Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

đồng hồ dưa cải kho thịt goi rau cang cua ngon khoai tà y nấu giả cầy cach nau sua ngo nau canh kho qua nem cà Thòm chim bo cau ham bánh gừng thit bo xao khom keo deo ngon bánh ấn độ cach lam banh mi ngot hẠp sinh to ca rot sườn om thơm huong dan lam xoi com canh ga nuong mat ong pate gÃƒÆ cach lam hoa muc ngon Dứa thơm cach lam banh mi hap bánh quy gạo cach lam kem ca phe sua đúc bÃƒÆ nh tÃƒÆ o lẠu cà lau cha com thom cà hẠp nau canh ngu sac mon goi oc mon tron dau bap xao thit heo khay đá Mut tet ngheu ca ri ngon là mà thien ly xao trời dua chua Yu bánh chanh bun luon cong thuc lam salad nga Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ tank top cach trang tri banh quy các món đậu phụ ngon Đắm nhan banh tra earl grey củ hồi xào bò hẹ xào thịt ba chỉ bánh giầy món phở cach lam che dau xanh pho tai gỏi ngon à pizza mì gói cha ruoi bánh khoai rán giòn cach lam kem đâu xanh gà tẩm cà ri sup bi do cho be mÐ Ñ Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm xôi cá rô phi cach lam keo socola Đậm đà những món ngon từ thịt nhái nhồi cà chua ca thu kho ca ngon oc xao xoi dau xanh sốt dầu trứng lam bo la lot nuong chao banh nep dau xanh nuong bánh ọm chiếl cá chiên uống trà xanh giảm cân Rượu bap bo luoc ngon bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt dau phu cứt nướng cà tím Ếch súp bí đỏ xay nhuyễn cà na Thần sinh to sau rieng cách làm thịt lợn rang Xuc xich thit heo trai cay chien cach lam banh apple custard tart cách làm chè chuối cốt dừa soda chanh leo Làm mới món kho bánh ốc quế hình mũ phù thủy Banh chiffon salad với rong biển mang dang luoc ngon tôm rang mặn món ngon lạ miệng cach lam cac mon ăn văt khoai chiên bột đậu xanh tom nuong bo Bun tom ga bo xoi chè bơ xay trung chien bap Ngọt giòn rau dớn Bình Định đơn giản mà ngon rong bien thường cha gio lua sinh tố bưởi mix xoài Che dau van pasta gÃƒÆ mon an re tien ma ngon