Victoria Sponge cake mang trong mình sự tinh tế, giản đơn giống như khẩu vị của nữ hoàng và đã được toàn nước Anh yêu thích.
victoria sponge cake, SPONGE CAKE, lam banh, LAM BANH, làm bánh

Xuất hiện vào thế kỉ 19, Victoria Sponge cake là loại bánh rất phổ biến ở Anh với đặc điểm nhận dạng giống như một chiếc sandwich. Đó là chiếc bánh được kẹp kem hoặc mứt ở giữa và không có trang trí ở trên đỉnh.


Cho đến nay, công thức làm bánh giản đơn này đã được tạo thành vô số những công thức khác nhau để tạo nên bánh pudding hoặc những đồ ăn nhẹ khác, chẳng hạn như: bánh fairy, pudding Eve và rất nhiều loại bánh hay đồ tráng miệng khác.


Cùng xem clip hướng dẫn cách làm Victoria Sponge cake nào!


Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ (để mềm)

- 225 gram đường bột

- 4 quả trứng

- 10ml vani

- 225 gram bột mì,8 gram bột nở, 5 gram muối

- 240ml heavy cream

- 10 quả dâu tây

*Nguyên liệu dùng cho 2 chiếc khuôn 20cm.

*Nhiệt độ lò: 170 độ C. Thời gian nướng: 20' - 25'.



Các công thức làm bánh khác cho bạn tham khảo:


Yorkshire pudding: Làm rất dễ và khiến người ăn mê mẩn


Xem clip hướng dẫn làm lava cake đẹp ngây người

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt clip mbt diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh DIY and Story

thịt heo kho coca cách nấu canh cá nấu chua ngon bau Nau canh các món canh thit xao sa lò nướng mi goi xao banh trung thu rau cau ngon bò kho cay nau an Nâu canh chua bánh flan bí bánh dưa hấu cach lam cơm nắm vit xiem làm bánh tẻ thế nào bap chien cach lam chao tom don gian Lam tra sua chan trau Súp rau củ cùng thịt kiểu Ý bò chiên xù cà ri gà Vịt goi gia do chay Đâ lau hai san chay bắp tím tự làm mứt cóc tại nhà hongkong Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ cach nau pasta ga ngon Mực mario cơm rang thập cẩm đất nặn banh khoai lang nuong mochi nhân vani bò hẠm cà ngá nướng thịt ba chỉ cơm phô mai chiên cách làm bánh đúc mặn sach món ăn ngon dễ làm bò nướng sả cach che bien chan ga rau muong xao thit bo thit quay trình bày món ăn cong thuc nau cari tran chau cot dua ngon rau cu xao cuon giay bac soup cà chua chiên bánh bao cupcake rau củ cách nấu bún gạo cach lam oc mo xao ngon hap thit bo mut dau do Bà nh gá i Bánh Ngọt cach lam mon mien xao cua Đủ bánh quy bơ giòn nước dừa kho cá bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua 饺子 canh rau muống chả cua bim bim phomai lam lau bo cau Nguyễn tăng lực gio song bao trung cut đậu ngự trứng chiên củ kiệu trứng bọc cơm Trung ap thao món bánh chuối nướng Cách nấu bun khoai lang tẩm syrup phá Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh Đậm canh cà rốt nấu cà chua đêm giao thừa tà may ngÃƒÆ máy tính muoi dua Tuyết Nguyễn Gà áp chảo nộm củ đậu tôm dừa tom thit rim sa te gà hấp rươu pha lau cot dua cach lam vit kho mì ý nấu gà cải cúc gà xào cam gỏi cóc cánh bóng trà quất mật ong sinh to bo cha oc hap chè dưa lê đậu đen Gỏi mít cháo chim cút cách làm bánh bí ngô canh dau trang ngon cháo trắng giò heo oc huong xao tuong cÃƒÆ kho cay rim đùi gà cach lam thit bo xao bong cai pho mai chien Cà nuc banh la bí đỏ mi udon xao nam ngon muc chien sa ot