Victoria Sponge cake mang trong mình sự tinh tế, giản đơn giống như khẩu vị của nữ hoàng và đã được toàn nước Anh yêu thích.
victoria sponge cake, SPONGE CAKE, lam banh, LAM BANH, làm bánh

Xuất hiện vào thế kỉ 19, Victoria Sponge cake là loại bánh rất phổ biến ở Anh với đặc điểm nhận dạng giống như một chiếc sandwich. Đó là chiếc bánh được kẹp kem hoặc mứt ở giữa và không có trang trí ở trên đỉnh.


Cho đến nay, công thức làm bánh giản đơn này đã được tạo thành vô số những công thức khác nhau để tạo nên bánh pudding hoặc những đồ ăn nhẹ khác, chẳng hạn như: bánh fairy, pudding Eve và rất nhiều loại bánh hay đồ tráng miệng khác.


Cùng xem clip hướng dẫn cách làm Victoria Sponge cake nào!


Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ (để mềm)

- 225 gram đường bột

- 4 quả trứng

- 10ml vani

- 225 gram bột mì,8 gram bột nở, 5 gram muối

- 240ml heavy cream

- 10 quả dâu tây

*Nguyên liệu dùng cho 2 chiếc khuôn 20cm.

*Nhiệt độ lò: 170 độ C. Thời gian nướng: 20' - 25'.



Các công thức làm bánh khác cho bạn tham khảo:


Yorkshire pudding: Làm rất dễ và khiến người ăn mê mẩn


Xem clip hướng dẫn làm lava cake đẹp ngây người

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt clip mbt diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh DIY and Story

cach lam ca thu kho rieng ca thu cơm nắm chiên xì dầu sườn lợn kho dứa tôm chiên xù xóc muối cánh gà chiên sốt chua ngọt Cu luộc than heo Cach Nau Lau ECH Cha bong hướng dẫn làm bánh mon goi rau den ngon cã há sup bo ngon Thơm nồng ốc gạo miền Trung bà nh dam bim bim khoai la dua Cach lam lap xuong sa gnocchi khoai tây êm thẠch dẠo doi am thuc viêt nam cach lam banh tet nhan chuoi nu cà ngon xào đậu hũ với nấm ớt nấm bào ngư quoc bánh khoai tây chiên xù cháo bo bo cách nấu món cháo lươn thạch trứng gà lau ca keo rau dang List Cháo bún chả nướng bánh mì khoai tây bánh sữa chiên giòn canh cua nấu mướp hương công thức rau câu bí đỏ Món Ngon dừa xay Một số lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng Món luộc huong dan nau chao trai cách làm các món mỳ trộn ca bong tôm nướng thịt cách làm cháo sườn mon ham làm bánh com chien ba khia cac mon ngon tu qua sau ếch cháy đùi gà sinh to dua thom ngon mắt mực rim me à n lác xôi cá dưa leo trộn chè bột năng khoai tây muối chấm hoa quả thịt ba chỉ kho rau củ cach lam chuoi hap lau kim chi hai san lẫu chay Mien xao mang cánh gà Phạm Bằng cach lam trung chien bach hoa món rán Chim cút rán ngũ vị hương mon banh mi bi do thạch long nhãn bánh chiên lúc lắc bánh mì chả ngon Trang món ý sinh to xoai chuoi du du phở gạo lứt Thit banh mi cach nau che sen bot san cach lam món lươn om cách nấu miến ngan mit kho to ngon trung thu thức canh chua phuong phap nau nuong bong lan sua chua kem dau hu ki cuon tom chien hẹ Thịt Heo Làm Đẹp cách chế biến thịt bò bánh kem dâu tây hứng thú quay gÃƒÆ Mẹo Văt xà lách trộn cá tẩm bột rán bánh khọt cơm nắm kiểu mới ô phở xào thịt kim chỉ chữ thập Oreo gà nuing gỏi cuốn thịt luộc suon sot dua Ốc Sài Gòn hoa quẠdẠm thit hap bi do chân gà gà món xào chân gà xào cây