![Vị ngọt từ cải làn](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2009/10/02/raucai6a.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
200 gr thịt lợn xắt mỏng
Rau cải làn
Muối, đường
1 nhánh gừng, băm thật nhỏ
Cách chế biến:
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/10/02/raucai2.jpg)
Thịt lợn thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng gia vị và 1 chút xíu đường, để 10 phút cho thấm
Đặt nồi lên bếp, cho ½ (một phần hai) thìa dầu chiên, rồi cho thịt lợn vào xào.
Tiếp đến cho 5 bát nước vào nồi thịt, cho chỗ gừng băm thật nhỏ, nấu sôi, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/10/02/raucai4.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/10/02/raucai6.jpg)
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)