Có thể bạn thích công thức này Học làm bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn không thể chối từ Bún chả cá trứ danh Đà Nẵng sẽ lôi cuốn các bạn ngay khi
Video Bún cá Đà Nẵng





Có thể bạn thích công thức nàyHọc làm bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn không thể chối từ

Bún chả cá
trứ danh Đà Nẵng sẽ lôi cuốn các bạn ngay khi thưởng thức bởi vị ngọt thơm, hơi chua nhẹ của nước dùng, miếng cá nóng hổi, thơm ngon, cực hấp dẫn. Cùng làm món
bún chả cá
với công thức dưới đây nhé!



Món bún chả cá Đà Nẵng

Nguyên liệu cho món bún chả cáXương lợn 500[/li]Chả cá thác lác 400 gram (có bán sẵn tại các siêu thị)[/li]Bí đỏ 1 miếng vừa ăn[/li]Cà chua tươi 3 quả[/li]Dứa ½ (một phần hai) quả[/li]Bắp cải ½ (một phần hai) bắp[/li]Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, nước mắm, mắm ruốc, sa tế[/li]Hành lá, hành tím, xà lách, húng quế[/li][/ul]Cách làm bún chả cáBước thứ nhất(1)Xương lợn rửa thật sạch, chặt miếng rồi cho vào nồi ninh mềm.
Thường xuyên hớt bọt cho nước dùng được trong và ngon hơn.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ hai(2)Chả cá cho ra tô lớn, thêm dầu chiên , hành lá, hành tím xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn thật đều lên.
Dùng thìa quết phần chả cá để miếng chả được nhuyễn.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ ba(3)Cà chua, dứa cắt miếng vừa ăn. Bắp cải thái miếng vuông to.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Rau xà lách, húng quế, bí đỏ rửa thật sạch, để ráo. Hành lá xắt nhỏ.
Bước thứ tư(4)Chả cá chia đều thành 4 phần.
Lần lượt cho từng miếng chả cá vào túi nilon sạch, dùng tay hoặc thân dao ép xuống để miếng chả có độ dày vừa phải.
Cho từng miếng chả cá vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra, thái từng lát mỏng.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ năm(5)Cho bí đỏ, dứa, bắp cải vào nồi nước xương.
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào làm nóng, thêm chút hạt màu điều cho đẹp rồi trút cà chua vào xào vừa chín, đổ cà chua vào nồi nước dùng.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Đậy vung tiếp tục đun đến khi bí đỏ mềm, nếm nêm gia vị rồi tắt lửa.
Cho bún ra bát, xếp vài miếng chả cá, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên rồi chan nước dùng nóng, ăn kèm rau húng quế, rau xà lách.



Món bún chả cá Đà Nẵng

Món
bún chả cá Đà Nẵng
với hương vị thật hài hòa, thanh nhẹ, dễ ăn, chắc chẵn sẽ làm bạn hài lòng. Cùng vào bếp nấu thử món
bún chả cá Đà Nẵng
và cảm nhận nhé!
Thu Ngà (st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cơm chiên chay cách làm bánh ú bá trạng gà xào sả ớt che nha dam thit nau banh bi ngo sức khỏe cach pha cocktail má i banh tom giá đỗ xanh Ram Trang Trí" href="/index.php?q=háº">hẠbánh mì bơ gặp Công thức canh mướp canh chua cá Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và Ấm Đặng pho mai khoai tây nhồi thịt dứa trộn salad đeo cơm nắm nước sốt ăn trứng sò xào bông cải món ăn tốt cho trẻ cách làm thịt heo áp chảo trà vải hai san vien cà chim cach lam kem bau xao nam linh chi cua be đặc ca kho quet làm bánh honey pancake ngon mon muc ong don thit Ca sot me sườn heo sốt coca dau tay va caramel Ma bánh nếp lá dừa nhân đậu list chả mở bò trộn ngô chiên quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé Khoai sà Giáng Sinh Nêm nướng sổ bap cai cuon nam thit ngon tự làm kem trứng бє nhe canh cà thu Thịt viên mát cach nau mon ga nuong ngon Mon xoi sắn må å Kẹo lạc Kheo Mon man nước ép trái lựu tăng testosterone tu lam kem tuoi cơm ga Banh cuon Ha noi lam banh donut kem sữa trà xanh Khoai tay ГЃo tu lam mẻ Thiên Lý chị coca cola kho cá nục tom rang ngon sôcôla làm bánh cuộn phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ thùy bữa sáng chay gừng cơm rang lạp xưởng trang trí đèn lồng nấu chè bánh lọt 擦日 Cánh gà chiên nước Mắm phồng pha trà hộp giấy trái bơ bánh trôi bánh chay tạt mon an ngon cach lam le hap mat ong tri ho bánh hạnh nhân sườn om Cách làm tương ớt com chien dua Nên Hạn cánh hoa bánh trung thu vị dâu tây trá Ÿ đâ u phu cuô n la lô t ra n Cách làm bánh mỳ am thuc vung tau bánh mì bắp phu kien ga la giang chữa bệnh