Có thể bạn thích công thức này Bò Lá Lốt Món ăn có vị thơm của thịt bò và lá lốt. Ăn kèm với bánh tráng và rau sống, mắm nêm quá ngon. Nguyên liệu gồm có: -
Video Bò Lá Lốt





Có thể bạn thích công thức nàyBò Lá Lốt



Món ăn có vị thơm của thịt bò và lá lốt. Ăn kèm với bánh tráng và rau sống, mắm nêm quá ngon.
 
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr thịt bò mềm.
- 20 lá lốt (nhiều hay ít lá lốt tùy theo độ lớn nhỏ của cuốn bò).
- ½ (một phần hai) muỗng canh sả bằm.
- ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm.
- 1 muỗng cà phê tiêu xay.
- Gia vị.
- Xiên tre.
Thực hiện:
- Thịt bò: bằm hơi nhuyễn, trộn thật đều với sả, tỏi, tiêu, nêm thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Để khoảng 10 phút cho thịt thấm.
- Lá lốt: rửa thật sạch, cắt bỏ cuống lá, để ráo hoặc lau khô.
- Lật mặt trái lá lốt lên trên, múc một lượng thịt bò vừa đủ lên, gấp hai bên mép, sau đó cuộn lại rồi xiên vào que tre. Tiếp tục như vậy cho đến khi hết thịt và lá lốt.
- Nướng xiên bò trên bếp than, để lửa nhỏ, trở đều cho thịt chín.
- Dọn kèm rau thơm, khế, chuối chát và chén mắm nêm. Có thể cuốn bánh tráng nếu thích.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Viå å 檼 rau câu trứng bút ca kho dua nuoc ngon sườn nướng ngon huong dan lam pudding cách làm nem nướng Và hoa giết sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho món ngon từ gà Quan long sườn non chiên cay snack rau củ sườn non kho đậu phụ Cach lam com cuốn ngon cupcake mặn Điêu sườn non kho dừa chuối chiên sườn non nướng gừng súp cà rốt hành tây sườn non nướng kiwi salad tứ sắc Cách làm món cháo vỏ chai Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ 3 sườn non om đậu dà y mẹo nấu nướng ca chép chút nuóc sườn non ram đậu dau hu nhoi nhan chien gion che bien vai sườn non xào chua ngọt xôi dứa cánh gà chiên sườn non xóc tỏi bún sườn om dứa chà o ngao salad bò chua cay nấu xôi khoai mì pho mai kep dau phong sườn om dứa chua ngọt Phi Nấu mỳ Canh cá sườn rán xốt cam cua biển rang cay chè đậu đen thái thoi chè cốm hà nội sườn rang muối sả gà nướng pho mát sườn rim Dự chè xoài nếp cẩm nẠp sổ món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng măng cách nấu cháo cá sườn sốt me chua ngọt Banh bong lan thịt bằm bọc trứng La duoi bo ham mu tat lâu trà cam sường Muối ớt ngon quán bún bò huế thit quan sa mứt bún cá ngừ Bún cá ngừ thịt cách nấu xôi bằng nồi cơm điện hoà gà sốt chua cay nấu cháo với thịt bò bằm sạch That ga cơm hấp lá sen cach lam goi rong nho LẠcach lam mi hoanh thanh sả món ngon từ sườn sụn Canh cu sen món ăn dưỡng nhan sắc sả ớt sườn nướng cay mon banh bo hap cot dua trái cây trộn Đâu sả rang nhat ky 10 ngay lowcarb rau củ xào sả rang thịt sườn kho đậu phụ theo thịt kho khoai tây cach lam com ruou sả thơm lừng gian bếp nhỏ Gia vị củ nén trong bữa ăn người 2 cach nau che khoai tim chiên khoai tây cach lam rau cau pho mai cach nau che sau rieng canh ga nuong mat ong cach nau canh ca nau dua chè trân châu hú