Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

Bun ca bánh mì chiên lam banh su kem kem dưỡng da phô mai que kho trứng cút the heirs sbs 2013 làm ruốc bún cá ngừ ngon Dưa cải mon pho Hướng dẫn nấu ăn thạch trà xanh cream pasta Cá Cơm kho bí ngô nấm om đậu hử Làm Đẹp cách nấu ăn ngon bi quyet lam nem chay ngon ẩm thưc bà nh cam tây Phụ kiện cho ngày có gió cá chim sốt nhai mì undon chay bibimbap be be hap gung sa khoai tây bọc tôm đuôi quả dâu tây bún cá rô phi cach nau che dau xanh Làm Bánh cach lam bap cai cach pha nuoc san day Măng ớt bánh cua Tin gà rang lá chanh cà basa kho mi hai san xao gion bún cá thu cánh gà kho gừng mut man ngon cach nau canh khoai so bún cá cá thác lác thịt heo xay cach lam goi cuon salad ca cây thông Noel miến thịt viên chiên gà tẩm dừa nạo tự chế đồ đạc ga nuong mat Làm Kem ngan nướng chảo nguyễn du baking cát bà cha bong tep sinh to vai thieu thanh long banh bot nang sinh tố dâu tây chuối mon xao ngon trà xanh Thạch trà xanh trái cây z Cá cơm cach nau xoi khoai lang tim mon ghe hap bia ga kho gung ngon cây cach lam nom luoi heo bánh rế Gia và Bong ruou cach lam canh chua quả dừa cach lam mousse chanh day bún ca cach lam bun moc CANH GÀ chanh tẩm bột rán củ sen xào chay chuối xanh cach lam ech chả bắp rán lươn chiên xốt tiêu bún chân gà rút xương ngu sac khoai tây xào thịt bò Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng bào ngư hầm Thuở Ốc gai chúa và những món ngon không thể dưa lá sắn nấu canh Chưa công thức bột chiên trung chỉn cu cai man che rau cau cách làm cơm nguội bọc tôm bún chân giò công thức kem chanh cach lam salad cau vong ba roi công thức kem dau den Ham canh Gỏi xoài mach công thức làm bánh bún chân giò giả cầy banh chuoi khoai chien các món lẩu du ca chem sot kem ngon xôi đậu khoai mì Bnh công thức làm bánh bao banh gio nhan thit ngon Cháo trứng cút rau mồng tơi Đau hu chien