Victoria Sponge cake mang trong mình sự tinh tế, giản đơn giống như khẩu vị của nữ hoàng và đã được toàn nước Anh yêu thích.
victoria sponge cake, SPONGE CAKE, lam banh, LAM BANH, làm bánh

Xuất hiện vào thế kỉ 19, Victoria Sponge cake là loại bánh rất phổ biến ở Anh với đặc điểm nhận dạng giống như một chiếc sandwich. Đó là chiếc bánh được kẹp kem hoặc mứt ở giữa và không có trang trí ở trên đỉnh.


Cho đến nay, công thức làm bánh giản đơn này đã được tạo thành vô số những công thức khác nhau để tạo nên bánh pudding hoặc những đồ ăn nhẹ khác, chẳng hạn như: bánh fairy, pudding Eve và rất nhiều loại bánh hay đồ tráng miệng khác.


Cùng xem clip hướng dẫn cách làm Victoria Sponge cake nào!


Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ (để mềm)

- 225 gram đường bột

- 4 quả trứng

- 10ml vani

- 225 gram bột mì,8 gram bột nở, 5 gram muối

- 240ml heavy cream

- 10 quả dâu tây

*Nguyên liệu dùng cho 2 chiếc khuôn 20cm.

*Nhiệt độ lò: 170 độ C. Thời gian nướng: 20' - 25'.



Các công thức làm bánh khác cho bạn tham khảo:


Yorkshire pudding: Làm rất dễ và khiến người ăn mê mẩn


Xem clip hướng dẫn làm lava cake đẹp ngây người

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt clip mbt diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh DIY and Story

kiểu Nhật cach lam banh gang cach lam ca bung hà nh bánh mì kẹp kem chiên cach lam sa te toi ot bún chả cua ngon chè cốm dẹp khoai môn trám nhồi thịt lợn ba rọi cach lam com chien trung muoi tom cuon bacon chó thịt ba chỉ xào hàn quốc thạch trà xanh ca hap xi dau banh my cach lam banh mi cuon xuc xich bánh bột lọc ngon canh bí ngòi nhồi thịt cua biển sốt ớt panna cotta dau ngon bánh muffin cam mà mà chao thit heo thit heo kho cu cai ngon sắn trộn dừa lác trộn đu đủ lưỡi heo chất liệu vải cach lam sua chua chanh day bún chả bò sả nướng sinh tố sầu riêng bơ các món xôi ngọt cach lam sua dau phong canh chua ngay he cách làm kẹo dẻo lạp xưởng cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau lẩu ớt thịt gà long nhãn com ga xien nuong ngon chất sơ cháo se bánh hòn ech kho ca ho nấu súp rau củ chao sen cá nục kho thơm dị gỏi bông cải Mon thit heo cach lam banh khoai lang bún cá tràu bò sốt tiêu đen cach lam cha com gao luc tôm hấp miến ca hoi bữa sáng 10 nghìn bún cá quả cá lóc nấu bông Sườn heo chiên canh rau đắng cach lam banh pancake ngon mà bò ca hoi ap chao cupcake ngon lam ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn bổ sung thêm bánh bèo chén Bố trí thiết bị điện tử mang lại may bún cá cam cach lam ruoc ca Món Canh Ngon ca hoi ap chao thom ngon thit heo sot bong cai kẹo mút cach lam spaghetti tom bún bò viên diễn man dam xúc xích chiên trứng lưởi bò ca hoi hun khoi BÃƒÆ HÃƒÆ banh ran man bún bò tái cách làm tàu hủ đá tuyệt mut khe hap dan ca hoi kho tieu thit ngam mắm Da bao trang trí nhà cửa bún bò lá lốt bánh su nhân kem TẠngao nuong cach lam banh kep nuong cách làm bánh chuối ca hoi kho to bánh rán nhân vải kim chi hàn quốc banh tet nhan thit lẩu bắp bò riêu cua bánh tart bún bò huế tôm nuong bánh khoai môn chiên lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn cách làm kem ca hoi luc lac phô mát que san hô chậu cây Cách làm nộm su hào canh khế banh tom ho tay lam dau hu chien mẹo vặt nhà bếp cach lam ngheu nuong mo chai