Có thể bạn thích công thức này Nộm hoa chuối kiểu cực giản đơn Chỉ cần thay đu đủ, cà rốt bằng hoa chuối bán sẵn ngoài chợ, bạn sẽ có một món ăn
Video Bánh crep chuối dùng với thạch hoa cúc





Có thể bạn thích công thức nàyNộm hoa chuối kiểu cực giản đơn

Chỉ cần thay đu đủ, cà rốt bằng hoa chuối bán sẵn ngoài chợ, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng.


Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram hoa chuối tây

- 50 gram thịt bò khô (hoặc 100 gram thịt bò tươi)

- 100 gram lạc

- Rau kinh giới, mùi

- Dấm, gia vị, đường, tỏi, chanh, ớt

Cách chế biến:

- Hoa chuối rửa thật sạch, xắt mỏng rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luôn.

- Cho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong vòng 5 phút.

- Nếu không muốn dùng thịt bò khô, bạn có thể dùng thịt bò xào có tẩm ướp gia vị.

- Lạc rang, bóc vỏ, giã sơ qua.

- Pha nước dùng gồm nước lọc, gia vị, đường, tỏi, chanh, ớt.

trộn thật đều hoa chuối với nước dùng. Khi nào ăn, bạn mới cho thịt bò khô, lạc rang và rau thơm, kinh giới lên trên đĩa nộm.



Nguyên liệu sau khi sơ chế.



Nếu không có thịt bò khô, bạn có thể dùng thịt bò xào.



Pha nước dùng từ nước lọc, gia vị, chanh, ớt.



Nếu ăn liền, bạn có thể trộn thịt bò, lạc, hoa chuối, nước dùng luôn. Nếu chưa ăn ngay, bạn chỉ nên trộn hoa chuối với nước dùng trước.



Bạn đừng quên cho thêm rau kinh giới, mùi vào đĩa nộm nhé.

Út Liên



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Măng Tây trung xuc món ăn dưỡng nhan sắc Chẹp chẹp măm sủi cảo rau trứng ngon cách làm gá sốt May vÃ Æ bi ngo làm sạch lò vi sóng mướp nau che bi ngo duoi heo ham bap ngon panna cotta ca phe lam banh khoai mi hap bữa cơm chiều cách làm mứt hạt sen món ăn dễ làm lam mut hat sen trang MÃƒÆ banh kem cho be làm bánh dứa cach lam vong tay món ăn giáng sinh món ăn giảm cân kheo tay mùa thu nón món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng mứt sen trắng làm mứt hạt sen tại nhà trứng bọc trứng bọc nấm gà trứng bọc thịt gà cach lam trung ga muoi cánh bóng món ăn kiểu nhật Chó Cach nau Che chuoi Món bùn ngon má i bi ngoi nhoi tom ngon xào ô mai kẹp giấy banh mi thit heo món ăn ngày tết cà linh kho banh quy bo ngon Thit lon kho cach lam bo bop thau ngon Cà ri gà mon trung Nem chua cá thu mon mien tay Nấu món ăn sáng Banh là Sua Cách làm bánh bèo CANH HẾN NẤU CHUA nộm măng và tôm thịt Nộm măng và cốt dừa cach lam banh flan ngon ga sot teriyaki banh xeo thit vit Giá đổ món ăn sống trứng kho thịt heo Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây giả thịt chó tart trứng Bắp bò cach lam be non ham ngon đạt canh khoai sọ nấu rau nhút xoi dua cach ngam giam ot toi món ăn tốt cho trẻ em ăn trứng Cach lam rau cau thà bánh canh ghẹ món ăn từ cá công thức chả cốm mẹo làm chả cốm ngon bí quyết chả cốm ngon món ăn từ hải sản mắm chưng nước lê táo đỏ chả cốm thịt món ăn từ rau củ chả thịt cốm món ăn từ tôm oc Nau pho chả cốm tôm thịt Lạc chả cốm nhân trứng chả cốm nhân trứng cút nấm đùi gà trái xoài món ăn từ thịt bò chả thịt lăn cốm món trứng quán ăn mới thực đơn cơm trưa văn phòng Món ăn vặt món súp cá kho món ăn từ thịt gà món ăn từ thịt heo quả ớt sinh tố dâu thơm công thức sinh tố dâu tây thơm sinh tố chuối dâu món ăn từ trứng sinh tố dâu chua ngọt xay sinh tố dâu và chanh cocktail bellini Giáng Sinh