Tất cả chúng ta đều biết tủ lạnh đóng vai trò rất quan trọng trong gian bếp, vì thế hãy thường xuyên “xắn tay vào bếp” và vệ sinh tủ lạnh theo các
Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết!



Tất cả chúng ta đều biết tủ lạnh đóng vai trò rất quan trọng trong gian bếp, vì thế hãy thường xuyên “xắn tay vào bếp” và vệ sinh tủ lạnh theo các bước sau đây nhé.



Bước thứ nhất(1): Phân loại thực phẩm

Để có thể vệ sinh tủ lạnh, việc đầu tiên dĩ nhiên là cần dọn sạch tất cả thực phẩm, thức uống đang được cất giữ trong đó. Riêng với những thứ dễ hư khi để ở môi trường bình thường, hãy cất chúng trong một hộp mát được cách nhiệt hay hộp chứa những viên đá lạnh.

Sau đó, hãy thẳng tay cho các món ăn quá cũ, những đồ gia vị hay sốt đã để “bỏ quên” trong tủ lạnh hơn 2 tháng. Cũng cần xem lại hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm để chắc chắn rằng bạn không bỏ sót bất kì “kẻ gây ô nhiễm” nào.

Với tủ lạnh, bạn nên tập một thói quen tốt, đó là kiểm tra các ngăn chứa vào ngày Chủ nhật và bỏ đi tất cả thức ăn đã hiện diện từ ngày thứ hai đầu tuần. Ngay cả với các món ăn mà bạn cảm thấy nghi ngờ đã bị ôi thiu thì cũng đừng “tiếc của” hay “ăn ráng ăn nốt” mà hãy thẳng tay cho vào thùng rác!

Bước thứ hai(2): Vệ sinh tủ lạnh

Không nhất thiết phải dùng các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh tủ lạnh mà có thể dùng bột giặt pha loãng với nước ấm. Dùng một mảnh khăn cotton lau sạch các vết dơ bên ngoài tủ lạnh theo hướng từ trên xuống. Đối với các khoang bên trong, bạn cũng dùng nước ấm pha bột giặt để làm sạch. Bạn nên thực hiện các thao tác nhẹ tay bởi phần thành tủ hay các ngăn chứa đều khá dễ bị trầy xước.



  

Riêng các kệ hoặc thùng chứa có thể gỡ ra khỏi tủ lạnh có thể vệ sinh bên ngoài để dễ dàng lau chùi những vết bẩn cứng đầu. Rửa và lau khô mọi thứ trước khi xếp lại. Nếu thuận tiện, hay lót dưới kệ & thùng miếng trải bằng nhựa hay miếng khăn giấy dày để hứng những giọt nước bị chảy. Việc này sẽ giúp bạn thoải mái hơn trong lần vệ sinh sau.



Với các khay kệ có thể tháo ra được, hãy vệ sinh bên ngoài “xóa sổ” các vết dơ

Lưu ý rằng quá trình vệ sinh tủ lạnh chỉ được bắt đầu khi bạn đã cách ly tủ lạnh khỏi nguồn điện nhé!

Bước thứ ba(3): Tái cất giữ



  

Sau khi tủ lạnh đã sạch sẽ và khô ráo, hãy cắm điện trở lại và để tủ lạnh hoạt động trong khoảng 30 phút trước khi cho thức ăn vào. Trong thời gian chờ tủ lạnh tạo nhiệt độ cần thiết, bạn nên dùng khăn ẩm lau sạch những chiếc hộp đựng. Khi đặt vào lại, bạn cũng nên theo hướng dẫn sau:

Gói thịt, gia cầm và hải sản thật kín để tránh “lây lan” mùi ra các thức ăn khác. Dùng các hộp nhỏ để đựng để trái cây, rau, thịt, phômai và để đúng các vị trí như hướng dẫn của nhà sản xuất Những thức ăn dễ hỏng như thịt, những sản phẩm chế biến từ sữa hay trứng nên để sâu vào bên trong vì nhiệt độ ở phía gần cửa tủ lạnh dễ bị biến động khi bạn đóng mở tủ lạnh.

 

Theo Việt báo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Góc Bếp Vệ sinh tủ lạnh đúng cách: Không phải ai cũng biết!

Thói ý tưởng sáng tạo bún gạo xào rau nhoi Chú Trung cách làm trứng hấp bao lam sua bap ngon cách làm nước chấm nem bun xao cách làm bánh canh chả cá cánh gà sốt cay ngon như thế nào mach nếp chả khoai chiên giòn ngao pate sọ các món nộm Nấu bún bò khac dau hu kho trung thit Thức bắp ngô Mon goi cơm bento canh hến nấu rau cách làm gà xào Đặc cac mon canh ga ngon nộm bò nau banh canh công thức khoai tây nướng lá hương chân giò giả cầy b salad dầu giấm cach lam tai heo xao sa ngon chù cha heo Cu cai do cach lam thit chien rượu vang sườn rim cơm chiên hải sản cơm Lời bánh mặn bánh kem dâu tây phô mai Nấu súp sò huyết chấy tỏi goi rau muong tom kim bap cac mon ngon phải rau củ xào mong tay hap cach lam dua leo tron bun cuon 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Cùng gà ham những món ăn sáng ngon món cuộn Ä á ƒ sinh tố dứa tho Nhật Theo rieu Canh cream cheese buns bảng Bình Dân tré Coca Cola chao ga ngon mì ramen cai thao xao sốt bò với rượu vang cocktail dau Bông thành kep gio chao quay Mứt dua mon canh ga rim nam banh chocolate hat de những món canh ngon tuyệt chiêu thit xong khoi cach pha nuoc cham 4 chú ý khi chọn món cưới mùa hè lam banh muffin man Mon lau mam co tat nien ngũ vị nước chắm nem dâu tây chocolate món ngon lễ valentine trai cay sot sua chua ảo Chè ngon cách làm ô mai mận bánh mì nướng sa tế món soup cho trẻ cach lam banh bao bi ngo mon nuoc ep dua luoi sua canh cá bò nấu cháo tim gà hỗ rau cà banh muffin man thom bo xao sinh to sau rieng bua an dan da mousse cam đồ chua ca nuc kho thom ngon cach lam ga tam nuoc mam chien gion canh thiên lý dum nước ép bắp cải tím lê làm xôi nếp cẩm trà m kho cà hùm