Có thể bạn thích công thức này Canh Bánh Đa Cua Đồng - Dọn dùng nóng, ăn kèm với mắm tôm. Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu - 4 bánh đa vừng đen - 400 gram cua
Video Bánh canh cua đồng





Có thể bạn thích công thức nàyCanh Bánh Đa Cua Đồng



- Dọn dùng nóng, ăn kèm với mắm tôm.

Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 4 bánh đa vừng đen
- 400 gram cua đồng xay nhuyễn
- 100 gram giò sống
- 100 gram thịt lợn nạc
- 1 bó cần nước
- 1 bó rau nhút
- Hạt nêm, đường, muối, mắm tôm, dầu chiên.
Thực Hiện
- Bánh đa ngâm nước, vớt ra để ráo, cắt sợi dài. Trụng sơ qua nước sôi, trộn với ít dầu chiên.
- Cua đồng hòa với 700ml nước, lược qua rây, lấy nước bỏ xác cua. Nấu sôi nước cua, nêm ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và ⅔ (hai phần ba) muỗng cà-phê đường. Riêu cua nổi lên, vớt ra bát, nén chặt.
- Giò sống vo viên, cho vào nồi nước riêu, nấu chín. Thịt nạc luộc chín, Thái lát mỏng. Rau nhút nhặt sạch, rửa và cắt khúc.
Mách bạn: Bạn có thể tăng độ ngọt cho món ăn bằng cách thêm tôm và mực.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại goi ga Hue ngon công thức lươn cuốn lá lốt nặn đất sét suon rang muoi chả cá rô phi chiên cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn