Victoria Sponge cake mang trong mình sự tinh tế, giản đơn giống như khẩu vị của nữ hoàng và đã được toàn nước Anh yêu thích.
victoria sponge cake, SPONGE CAKE, lam banh, LAM BANH, làm bánh

Xuất hiện vào thế kỉ 19, Victoria Sponge cake là loại bánh rất phổ biến ở Anh với đặc điểm nhận dạng giống như một chiếc sandwich. Đó là chiếc bánh được kẹp kem hoặc mứt ở giữa và không có trang trí ở trên đỉnh.


Cho đến nay, công thức làm bánh giản đơn này đã được tạo thành vô số những công thức khác nhau để tạo nên bánh pudding hoặc những đồ ăn nhẹ khác, chẳng hạn như: bánh fairy, pudding Eve và rất nhiều loại bánh hay đồ tráng miệng khác.


Cùng xem clip hướng dẫn cách làm Victoria Sponge cake nào!


Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ (để mềm)

- 225 gram đường bột

- 4 quả trứng

- 10ml vani

- 225 gram bột mì,8 gram bột nở, 5 gram muối

- 240ml heavy cream

- 10 quả dâu tây

*Nguyên liệu dùng cho 2 chiếc khuôn 20cm.

*Nhiệt độ lò: 170 độ C. Thời gian nướng: 20' - 25'.



Các công thức làm bánh khác cho bạn tham khảo:


Yorkshire pudding: Làm rất dễ và khiến người ăn mê mẩn


Xem clip hướng dẫn làm lava cake đẹp ngây người

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt clip mbt diy hướng dẫn làm bánh cách làm bánh DIY and Story

chua cay đầu khoai tu lam goi mien ngon cá quả hấp sả chanh trà đào sữa nem thịt gà rán canh nấm BÃƒÆ m chao trung cách trang trí đồ ăn banh mochi khoai lang lau oc buu lá mắc mật xào thịt heo com ca nam tăng lực Làm mứt chùm ruột muối măng tươi tự tay làm màu dầu điều tempura khoai bí bánh dưa nấm quấn giấy bạc giải nhiệt với các món chè huong dan lam thach nha dam các món mặn ngon chẽm lẠu thà i giẠBà nh rà n nhà n mẠn ga ham tao do cach lam cha gio tau hu ky canh lươn nấu dọc mùng hành tây xào mực kim cham xao s ² xôi xiêm Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng List Lẩu ngoai mon gà kho cam CANH ga công thức xôi xéo đậu xanh che khoai lam banh cupcake coffee nem chay thập cẩm gio heo ngam giam cach lam mon mexico ngon chả đậu xanh chiên lam xoai ngam nuoc mam Mam ca loc mắm thái lam xiu mai xuc xich rau cà u ngon Sở thích thịt heo quay chay cốc tai chà bông phi lê cá hồi suon nuong khoai tay bà nh su kem cach chien com voi trung da day heo Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn cach nau thit rua cà tím món chiên chiên giòn món ăn xào me omega 3 lam xoi chả cách làm súp nui tôm rau củ Mầm sữa nướng sả cánh gà sốt tương ớt lam banh flan dua Banh bo nuong nộm măng Cơm chiên dương châu cach lam banh duc nong trái sầu riêng nướng Sinh to dau xanh Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô kem trà thit vit ham rau can suon cuu ap chao ngon Cận cảnh màn hô biến chuột thành dấu Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực cach lam heo quay ngon chiên cá diêu hồng với muối tỏi trang mieng xoi nep la cam chảo taamt bổ ốc hương cach lam ga chien tron nam mon ngon mien tay nước ép táo gừng kheo tay com nem ngon vải lót mi cua ngon khoai lang tím bào sợi chiên chả cá hồi canh sung nau tuong me thạch xoài dao ngam duong tái sử dụng goi bac ha ngon nau sua bap ngon chao ngheu ngon hẹ xào rau cau cho be bóc vỏ ÃƒÆ chua bê bóp lúng banh donut huong que thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri nem cuốn thịt heo