Nếu muốn tìm loại bánh nào làm từ bơ, bột cake và whipping cream mà ăn không bị ngấy thì đích thị là bánh tart chanh tươi.- Emdep.vn
Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Đang độ giữa hè mà làm bánh tart chanh tươi vàng ruộm thì cứ như là thấy mùa thu đang đến gần. Mà cũng chẳng đâu xa, thời gian trôi nhanh lắm. Đang là cuối tháng 6 mùa hạ, đi qua tháng 7 với mưa ngâu dầm dề rả rích suốt ngày, là đến mùa thu thôi mà.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm đế tart

+ 120 gram bột cake

+ 60 gram bơ

+ 1 quả trứng

+ 1 thìa cà phê muối

Nguyên liệu làm phần nhân

+ 3 quả trứng

+ 90 gram đường

+ 2 quả chanh

+ 100 whipping cream

+ Một chút vỏ chanh bào mỏng (khoảng 1 quả)

 Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

  • Vài phút có ngay bánh sandwich chuối chiên đãi bạn bè
  • Cuối tuần làm bánh trứng nhân trái đào ăn chơi
  • Bánh gạo phô mai rau củ tuyệt đỉnh cho bữa sáng
  • Tự làm bánh trứng nướng đãi cả nhà
  • Gọi nắng về với bánh ga tô xoài ngọt lịm

Cách làm

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Các bước làm đế tart

- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, thêm đường vào đánh đều lên.

- Đổ tiếp lòng đỏ trứng và bột cake vào đánh đều.

- Nhào bột cho nhuyễn, viên bột thành hình tròn. Bỏ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

- Sau 1 tiếng, bỏ bột ra, đổ bột vào khuôn bánh tart. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong vòng 15 phút.

Các bước làm phần nhân

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

- chuẩn bị sẵn vỏ chanh bào nhỏ và nước cốt chanh.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

- Đập trứng vào bát, thêm đường, đánh đều cho đường tan, đổ nước cốt chanh và vỏ chanh bào nhỏ vào đánh nhuyễn.

- Sau đó đổ whipping cream và tiếp tục đánh đều.

- Đổ toàn bộ hỗn hợp lên bánh vừa nướng, nướng tiếp ở nhiệt độ 160°C trong 35 phút là được.

Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi Vệt nắng thu vàng dịu trong bánh tart chanh tươi

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart chanh tuoi cach lam banh tart chanh

banh chao dua cai be xanh thom đậu non hấp thịt do tuong rang đậu hũ xào sả bánh kem hương vani cách làm pate cach lam nom ngon che nhan hanh nhan ngon đậu hũ sốt cà 胆谩ng mon de tai chanh 岷綾h thịt ba rọi rang mè 模mm dung đậu hũ tứ xuyên canh bò nấm cach lam thach rau cau ngon đậu hủ chiên xù mon mi cuon suon heo ngon chà đậu hũ xào nấm trai cay lam banh cuon Ứa đậu hũ nhồi tôm Ức ớt tỏi ngâm giấm ớt xanh canh sườn heo củ sen ớt khô đậu hũ xúc vừng ớt ngọt bánh đúc riêu cua ớt bột ớt chuông nhồi làm muffin Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon ớt đỏ CUA đậu hủ xốt nấm Ớt chuông thịt bò nướng nau an cho nguoi an kieng Ớt hiểm ống nhựa nau che thai ộm đậu hủ chiên sả cá ngừ ống cắm bút món ăn Việt Nam mon thit kho dua ngon ốc xào rau củ ca hoi tron khoai tay ngon ốc xào sả đậu hủ xào thịt ốc xào bơ ốc xào cay f5 ốc vòi voi tinh giảm cân giải độc ốc vôi ốc mở đậu hũ non om trứng ốc nhồi xào măng Làm banh chuoi ốc móng tay sua chua danh da ốc mẹt ốc hấp lá chanh ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc rau câu hoa hồng đỏ Ẩm thực rau muống ngâm cà rốt ốc hương xào me ốc hấp gừng ốc bượu luộc gà xào ớt chuông bánh quy mật ong ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào đậu hũ non rán mè ốc bươu nhồi thịt muoi mang màu mam trung ốc Xiu ốc đinh Ốc rang muối ớt chuoi đậu phộng chiên giòn Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng Ốc luoc Ốc móng tay Ốc bung cà tím bánh bông lan cuộn dâu tây ngon đậu hũ non xóc mè Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức Ốc bươu nhồi thịt Ốc bưu Ốc đậu phộng xào thịt gà ếch xào sả ớt ngon bong cai xao ếch xào xã ớt ếch xào dứa ếch xào nấm trung cuon thom ngon ếch xào cach lam mam ca linh đậu hũ non nấu cà tím ếch nấu cari ếch rang rau câu ếch kho sả ếch kho tộ ếch cháy tỏi ếch chiên giòn