo chay

 


Bún nước lèo chay

Nguyên liệu cho  nước lèo chay gồm :4 cà rốt.

1 củ cải trắng .

1 củ sắn .

1 bắp cải .

2 trái su .

½ (một phần hai) chén đậu nành .

8 cọng xả đập dập .

2 bịt ngải bún, có tên tiếng Anh là Rhizome, trong hàng đông lạnh .

½ (một phần hai) chén tương cự đà .

1 lon soda dừa.

Cách làm món bún nước lèo chay :

Nấu khoảng nửa gallon nước(khoảng hơn nửa nồi nước 10 quart) với tất cả trên ngoại trừ ngải bún và tương cự đà,hầm cho ra nước ngọt .

2 bịt ngải bún đem xay và lược bỏ xác

Khi nước hầm đã ra nước ngọt lượt bỏ xác,và bỏ nước ngải bún và tương cự đà vào khoảng 5 phút tắt lửa (Lưu ý: ngải bún không nấu lâu được sẽ bị đắng), nêm muối thêm vào, không nêm đường, lấy soda thay thế đường.

Món bún này ăn với giá sống, đủ loại rau thơm, rau muống chẻ và nếu có thịt heo quay chay thì tuyệt vời.

Mong các bạn ngon miệng với món bún nước lèo chay.

(theo Ẩm Thực Chay)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông flan toi nuong ngon canh bí đỏ nấu đậu xanh ớt chuông nhồi cơm trộn táo tàu đường phèn ớt chuông trộn salad long nhà n ga sot cam ngon ớt chuông xào ớt chuông xào thịt bò bạch tuộc ớt chuông xào thịt gà ớt chuông xào tim lợn lam rau cau ớt khô 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích cach lam banh ớt ngọt nhồi mực thit nau ca rot so diep ớt nhồi mực củ sen công thức mì xào giòn tôm thịt ớt rim mon an chay sandwich kim chi trái cây ớt sả xào thịt bò bánh mì ăn sáng ớt sate VẠga ran ớt trái nhồi ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh ủ giá đậu xanh bí đao ủ giá đỗ Chàng thi ba roi nuong he nấu canh bóng thả ức gà nhồi phô mai tự làm mứt dừa phù trúc cuốn khoai môn nau oc ức gà rán ức gà sốt nấm cha trung tron ức gà tẩm bột trứng gà muối cá hộp ức gà tẩm bột rán Nấu phở ức gà xào rau củ phong cách vintage ức gà xiên chiên ức vịt sốt ừng mưt gừng ữa tơi 荫赴 H廙 1 tới 3 tuổi 50 món ngon Hà Nội mứt mật ong dâu tây 6 đến 9 tháng tuổi Ai Cập Bà nh BÃƒÆ nh nom chay Bánh đa Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và đỗ Bánh a gỏi bò Đài cach lam ruou man Bánh bèo Bánh bột gạo Bánh canh Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới Bánh chả ngon tra xanh matcha da xay Bánh chay Bánh custard trà xanh Bánh da lợn Bánh hành Hàn Quốc Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi Bánh tráng nướng cach lam canh ga nhoi thit PhÃƒÆ nộm ổ qua Bánh trứng hồng Kông tôm rang thịt om mật mía Bé học lớp 1 thịt bò xào mướp đắng CANH GÀ công thức canh khoai môn thịt viên Bí quyết giảm cân thit nuong Bí quyết rang tôm Bích Phương Idol mon luoc Bò bóp thấu Bò kho Bò kho đậm đà ăn kèm bánh mỳ chiên nem chua Bò xào chua ngọt bot chien gion kẹo khoai lang nam bà Phó Bông hành xào thịt bò Bùi THu Hằng Chân giò muối cuộn rau Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho cơm cuộn trứng Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho bé Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên xoài xay sữa đậu nành Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp chicken nuggets ếch cháy tỏi Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cong thuc lam banh deo