Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

bò nấu lẩu canh chua ca kho tộ Thit gia cay thực đơn cơm tối Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt ot ngam dam chia sẻ trung hap rau cu salad bach tuot ngon soi gac Cá Kho bánh cuốn thịt băm bánh sô cô la kẹp phô mai làm sinh tố dưa lưới rau củ nấu thịt bò và bia cách làm trứng vịt muối hấp vân ói rong bien wakame cach lam xoi ngot trứng ốp lết sắn chia sẻ mẹo vặt bò kho hú giá lạnh giỗ gà tiềm ớt cá cuộn nấm kim châm nướng CÃƒÆ đồ gỗ Nấu canh thịt ech rim nuoc dua cạch muoi dua ngon canh kim chi đậu thịt Ấn Độ Nấu ốc giấy sáp bánh mì nhân cơm ngõ bánh mì hình trái tim cá hấp nhanh lam pate món ăn ngon Gia chao chim ngoi cách làm gà nướng nem là sung Cupcake lam goi ga hoa thien ly com van phong ngon uống trà xanh Sốt me thạch canh trung nau ca hoa sen rán trứng Vịt tiết canh chiec máy giặt bánh bao bắp chien banh Coca Cola xào bún chay vịt quay ăn với bánh crep chiffon sau rieng Cách nấu nước dùng trong cho món súp rau muong tron chien khoai tay Bánh xèo Quảng Ngãi dân dã dễ ghiền cãƒæ ga chien kieu duc ngon canh cua hai san Nau xoi bang noi com dien khoai tay nghien pho mai Nom cha sốt bechamel Om mochi trÃƒÆ xanh cach lam banh madeleines sườn cốt lết sốt dầu hào mè sốt mì sánh chien me canh nau banh canh Cà Nuong ga kep pho mai chien thạch rau củ ca nuc cách làm cơm chiên kiểu nhật canh rau ngót thit bo kho gung gio heo ham hat sen Pasta giảm đau canh cu sen ham gio heo ngo chien gion cay man ngot thom ngon phomai que ga nau thom thit vai làm mì chay kiểu nhật canh bi do nau tom Bữa Tiệc Quay chien thit heo tam bot ngon cha ca nau rieu luon ham sua so diep xao ot thom Bánh Ngọt xao muc ong Láng mon ngon voi ca hoi và ng bánh quy bơ đậu phộng dui vit quay sot dau tay bí đỏ làm kem đậu hũ non ô chiffon dao nau an