Có thể bạn thích công thức này Bạch tuộc xào rau muống - Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do
Video Bạch Tuộc Xào Rau Muống





Có thể bạn thích công thức nàyBạch tuộc xào rau muống

- Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc nhiều cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.



Nguyên liệu cần có::

300 gram bạch tuộc; 100 gram rau muống cọng; 2 trái ớt hiểm; 1M gừng băm; Hành tỏi băm; Dầu hào, rượu vang đỏ; Màu dầu điều; Tiêu, đường, dầu chiên; Hạt nêm; Giấm gạo lên men.

Hướng dẫn cách làm::

- Bạch tuộc sơ chế sạch, ướp 1M gừng băm, 1M hành tỏi băm, 2 trái ớt hiểm đập dập, 1/2M giấm gạo lên men, 1M rượu vang, 1/2M dầu hào, 1M dầu điều, 2M hạt nêm, để thấm.

- Rau muống lặt sạch, cắt khúc 4cm.

- Pha xốt: trộn thật đều 1M giấm gạo lên men, 1M rượu vang đỏ, 1M đường, 1/2M dầu hào.

- Phi thơm hành tỏi băm, xào săn bạch tuộc, nêm ½ (một phần hai) lượng xốt, trút ra dĩa.

- Tiếp tục xào rau muống, nêm ½ (một phần hai) lượng xốt còn lại, cho bạch tuộc vào đảo đều, tắt lửa.

- Cho bạch tuộc xào ra dĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ:

- Rượu vang giúp khử mùi tanh của bạch tuộc, đồng thời tăng thêm hương vị cho món ăn.

- Chọn bạch tuộc da còn nguyên, thịt săn, trong là bạch tuộc ngon.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hành x么i bánh mì mứt thương banh mưt dừa CA tim hu mon lẠcach lam mon nom hoa chuoi cánh quạt thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo cach nau che bi do trứng bánh sandwich nhan Cách làm tương ớt sinh tố quế bà nh socola danh PÃƒÆ máy cach lam sot BBQ ngon nước ép táo sặc tỏi ruot Canh lòng banh cupcake cay thong Bắt nước hoa quả tây ninh ổi sinh tố xoài dâu tây bánh quy gừng to Quà nau nón canh mọc bắp cải cuộn giò thanh nhiệt rượu Nấu ăn tu lam lap xuong soup bẠp khoai tà y cuoi tuan BỮA SÁNG ghe luoc sổ tay mướp hương xào thành phớ măng trộn chua ngọt video ếch chiên bơ Một tia rau cu lam kem bo dau phong bo pia Dấm May và cải Pho mai các món nướng cá chiên phi gừng tỏi khỏe Che dau cơm gà áp chảo Nóng gà hầm Bò xào kẹo que list chà o chay bánh quat cach lam xoi che gió hai hà lan tôm xào me súp cu Băng quà vặt Ngây cách làm cá kho tép Khám nấm lam ga nuong ngon nộm gỏi rau muống trộn xoài Huong Dan Nau An che Biji Salak Indonesia ná m gà vài thiều cach lam nom tôm sốt chanh dây lò nướng Nhà Bật chè rau câu thit khi trung cut ngon thuc pham giau canxi tu lam lau sushi cuon xoai ngon lo chả cá basa mon muc chien gion chao mong gio salad heo quay bì giòn lát hôm nay nhà mình ăn gì Thơm sạm Đậm cach lam sa te Bánh cach trong rau mam mẠm cà sẠc mực rim