Có thể bạn thích công thức này bún xào Thái Lan Chế biến món bún xào Thái Lan Nguyên liệu gồm có: Bún gạo 1 túi Giá đỗ Hành xanh, cắt nhỏ Đậu phụ, cắt miếng
Video Bún Chả Ốc Thái Lan





Có thể bạn thích công thức nàybún xào Thái Lan



Chế biến món bún xào Thái Lan

Nguyên liệu gồm có:





Bún gạo 1 túi



Giá đỗ



Hành xanh, cắt nhỏ



Đậu phụ, cắt miếng vuông



Trứng 1 quả


Chanh tươi

Nước mắm 3 thìa

Đường 3 thìa

Tôm khô hoặc tôm tươi 1 muỗng to

Tỏi băm, ớt khô, lạc rang, dầu chiên

Cách chế biến:

 

Ngâm bún khô vào nước lạnh, bạn cũng có thể dùng bánh đa, phở khô thay thế đều được. Ngâm khoảng 15 phút cho bún mềm ra.

 Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ cho vào rán chín vàng, gắp ra bát.

Rót 3 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

Cho tỏi vào phi thơm.

Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì bạn cho thêm ¼ (một phần tư) chén nước để bún thấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều.

Nêm nước mắm và đường, nếu thấy nhạt bạn có thể thêm nhiều nước mắm hơn.

Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún.

Tiếp đến cho đậu rán và tôm vào

Thêm giá đỗ

Cuối cùng cho một chút ớt bột, hành xanh cắt khúc, đảo đều tay. nếm nêm lại cho vừa ăn. tắt lửa.

Cho bún ra đĩa, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên

Khi ăn vắt chanh lên đĩa bún, thêm tương ớt nếu muốn.

Lưu ý:

Bún thái đúng chỉ có tôm khô, nhưng đôi khi nó cũng được biến tấu đi với tôm tươi bóc vỏ, thịt lợn hoặc gà.

Nếu bạn thích ăn chua có thể mua thêm chua me, hòa ra với chút nước và cho vào trong lúc xào bún.

Với công thức này bạn cũng có thể dùng bún tươi, bánh phở (không cần ngâm nước trước khi xào như bún khô). Chỉ xào bún khoảng 5 phút thôi là được.

Theo PLXH



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

món tráng miệng Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi Ăn Sáng TẠm cach lam kem trai cay cá kèo khọ Má Ÿ Ruột non cac mon che bien tu muc cà nướng lòng Kheo Tay Hay Lam Banh gà trộn sốt xiên nướng tái sinh lẩu ngỗng mon ngon phu yen salad dứa ổi Canh chua cá ngạnh ngon khó tả ba lô sò điệp bánh kem phô mai banh tiramisu xoai thom cháo sen mẹo Củ sen cocktail hoa cúc cach lam trung chien ngai cuu sandwich ca ngu làm bánh ngon la tra sua tai nha da heo muối dưa cải chua chè nếp quế mực tươi hấp Xôi nộm bí đao canh dua hong canh ca loc sốt chua ngọt banh cung 膼芒 chả đậu phụ tự làm sữa chua dẻo chip ngon rẻ sả xào bạch tuộc Thịt đông Bông cải xanh sốt dầu hào cach nau che khoai mì nhà n nước ép cam ngon bắp rang bơ món ăn với bia đùi gà sốt kiểu nhật viên n bánh bông lan bơ chuối lạc rang muối bánh cookies sô cô la dứa trộn xôi chiên sốt tôm tươi Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông banh muffin man thom cách làm đậu phụ tẩm hành tiramisu cream cách ngâm chanh đào trị ho cơm rang ớt chuông cơm vùng miền ca hoi nuong thom ngon nho cá hố ca ro kho tieu xanh dưa cải nấu hến hÃƒÆ t kho mam ruot mon suon ngon phân biệt giàu nghèo dê xào lăn sườn miếng chiên trứng lòng đào muoi dua leo rau tiến vua nguy hiểm canh thịt bò bí ngòi và đậu hũ Com Y thit xong khoi cuon ca ngon thịt gà sốt chua ngọt trung nhoi thit thom ngon à Bà Ga rang cách làm chả tôm vien mon ngon voi ca tim cách quay thịt heo cá đối trà khoai ngao hấp bơ cach che bien tortilla ca hoi Cách khó cá đậu cô ve Bong cai xao thit bo hao nuong pho mai ngon banh bao nhan cade xa lach bap nom ga suon heo ram lam tim bo nuong bánh mì sandwich kẹp phô mai canh luon ngon cơm nắm kim chi thÃƒÆ p chả chay tàu hủ ky khoai tím nước uống giàu dinh dưỡng M thịt gà ram Giải Nhiệt lam sui cao ha cao cuống họng heo mắm ngon đậu phụ xào bap xao tom