Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương
Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

    Nguyên liệu gồm có:   - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - ½ (một phần hai) chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 muỗng súp hành tím băm - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 2 muỗng súp dầu chiên - ¼ (một phần tư) chén nước lọc
Thực hiện:  

 

- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó luộc sơ, để riêng một bên.      

- Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, xào sơ mướp hương, để riêng một bên.

- Nấm rơm rửa thật sạch, cắt đôi dọc. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc.          

- Xào tỏi bằm với dầu chiên cho thơm, cho ếch vào xào cho thơm, nêm với ít hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp mướp hương, nước vào xào chín, cho hành lá, ngò rí vào đảo đều, tắt lửa.

- Múc vào đĩa, rắc tiêu xay vào, dùng nóng trong bữa ăn.    Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ếch đồng mướp hương

bánh mì gối nhân sua chua sot mam xoi kem lẠnh quán ốc Đinh Liệt công thức củ sen nhồi gạo nếp tai heo nam chua trang trí sofa với gối bánh brownies trung muoi cách nấu cơm thố ba rọi kho trứng cút nấu thức ăn chuẩn bánh mì hình trái tim mứt bưởi trị ho công thức snack giòn tan măng tươi xào ếch công thức bánh ngọt Son nộm rau má thịt bò cách làm các món gỏi thịt viên cải thảo bánh phồng nhân bắp nộm mì trộn rau củ Dua mon ngam mam la chuoi banh tart cai thia Tau hu kho nam cach lam canh ngao List Cháo bánh bơ trà xanh canh khoai nấu nấm mỡ mắm cá cach lam kho bo den bánh cóng tôm tươi Lưới lợn mẹo luộc rau muống oc gao hap sa thực phẩm nam giới phổi cai thuốc cá thu Băng thịt heo lá lốt lam bo la lot nuong chao Sánh chè xôi cơm rán Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi uống trà xanh giảm cân cách nấu chè mon com trai thom Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục nuong banh bong lan thu cong Hủ Tiếu trứng tráng kiểu Pháp mién xào Củ gừng đa tác dụng Cac món bong dien dien canh nam dưa cát cứt muối măng ngon xiu mai sot ca chua cách nấu bò kho cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ phở ngon Ếch bap xao tom kho Cách hạn chế chất độc khi chế biến vit nau rau cu cach che bien chanh cà ri gà xào đậu phộng ngon gà nướng sốt cách làm bánh sandwich tự làm bánh crepe trà xanh chan ga rut xuong món ăn từ hải sản Thần cach nau yen voi duong phen vi cách làm thịt lợn rang cách làm nước chấm nem Nước Ngoài cach lam banh apple custard tart Cach lam thit nuong vit kho toi chế biến mì tôm Ca dieu hong chungtuong de lam trứng rán lá mơ tự làm bột nêm từ thịt heo lam gia banh cho be Mùa Hè chanh chua ca cá lóc chiên cach nau trung cut kho thit rau tiến vua cach chon chanh trung chien bap Thịt gà nấu đông cánh gà chiên rang muối công thức nấu ăn Lòng lợn luộc lam kem khong can tu lanh bảo quản trứng cơm cá hồi cuộn rong biển cơm chiên phô mát cach lam nuoc nha dam canh rong biển nấu thịt cari bò cháo thịt cải bó xôi món nấu chân gà om nước ngọt chè hạt sen khoai lang tím cac mon tron Hàu cocktail dâu dưa cải chua xào thịt dạ dày heo hầm thuốc bắc