Victoria Sponge cake mang trong mình sự tinh tế, giản đơn giống như khẩu vị của nữ hoàng và đã được toàn nước Anh yêu thích.
victoria sponge cake, SPONGE CAKE, lam banh, LAM BANH, làm bánh

Xuất hiện vào thế kỉ 19, Victoria Sponge cake là loại bánh rất phổ biến ở Anh với đặc điểm nhận dạng giống như một chiếc sandwich. Đó là chiếc bánh được kẹp kem hoặc mứt ở giữa và không có trang trí ở trên đỉnh.


Cho đến nay, công thức làm bánh giản đơn này đã được tạo thành vô số những công thức khác nhau để tạo nên bánh pudding hoặc những đồ ăn nhẹ khác, chẳng hạn như: bánh fairy, pudding Eve và rất nhiều loại bánh hay đồ tráng miệng khác.


Cùng xem clip hướng dẫn cách làm Victoria Sponge cake nào!


Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ (để mềm)

- 225 gram đường bột

- 4 quả trứng

- 10ml vani

- 225 gram bột mì,8 gram bột nở, 5 gram muối

- 240ml heavy cream

- 10 quả dâu tây

*Nguyên liệu dùng cho 2 chiếc khuôn 20cm.

*Nhiệt độ lò: 170 độ C. Thời gian nướng: 20' - 25'.



Các công thức làm bánh khác cho bạn tham khảo:


Yorkshire pudding: Làm rất dễ và khiến người ăn mê mẩn


Xem clip hướng dẫn làm lava cake đẹp ngây người

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt clip mbt diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh DIY and Story

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a