Có thể bạn thích công thức này Menu giá mềm cho ngày cuối tháng tằn tiện Để vừa tiết kiệm chi phí cho menu mà vẫn đảm bảo chất lượng, bạn hãy cùng
Video Bò tân tiến





Có thể bạn thích công thức nàyMenu giá mềm cho ngày cuối tháng tằn tiện

Để vừa tiết kiệm chi phí cho menu mà vẫn đảm bảo chất lượng, bạn hãy cùng trổ tài tự làm đậu trứng xem sao nhé!

MÓN ĐẬU:

Nếu những công thức đậu rán thông thường đã trở nên nhàm chán, đã đến lúc bạn nên tham khảo cách làm đậu trứng để đổi vị rồi đấy! Nguyên liệu làm món đậu trứng này rất dễ tìm, cách làm lại không quá khó, rất hợp cho những ngày hè thong thả. Sau khi đã có đậu trứng, bạn có thể tham khảo công thức đậu sốt cà hoặc đậu chiên xù đều quá ngon.





Bước thứ nhất(1):

- nấu nóng sữa đậu nành với muối và bột ngô rồi đổ vào trứng đã đánh tan, khuấy đều. Các bạn Lưu ý đánh nhẹ nhàng để trứng không bị nổi bọt nhé!

- Lót nylon bọc thực phẩm vào khuôn cho khỏi dính



Bước thứ hai(2):

- Đổ hỗn hợp trứng - sữa vào khuôn rồi đem đi hấp.



Bước thứ ba(3):

- Các bạn Lưu ý hấp ở lửa nhỏ và không để nước rơi vào đậu nhé! Thời gian hấp là 30.



Bước thứ tư(4):

- Khi hấp xong, các bạn lấy đậu ra để cho nguội hoàn toàn.



Bước thứ năm(5):

- Cắt đậu thành từng miếng vừa ăn rồi đem chiên thôi!

Miếng đậu trứng vàng ươm, hấp dẫn lắm nhé!



Chỉ cần chấm với một ít xì dầu hoặc tương ớt thôi là ngon lắm rồi!



Vì đậu trứng quá ngon nên các bạn tha hồ sáng tạo ra các món ăn hấp dẫn đấy!



Chiên giòn lên cũng tuyệt ngon luôn!



Nếu dùng khuôn ống thì miếng đậu sẽ có hình tròn y hệt đi mua luôn nhé!

MÓN RAU:

Rau bí là một loại rau có độ giòn sần sật, lại rất dễ chế biến ngon. Bạn chỉ cần làm một đĩa rau bí xào tỏi ớt giản đơn, rắc thêm một ít hành phi bùi bùi để ăn kèm là đã có ngay một món rau đãi cả nhà rồi.



Cách làm món rau bí xào tỏi:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: nhặt sạch rau bí, chỉ lấy phần cuống còn non, ngâm rửa trong nước muối thật sạch; rửa kỹ ớt rồi xắt thành miếng nhỏ; bóc vỏ rồi xắt nhỏ tỏi.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau bí vào xào qua. Xào đến khi rau vừa chín, vẫn giữ được màu xanh thì nếm nêm gia vị vừa miệng, cho nốt ớt vào đảo qua rồi tắt lửa.

MÓN CANH:

Do việc chế biến đậu trứng cũng tốn kha khá thời gian nên bạn chỉ cần nấu một nồi canh rau giản đơn là đã đủ chất cho cả nhà rồi. Công thức canh cải thảo nấu thịt sẽ chỉ tốn khoảng 10-15 chế biến, canh lại có vị thanh nhẹ dễ ăn, rất hợp cho những ngày hè nắng nóng nữa.



Cách làm món canh cải thảo thịt heo:

- Ngâm rửa cải thảo thật sạch trong 20 phút, sau đó cắt thành khúc 5-7cm hoặc xắt sợi tùy ý thích. rửa thật sạch thịt heo rồi cắt thành miếng nhỏ, ướp với một chút gia vị và tiêu.

- Xào thịt heo sơ qua rồi đổ nước vào nấu sôi.

- Khi nước đã sôi, bạn cho rau cải vào. Nấu đến khi rau chín thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng, cắt hành lá cho lên trên.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt heo
- 6 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau bí
- 1 bắp cải thảo
- Hành lá, tỏi, ớt tươi
- 1 quả cà chua

Khác:
- 500ml sữa đậu nành
- Bột ngô
- Hành phi




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bap cai xao mien Món gan lợn Ảnh tự chế đồ đạc moi tôm xào trái vải Khe Kheo lam thach dua hau Cá mú gàu làm lẩu khỏi chê Cach lam banh uot cach lam dua leo tron Bí quyết luộc gà ngon Làm chả lụa họp Kheo tay công thức lẩu cua đồng bắp xay sữa trứng cach lam banh deo 膼岷璵 bánh khoai mỡ rán giòn rau câu hình trái tim Thịt Heo nướng nuoc dua ep vón KEM KHO ăn uống bệnh gút hải sản ga chien gion Đu đủ goi canh ngải cứu thuc uong giai doc Khia Đui bánh quy hạnh nhân ngộ độc cơm nếp Mẹo nhà bếp heo quay kho dua cai da trâu xào rau muống CA chem thịt bò trộn cà tím Nước Ngoài lam ca chung tuong Tà Tom xào Thịt bo cuon nam Khmer Cá kho tương hột khung cach lam banh chien trung muoi nấu xôi gà Spaghetti loại thịt Xào bằng Khách du lịch nghi sushi xôi xiu mai sot ca chua Hao cơm với thịt kho dưa cải nguồn thúy lòng gà bo bit tet sot cari banh lemon ngon mâm cơm cach lam mam loc chà bông thịt heo pasta kem Cách làm đậu bắp Không nên ăn kem trước khi ngủ BUN ga ran kieu indonesia Không gian sống nước ấm cupcake chanh Khô mực rim me Cong kiem Hàn quốc caro thỏ com trộn cach lam cu sen nep cam Rau muong xao chung dau tay bun hen ngon do xao the Thái sua dau Kho Học hỏi thực đơn Lưỡi mở bò trộn Khổ qua Hấp thạch đỗ xanh dâu tây chem chep cà cach lam kim chi han quoc Cac món ca mon che khuc bach Khai vị tráng miệng lam sua lac Khổ qua nhồi thịt cupcakes Kho ga kem đậu xanh cá thu nướng lá chuối gà sốt chanh ca hap tuong Lai rai mề gà toi