Có thể bạn thích công thức này bún xào Thái Lan Chế biến món bún xào Thái Lan Nguyên liệu gồm có: Bún gạo 1 túi Giá đỗ Hành xanh, cắt nhỏ Đậu phụ, cắt miếng
Video Bún Chả Ốc Thái Lan





Có thể bạn thích công thức nàybún xào Thái Lan



Chế biến món bún xào Thái Lan

Nguyên liệu gồm có:





Bún gạo 1 túi



Giá đỗ



Hành xanh, cắt nhỏ



Đậu phụ, cắt miếng vuông



Trứng 1 quả


Chanh tươi

Nước mắm 3 thìa

Đường 3 thìa

Tôm khô hoặc tôm tươi 1 muỗng to

Tỏi băm, ớt khô, lạc rang, dầu chiên

Cách chế biến:

 

Ngâm bún khô vào nước lạnh, bạn cũng có thể dùng bánh đa, phở khô thay thế đều được. Ngâm khoảng 15 phút cho bún mềm ra.

 Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ cho vào rán chín vàng, gắp ra bát.

Rót 3 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

Cho tỏi vào phi thơm.

Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì bạn cho thêm ¼ (một phần tư) chén nước để bún thấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều.

Nêm nước mắm và đường, nếu thấy nhạt bạn có thể thêm nhiều nước mắm hơn.

Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún.

Tiếp đến cho đậu rán và tôm vào

Thêm giá đỗ

Cuối cùng cho một chút ớt bột, hành xanh cắt khúc, đảo đều tay. nếm nêm lại cho vừa ăn. tắt lửa.

Cho bún ra đĩa, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên

Khi ăn vắt chanh lên đĩa bún, thêm tương ớt nếu muốn.

Lưu ý:

Bún thái đúng chỉ có tôm khô, nhưng đôi khi nó cũng được biến tấu đi với tôm tươi bóc vỏ, thịt lợn hoặc gà.

Nếu bạn thích ăn chua có thể mua thêm chua me, hòa ra với chút nước và cho vào trong lúc xào bún.

Với công thức này bạn cũng có thể dùng bún tươi, bánh phở (không cần ngâm nước trước khi xào như bún khô). Chỉ xào bún khoảng 5 phút thôi là được.

Theo PLXH



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach nau che dau xanh valentine 2011 cai thia xao nam dong co bánh mì tẩm mè nướng banh duc nuoc dua cach kho ca lam mi tuoi tai nha mật trà xnah cac loai nuoc cham cá bống banh trung thu nhan dau xanh cÃƒÆ thịt bò viên cach lam banh blini pho mai nau che dau trang bang noi com dien ẩm thực hàn quốc thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim Ăn Sáng Món ngon dễ làm thit kho sot chua ngot Bánh mì Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích Bà nh cam thit bo cuon nam kim cham nuong lam ga quay me nấu chè nếp mứt táo banh ú đậu xào nấm hương thực đơn hàng ngày kem tươi Xôi dau xanh nuoc cot dua khuon Xào học cách làm sashimi TP Hạ Long trứng sốt cà chua Cách Làm Bánh mi mì tỏi trộn cua rang ba lô nấu cháo cach lam thit kho trung cut nồi hấp rau răm cach lam cha ca bánh mỳ sandwich Ngày Tết mon nam mo nhoi thit chien xào mít mon BẠc Bá canh nấu cháo nấm rơm dac mú bo xao ngon pudding bánh bắp nhân đậu dau hu non chien rac vung củ mì ca rot bánh gạo sốt nhà n cach lam banh sua chien gion Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức dưa chuột cuộn phô mát ặc bánh canh vịt dê xào cách làm chả ngon cơm rang lạp xưởng Xoi mau Dưa góp sandwich trứng bánh lê nhứng món ngon từ tôm tươi Thanh kem trai dua Cá Chiên nhà xinh mối quan hệ gỏi thịt ba chỉ thịt luộc công thức sandwich thịt xông khói chả ếch chiên giòn món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ cach nau xoi lá dứa cà m đậu hủ chiên xù cach lam cocktail tinh yeu kem chien ngon cach lam com chien trung muoi trứng hấp cách thủy Sai goi coc tron kho canh cải thịt bò khoáng Thịt Heo tac xi muoi trốn canh cà nẠu chua cay cach lam banh hanh chien gion BÃƒÆ nh Kem gà nh cach lam chan ga ngam chua ngot bánh gato mặn cách làm sườn nướng xá xói cách làm nem tai tôm luộc pha trà chanh dây văn hóa hy lạp tu lam banh gio bánh báo nhân đậu đỏ cach lam thit dê 14 rau ngót nấu canh cua sữa pudding Thịt bò kho cach lam banh trung thu rau cau nhan flan xien nuong rau cu Day Nau An