Có thể bạn thích công thức này Học làm bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn không thể chối từ Bún chả cá trứ danh Đà Nẵng sẽ lôi cuốn các bạn ngay khi
Video Bún cá Đà Nẵng





Có thể bạn thích công thức nàyHọc làm bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn không thể chối từ

Bún chả cá
trứ danh Đà Nẵng sẽ lôi cuốn các bạn ngay khi thưởng thức bởi vị ngọt thơm, hơi chua nhẹ của nước dùng, miếng cá nóng hổi, thơm ngon, cực hấp dẫn. Cùng làm món
bún chả cá
với công thức dưới đây nhé!



Món bún chả cá Đà Nẵng

Nguyên liệu cho món bún chả cáXương lợn 500[/li]Chả cá thác lác 400 gram (có bán sẵn tại các siêu thị)[/li]Bí đỏ 1 miếng vừa ăn[/li]Cà chua tươi 3 quả[/li]Dứa ½ (một phần hai) quả[/li]Bắp cải ½ (một phần hai) bắp[/li]Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, nước mắm, mắm ruốc, sa tế[/li]Hành lá, hành tím, xà lách, húng quế[/li][/ul]Cách làm bún chả cáBước thứ nhất(1)Xương lợn rửa thật sạch, chặt miếng rồi cho vào nồi ninh mềm.
Thường xuyên hớt bọt cho nước dùng được trong và ngon hơn.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ hai(2)Chả cá cho ra tô lớn, thêm dầu chiên , hành lá, hành tím xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn thật đều lên.
Dùng thìa quết phần chả cá để miếng chả được nhuyễn.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ ba(3)Cà chua, dứa cắt miếng vừa ăn. Bắp cải thái miếng vuông to.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Rau xà lách, húng quế, bí đỏ rửa thật sạch, để ráo. Hành lá xắt nhỏ.
Bước thứ tư(4)Chả cá chia đều thành 4 phần.
Lần lượt cho từng miếng chả cá vào túi nilon sạch, dùng tay hoặc thân dao ép xuống để miếng chả có độ dày vừa phải.
Cho từng miếng chả cá vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra, thái từng lát mỏng.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Bước thứ năm(5)Cho bí đỏ, dứa, bắp cải vào nồi nước xương.
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào làm nóng, thêm chút hạt màu điều cho đẹp rồi trút cà chua vào xào vừa chín, đổ cà chua vào nồi nước dùng.



Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng

Đậy vung tiếp tục đun đến khi bí đỏ mềm, nếm nêm gia vị rồi tắt lửa.
Cho bún ra bát, xếp vài miếng chả cá, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên rồi chan nước dùng nóng, ăn kèm rau húng quế, rau xà lách.



Món bún chả cá Đà Nẵng

Món
bún chả cá Đà Nẵng
với hương vị thật hài hòa, thanh nhẹ, dễ ăn, chắc chẵn sẽ làm bạn hài lòng. Cùng vào bếp nấu thử món
bún chả cá Đà Nẵng
và cảm nhận nhé!
Thu Ngà (st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

long heo xao dua món ăn tốt cho việc tăng cân cach muoi dua mon Vi宄勫檼 hoàn bánh cookies mặn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga bánh nếp nhật bản nước ép lựu tươi cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà mon kimchi ngon Che Nam tuyet tép bạc Ä ao sinh to cam ngon X o cách làm tôm xào bí ngòi bít gÃƒÆ kho trái sầu riêng nướng cach nau mi vit banh dau xanh cach lam banh quy caramel cach lam tom nuong pho mai Là Thực phẩm giúp trắng răng da dê thit kho tau chuan mien bac phở dê cach lam keo gom súp lơ nhúng phô mai cach lam mien xao mang chao ca hoi cach lam thit heo xao chao sủi cảo trứng cach lam thit xien nuong rau cu cach nau bun ngheu ca ro dong Công thức cach nau mì tương đen Hong cach nuong banh mi gà xà o giá bánh cach nhan biet thit chua giun san cach lam dui ga sot sa te cach lam khoai mi cach nau hu tieu suon moc đậu phụng chiên cach lam rau cu xao ngon Món canh bau salad bắp hột cach nau xoi che Cha ca bánh trung thu ngon cải bó xôi xào thịt bò sốt cá bống cach nau ga namban mon an ngon cha cu sen thom ngon cach lam thit bo sot ruou chất liệu ren gà om cà chua cach lam thach trai cay ngon che dau do tron sua chua nem cuốn trái cây thuc an giam can Chù cach lam rau cau mui cam cơm ga cach lam keo chuoi gung salad phomat de ngon cach nau chao tim cat nuoc duong banh trung thu pho mai trung bit muoi com Rượu Pha cach lam mien xao cua Dây cách làm đậu hủ mon ca nhoi dua nuoc ngon rau chân vịt xào thạch chocolate gà kho coca bê bóp tôm sốt bơ cam cach nau chao ca loc thit bam cach lam goi long heo làm mì lạnh cach lam mon bo kho cach lam kem tron banh waffles cach lam goi ga xao sa ơt cach lam goi cu sen dua cai xao bao tu ca cach nau sup rau cu cá ngần rán giòn Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng cach lam mien xao thap cam SÃƒÆ bánh truyền thống cach lam mien xao rau cu cach lam kem xoi la dua cach lam mien rieu cua cach lam ga nuong ca chua dut lo gà chashu cháo cá lóc rau đắng Trân Châu gà chashu gan xà o gà trộn dưa chuột sốt chấm bbq cach lam goi thai ngon cach lam ramen canh sò lụa rau dền cha nuong món ăn ngày tết dồn thịt gà bbq Mon xoi bánh tôm rán giòn cach lam hat nem chay cach lam hat sen ham nho kho súp đậu hũ bí ngô nau lagu cach lam mi y sot cai bo xoi nộm bông cải cach lam com rang dua bo gà rim cà chua cach nau so long kho ngon chả cá bọc đậu đũa chiên Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp cãch