Có thể bạn thích công thức này Bánh Chuối Hấp Nguyên liệu gồm có: 10 trái chuối thật chín 1 lon nước dừa 12 hay 14 oz 1 gói bột năng 14 oz 1 muỗng canh bột gạo , hay
Video Bánh chuối hấp





Có thể bạn thích công thức nàyBánh Chuối Hấp

Nguyên liệu gồm có:

10 trái chuối thật chín
1 lon nước dừa 12 hay 14 oz
1 gói bột năng 14 oz
1 muỗng canh bột gạo , hay bột khoai .
1 muỗng canh đường cát
3 miếng đường thẻ , hay có thể dùng một chén đường cát vàng .
½ (một phần hai) muỗng cafe muối
3 cup rưỡi nước .
vài giọt nước màu vàng (food color)
Mè rang vàng khoảng 2 muỗng canh .



Cách chế biến:

Nước và đường thẻ bắc lên bếp khuấy cho tan để nguội .

Đổ gói bột năng vào nước đường khuấy tan , thêm chút muối . Muốn bánh không dai lắm trộn 1 muỗng canh bột gạo vào . Trộn màu vàng vào lúc này .

Chuối thật chín cắt khoanh mỏng .

Nồi hấp nấu nước cho sôi, dùng khuôn có tráng dầu để vào . Đổ bột vào khuôn khoảng 1 cm hấp vừa chín , cho lớp chuối vào . Cứ một lớp chuối một lớp bột . Hấp khi thấy bột trong là được .

Nước cốt dừa

1 lon nước dừa hoà thêm nửa lon nước lạnh . Cho lên bếp nấu sôi , hạ lửa . 1 muỗng canh đầy bột năng (nước cốt dừa sẽ dẻo) hay bột gạo cũng được (nước cốt dừa sệt) cho vào nấu chín , cho 1 muỗng canh đường, chút muối .

Khi bánh chuối nguội cắt vuông hay hình thoi , xếp ra đĩa , chan nước dừa lên , rắc mè rang vàng .




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho