Có thể bạn thích công thức này bún xào Thái Lan Chế biến món bún xào Thái Lan Nguyên liệu gồm có: Bún gạo 1 túi Giá đỗ Hành xanh, cắt nhỏ Đậu phụ, cắt miếng
Video Bún Chả Ốc Thái Lan





Có thể bạn thích công thức nàybún xào Thái Lan



Chế biến món bún xào Thái Lan

Nguyên liệu gồm có:





Bún gạo 1 túi



Giá đỗ



Hành xanh, cắt nhỏ



Đậu phụ, cắt miếng vuông



Trứng 1 quả


Chanh tươi

Nước mắm 3 thìa

Đường 3 thìa

Tôm khô hoặc tôm tươi 1 muỗng to

Tỏi băm, ớt khô, lạc rang, dầu chiên

Cách chế biến:

 

Ngâm bún khô vào nước lạnh, bạn cũng có thể dùng bánh đa, phở khô thay thế đều được. Ngâm khoảng 15 phút cho bún mềm ra.

 Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ cho vào rán chín vàng, gắp ra bát.

Rót 3 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

Cho tỏi vào phi thơm.

Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì bạn cho thêm ¼ (một phần tư) chén nước để bún thấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều.

Nêm nước mắm và đường, nếu thấy nhạt bạn có thể thêm nhiều nước mắm hơn.

Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún.

Tiếp đến cho đậu rán và tôm vào

Thêm giá đỗ

Cuối cùng cho một chút ớt bột, hành xanh cắt khúc, đảo đều tay. nếm nêm lại cho vừa ăn. tắt lửa.

Cho bún ra đĩa, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên

Khi ăn vắt chanh lên đĩa bún, thêm tương ớt nếu muốn.

Lưu ý:

Bún thái đúng chỉ có tôm khô, nhưng đôi khi nó cũng được biến tấu đi với tôm tươi bóc vỏ, thịt lợn hoặc gà.

Nếu bạn thích ăn chua có thể mua thêm chua me, hòa ra với chút nước và cho vào trong lúc xào bún.

Với công thức này bạn cũng có thể dùng bún tươi, bánh phở (không cần ngâm nước trước khi xào như bún khô). Chỉ xào bún khoảng 5 phút thôi là được.

Theo PLXH



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach làm miến trộn kem cá banh khot ga xe phay Ot nhoi hap nuoc tuong bò cuộn phô mai banh khot ngon banh khuc bach ngon cách nấu xôi dừa banh khuc cay cho giang sinh gỏi xoài khô cá sặc cach lam com nam hoạt động sinh to dau tay Lạng Sơn ốc Mai Châu nem thịt gà kiểu mới mứt rau củ banh mi que ca loc chien sữa chua hoa quả tom chien gion ngon banh khuc nep ngon ri banh kieu Phap cach lam goi cu sen Dâu tây ca chien sa ot xốt bơ ngò Làm bánh làm kem thịt bò xào tía tô banh kuih kosui pandan thom ngon banh lÃƒÆ cây thông noel cach lam pho cuon banh la cach lam nuoc man hoà đồ chơi ti Gach banh la cha tom xúc xích chiên giòn thạch sữa chua DÃƒÆ nau mon tat nien đậu nành ăn sữa chua mít ở đâu cach nâu bun mắm ngon Khoai tây Món Pháp tự làm thiệp banh la cha tom ngon kẹo dâu bim bim khoai tự may ví tép khô súp lơ xanh xôi đỗ xanh cach lam banh it tran Thit bo lau thai bình cắm hoa xuất bánh tôm hồ tây quán ốc ngon cach lam bún mộc nước detox banh la chuoi cà tím xào cá ruou vang lam banh mi sandwich khoai lang làm mứt mà lai canh giÃƒÆ Thanh Thanh cá sốt chua ngọt banh la dua mon pho ha noi bánh tet bánh bắp xào thịt vit tiêm bữa ăn tối làm kem ngon banh la dua an do xoi khuc sinh to dau tay sua chua banh la dua hap khuon Mứt đau ốc móng tay hà ng banh la dua ngon mam ngu qua banh la dua nhan chuoi rau câu dẻo cach lam bun tom banh la dua nhan dau tận dụng vỏ hộp banh la mo ngon ga tiem banh la tom thom ngon che banh lot la dua banh lady finger ngon BANH BONG LAN NHO banh lady fingers ngon mam lam chao ech ngư banh lamingtons tia rau cu cach làm khoai lang lăc banh lan khoai lang chien cach nau xoi dua banh lemon mì xào hải sản sà u dim cách nấu chè trôi nước banh lemon bars