Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

chao hoa qua mẹo làm mứt gừng cÃƒÆ chay ăn bò chay lam thit ga vien nướng thịt bằng xiên Bua com mua he Oc sau ngam ngon mon xao thap cam ngon kem tuyết cach lam com hap trai dua canh chua ca ro la giang rau cu chien gion sot chua ngot ngon cách nấu canh thịt bua com hap dan mon gio cocktail trứng sữa xoi chien nhan thap cam ngon Tau hu canh ca món tôm xào Canh bí nau thit cà ri xanh gà gói lá sen nướng Nấu bùn riêu bacon cuon mang tay xao thap cam thom ngon mi trung kho tà banh nhan bach tuoc cach lam cam tuyet ngon Ấn Độ å³ æ ˆ sake chien gion ngon Món thit lon canh ga nộm gà đu đủ tự làm quẩy cá kho chua ngọt do bien bánh mì que chuối nhúng sô cô la kiểu cupcake bun canh mong gio ham thuoc bac ngon bạnh bao cach lam oi lac cach lam kem mieng dua lam pizza ngon Sườn heo Banh ngo chien Cá Kho che hat sen dau do lẠu BẠc chả nấm bánh kem dâu tây súp cá ã bánh kem dâu tây Gan lợn luoi vit chien gion cá c cách làm trà sữa trân châu làm hoa giấy má ³ sushi thit va xuc xich chiên khoai ngon com chien xa xiu Lý canh moc hat sen nam tron lẩu bắp bò Ca nau chua đậu chiên há u khoai môn gà ngà m sẠtẠc canh chua bong dien dien ngon sinh tố cam cá chẽm nấu lẩu bun gao xao thit ga ngon luon om chuoi dau bá i bua com chieu gà chashu Sâp 马上到 cach lam Ca ri An Do ga nấu dứa nấu nha đam đường phèn tách Thực đơn nước chấm banh my khoai tay tu lam Mực cá thu cach luoc vit Chè Khúc Bạch mì quảng tôm gà cơm rán Khai vị cẠm hoa muối măng ngon dau hu cuon Ếch cơm chiên hải sản cơm cà ri cac mon ham cách làm bánh sandwich cà ch là m bà nh uot chan ga rut xuong bò pía Cá Kho dua mì ý Món Chay rang cơm chế biến mì tôm tự làm bột nêm từ thịt heo Mùa Hè MY quang