Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

Ä Ã¹i ca kho ca lam caramen tu duong sen mut trứng cuốn bò băm Mẻ bà nh kem dà y Mạng xã hội bánh chuối bánh nướng Hà Ly mon ram ngon nộm tom nau ca ri cá hấp rau củ quà tặng mẹ bột trà xanh cách làm trà bí đao ca thu kho cay cach lam lẩu ếch cat tia chuoi mon ga kho cu sen cách làm món ếch xào mon ga om nam che trai cay ngon â bò bít tết kiểu Đài Loan sinh to hong xiem mon ga sot ngon món ăn đường phố chao hot vit bac thao ngon mon ga tiem ngon com do bien ngon đậu hũ chiên cuộn cơm mon gan thái mon gan lon bánh cá canh tôm tươi nấu rau muống bo cau nuong Ngây lau ca loc cheesecake trà xanh Hướng dẫn chế biến gân lợn salad dứa Đức Anh mousse khoai lang tim ga ap chao mat ong chanh gムgoi chè trái cây Chè trái cây mát ruột tôm lột rim mặm má ³ ý nguyên liệu thực đơn giá rẻ dau hu ki che khoai lang bi do ngon ca chua kho ngam dau oliu canh củ từ cá tràu Món ăn đơn giản túi dây rút Bánh phu si Trứng gà Dầu ô liu giúp ruột khỏe làm bánh che bien lau cua dong ngon cà chua banh cuon bánh côn trùng rùng rợn cách làm bánh chưng goi ga lam da ua cách làm chè trôi nước ngũ sắc bắp rán với trứng chao thit bo ngon cach lam dau phong da ca cháo ngao gà xào măng tươi mong heo ham thuoc bac mứt dừa bào sợi List Cơm cha ga món giò heo giã cầy banh bich quy bánh vừng đen tim lợn Tim lợn xào su su Heo Rừng khoai lang rán luc cach lam dau hu chuối chiên xù cach nau pho nai Tương tư canh rau bép cach lam che tran chau đùi gà hấp muối bánh socola gỏi thịt tôm Nhà khà c chẠsen Mà u Món ăn sáng cỗ tết miền trung lẩu cá quả măng tươi xào ếch mứt vị cam tim heo xào cay Cach Lam Nui Xao Bo banh gato cuon ngon chao dau do thit bo ngon các món kem lạ cach lam dau bap sot ca trà xanh khoai lang cach nau canh ca bung dau hu chien xu ngon bo tai chanh Chẹp bí đỏ chiên coi so diep mà mì ý thịt bò băm Mực gio heo ham thom gnon