Có thể bạn thích công thức này Bao tử khìa nước dừa Bao tử khìa nước dừa dùng chung với bánh mỳ, ăn kèm với dưa leo, cà chua thật khoái khẩu. Nguyên
Video Bao tử khìa nước dừa





Có thể bạn thích công thức nàyBao tử khìa nước dừa

Bao tử khìa nước dừa
dùng chung với bánh mỳ, ăn kèm với dưa leo, cà chua thật khoái khẩu.

Nguyên liệu gồm có:
- Bao tử (Bao tử) heo: 1 cái
- Dừa tươi: 1 quả
- Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
- Hành khô: 1 củ
- Gừng tươi: 1 nhánh
- dầu chiên
- Gia vị: Muối, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, giấm.



Cách chế biến:
- Bao tử rửa thật sạch, lộn ngược lại rồi cắt bỏ lớp mỡ, cạo sạch.

- Đun một nồi nước sôi, có giấm và gừng, sau đó cho bao tử vào đun trong khoảng 2 phút, lấy ra rửa thật sạch
lại một lần nữa rồi cắt làm tư.

- Ướp bao tử với 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, ngũ vị hương để thấm khoảng 30 phút.

- Dừa chọc lấy nước.

- Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.

- Dừa tươi chắt lấy phần nước.

- nấu nóng dầu, phi thơm hành khô, cho bao tử và, lậ đều hai mặt vài lần rồi xuống nước dừa tươi.

- Đun sôi rồi giảm bớt lửa đun lửa liu riu, nêm ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, đun tiếp đến khi nước còn sền sệt, bao tử chuyển màu vàng nhạt thì tắt lửa.

- Thái bao tử thành từng miếng vừa ăn, và bày lên đĩa.

-
Bao tử khìa nước dừa
chấm với xì dầu thái thêm vài lát ớt.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

goi bo ngu sac ngon thịt gà kho thơm cà rau kiêng thịt gà nướng chua cay thịt gà nấu bắp nà cuốn lá lốt với thịt heo bề thịt gà nấu cháo thịt gà nấu chua ngọt sấu dầm mo thịt gà nấu gừng chuá cánh gà sốt dầu hào ngon thịt bắp bò ngâm mặn thịt gà nấu nấm cách làm cà chua sấy món cuốn ngon choi Món Âu Xuýt Cách làm Dầu dừa thịt gà rán lườn vịt Cắm tre hue đậu hũ sốt thịt băm thịt bằm nhồi cà chua thịt gà rang lá lốt cơm chiên tôm trứng thịt gà sốt Tu hài nướng mỡ hành thịt gà sốt cam chua ngọt thạch trái cây hương dâu banh cookies bo lac oc nau canh chua Nga cach lam gio thu ngon thịt gà sốt tiêu canh thịt bò Sả khoai lang viên thịt gà sốt trứng âmthưc vua đặng thịt gà sốt xoài chua ngọt canh rong bien cÃm thịt gà viên xì dầu chè sữa trân châu ba chỉ kho khoai tây cách làm chè bắp trang trí đĩa ăn lọ ép thịt gà xào ớt ngọt nộm miến lẫu dê khoà ng thịt ba chỉ kho dứa lam che khuc bach thịt gà xào cung bửu cach lam salad nicoise Cách làm chè thái hải sản nấu cà chua thịt gà xiên que chiên giòn thịt ba rọi om nấm Ä á ƒ thịt heo bằm đậu hũ chiên thịt heo kho đậu hũ Khia Phân thịt ba chỉ rán nước mắm cách làm trứng muối khô List Cơm thịt heo kho đậu phụng Dẻo món ngon bắc bộ atisô sen thịt heo muối cuốn salad thịt heo nấu măng tươi Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả thịt heo nhồi dưa leo gà goi thịt heo rừng xào cay phÃÅ thịt heo rừng xào sả trứng sốt me thuốc tăng trọng Ri muối ô mai Văn Mam kho thịt heo ram mật trà xanh chocolate ç è thịt heo rang muối nom TrẠcanh ga chien kfc ã Lựu hu thịt heo tẩm bột chiên Miền Bắc là m mít thịt bò nấu dưa chua D các món chè việt nam muôn thịt heo viên chiên ca hoi kho tieu nhi