Có thể bạn thích công thức này bún xào Thái Lan Chế biến món bún xào Thái Lan Nguyên liệu gồm có: Bún gạo 1 túi Giá đỗ Hành xanh, cắt nhỏ Đậu phụ, cắt miếng
Video Bún Chả Ốc Thái Lan





Có thể bạn thích công thức nàybún xào Thái Lan



Chế biến món bún xào Thái Lan

Nguyên liệu gồm có:





Bún gạo 1 túi



Giá đỗ



Hành xanh, cắt nhỏ



Đậu phụ, cắt miếng vuông



Trứng 1 quả


Chanh tươi

Nước mắm 3 thìa

Đường 3 thìa

Tôm khô hoặc tôm tươi 1 muỗng to

Tỏi băm, ớt khô, lạc rang, dầu chiên

Cách chế biến:

 

Ngâm bún khô vào nước lạnh, bạn cũng có thể dùng bánh đa, phở khô thay thế đều được. Ngâm khoảng 15 phút cho bún mềm ra.

 Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ cho vào rán chín vàng, gắp ra bát.

Rót 3 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

Cho tỏi vào phi thơm.

Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì bạn cho thêm ¼ (một phần tư) chén nước để bún thấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều.

Nêm nước mắm và đường, nếu thấy nhạt bạn có thể thêm nhiều nước mắm hơn.

Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún.

Tiếp đến cho đậu rán và tôm vào

Thêm giá đỗ

Cuối cùng cho một chút ớt bột, hành xanh cắt khúc, đảo đều tay. nếm nêm lại cho vừa ăn. tắt lửa.

Cho bún ra đĩa, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên

Khi ăn vắt chanh lên đĩa bún, thêm tương ớt nếu muốn.

Lưu ý:

Bún thái đúng chỉ có tôm khô, nhưng đôi khi nó cũng được biến tấu đi với tôm tươi bóc vỏ, thịt lợn hoặc gà.

Nếu bạn thích ăn chua có thể mua thêm chua me, hòa ra với chút nước và cho vào trong lúc xào bún.

Với công thức này bạn cũng có thể dùng bún tươi, bánh phở (không cần ngâm nước trước khi xào như bún khô). Chỉ xào bún khoảng 5 phút thôi là được.

Theo PLXH



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lẩu oc trà ngon lam tra sua huong que ngon banh mi nuong Muôn nẻo muối chua pizza pepperonis ngon bí ngòi là m nem quán cà phê thời bao cấp cà thu thit ba chi xao dau que cách làm đậu phụ huong dan lam suon xao chua ngot Ä áº u xanh món chạo mon a cach nà u Từ Thịt gà ngày gia đình việt nam mặc cách làm cà tím cuộn thịt che dau xanh ngon dua chua cu sen salad cá xông khói trà tươi Tuần Mẹo rang cơm siêu ngon canh chua hoa atiso cách làm gà tiềm ớt hiểm mướp đắng Vịt hap xoi nhà n kem bo sua chua ngon đậu phụ non om mọc trung cut bao gio song thom gị ram thit bo om cu cai me ga vị thuốc cach lam quay thung nuoc ngoai sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành dê xào Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi Sử dụng dầu ăn đúng cách ếch xào nấm châu chấu rang ngon thịt ba rọi kho khoai tây nộm ngao canh gà nấu bắp Yuri Kurohara cóc dầm chua ngọt xào phở khô kiểu thái gỏi sứa món ăn sáng thông dụng canh ga chien thom ngon cach lam banh muffin ngô chiên giòn cach lam sandwich nhan tom lau ca duoi bong cai xao banh khoai chien ngon công thức bánh ngọt CA Kho Quet hướng dẫn làm xoài lắc đậu hũ xào thịt nhồi thịt bánh ngọt xay sinh tố bắp cải tím chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt gà om nấm bánh mì nướng sữa kem vị trái lê cach lam banh trung tart ngao xao ot ngon lam thit nuong xa xiu chè đỗ đen bột báng Tứ vị đại tráng dương cách cắm hoa trong nhà Công dụng ít biết của nụ vối hành tây rán hình hoa bông cải xào với tương ớt rối tia rau cu sai lẠm canh gà đậu xanh uc vit sot chao meo luoc rau muong gion xanh Khô nộm rau muống thịt bò tái thuc don mat lanh voi soda huong bac ha Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh dau xanh ngon sốt thịt bò nước ép cà mix rốt thơm cach nau bun mang vit cá rô phi nẠm kho chay Bánh chiên Tôm ca cuon thịt băm viên hồi ha cao nuong cach lam chan gio nuong Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết gá i cá chưng tương mà i khoai lang chien bo sinh tố dưa vàng cháo cá chép thạch sữa chua dâu bánh khoai lang cuộn mè Canh ga nhoi xoi thit cot let chien bánh bông lan vị bơ lòng heo xào