Video Bò Wellington Phần 1/2





Có thể bạn thích công thức nàyĐa phần dân văn phòng thường ngại việc phải đi ăn quán sau mỗi buổi trưa. Vì vậy mà họ thường tự chuẩn bị sẵn cho mình những phần cơm tự mình chế biến. Hãy cùng Naungon.com tham khảo thực đơn nhé

Để có một bữa trưa tại cơ quan bạn cần lwn cho mình thực đơn hợp lí và những món ăn dễ thực hiện để tiết kiệm nhất thời gian. Hãy cùng Naungon.com thực hiện những món ăn như thế nhé…

1. Tôm rang muối ớt



chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:
- Tôm đất : 200g
- Tỏi, ớt
- Gia vị : dầu chiên, muối,…
Cách chế biến:
- Tôm cắt bỏ bớt đầu và chân, đem rửa thật sạch với muối, để ráo nước.
- Ớt đem giã nát , trộn thật đều với muối.
- nấu nóng dầu chiên, cho tôm vào rang, đến khi tôm chuyển màu , chín đều thì cho muối ớt vào , đảo đều . tắt lửa cho ra đĩa.

2. Gan heo xào hành tây



chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:
- Gan heo : 200g
- Hành tây : 1 củ
- Gừng, tỏi, ớt chuông đỏ, hành xanh
- Gia vị : dầu chiên , muối, tiêu, xì dầu,…
Cách chế biến:
- Gan mua về , rửa thật sạch, thái miếng mỏng, ướp gan với muối và tiêu.
- Hành tây thái miếng mỏng, gừng thái chỉ, ớt đỏ thái miếng như hành tây, tỏi băm.
- nấu nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho gan vào xào, đảo nhanh tay rồi cho hành tây, ớt , gừng vào . Sau đó cho xì dầu vào , đảo lần nữa là được.

3. Bắp cải xào cà



chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:
- Bắp cải :½ (một phần hai) cái
- Cà chua : 2 quả nhỏ
- Gừng, hành hoa.
- Gia vị : dầu chiên, hạt nêm,…
Cách chế biến:
- Bắp cải rửa thật sạch, thái vừa ăn. Cà chua bổ kiểu múi cau, gừng băm thật nhỏ, hành cắt khúc, hành tím băm thật nhỏ.
- nấu nóng dầu chiên, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho cà chua bổ miếng vào xào.
- Cho bắp cải vào xào, đảo đều tay, nêm thêm gia vị. Khi gần chín, bạn cho gừng băm thật nhỏ vào, sau đó là hành lá thái khúc.

4. Canh sườn khoai môn



chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:
- Sườn non : 400g
- Khoai môn : 200g
- Đậu trắng
- Hành lá băm thật nhỏ
- Gia vị : dầu chiên, muối, tiêu, nước mắm,…
Cách chế biến:
- Sườn non rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, đem chần với nước sôi để bớt hôi.
- Khoai môn rửa thật sạch , gọt bỏ vỏ, bỏ làm tư.
- nấu nóng dầu chiên , cho sườn vào xào đến khi sườn săn lại, cho gia vị vào. Sau đó đổ nước xấp mặt sườn, ninh trong khoảng 15 phút cho nước canh ngọt hơn.
- Tiếp đó cho khoai môn vào, đun tiếp khoảng 10 phút, nêm thêm gia vị, rồi cho đậu trắng vào. tắt lửa, cho hành lá vào là được.
Những món ăn rất quen thuộc, cách chế biến giản đơn nhưng hương vị thì vẫn rất thơm ngon. Mong các bạn thực hiện thành công món ăn này…

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Trứng Hết chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả Sâm bí đao giam can sườn non kho mon bun rieu ốc hấp sả canh ngót đóng CANH CHUA CHAY sườn sốt kiểu trung quốc Phùng Hưng Ki Cach lam thit nuong kieu han quoc Món ngon ngày tết banh muffin sua chua Cá lóc nướng trộn Tam Kỳ gà sợi pasta tai heo sot xi dau dồn xôi đậu xanh Bò né can thiet chem chep nuong mo hanh muối ớt chanh mấm cách làm bánh bao tại nhà NAU Pudding hoang kim Cach lam thuc uong ca tim nuong lan boots lông salad dau tay cúc kho qua chay ngon bắp rán với trứng mật mía hon Sướng Cách luộc thịt lợn ngon cach lam suon đậu hũ kho rau củ banh quy bo hanh nhan bánh chiên nhân thịt heo duong chọn thịt bò Cach lam tra sua Goi bo banh mat thit heo tam bot chien bình thói du du hai san Bánh Trung Thu Cach lam xỉu Mai Công thức 5 ung bún bún xương sườn non Hằng MT tơm chiên xù ³n Cach lam xoi món kho Kitchen Cach nau Chao dau xanh Mang xao làm mứt dâu Canh xương sake tẩm bột cach lam khoai lang ngao đuong Cach nau Che chuoi Già Giảm Cân nau bun sáo Goi cuon Cach nau Thit bo mem cách nâu lẩu đầu cá hồi Cach nau bo kho sắc afamily lẩu ốc bưu Sự hu tieu de ngon bo Cach nau ca ri vit làm sữa chua mi chien bánh ngọt tiramisu salad bap cai Cach nau che dau do cắm nama matcha Tré Cach nau che dau xanh Làm xíu mại dia Cho cách làm thịt heo giả bò banh khoai tom bánh mỳ nướng bơ tỏi thư Cach nau hu tieu Cach lam mien long ga các mon chay nau che do xanh quat Mỹ Có nên nằm ngủ trên bếp Mùa đông lọ Cach nau mon đậu hũ sốt snack trái cây khô đậu bắp dồn giò sống bánh nếp xoài tôm xào hạt điều Làm hoa giả