Sự đối lập hương vị giữa miếng gà tươi, giòn ngọt và lát thịt xông khói mặn mà, thơm ngon sẽ đem đến một trải nghiệm thật thú vị.
Vào bếp với món thịt xông khói cuộn gà nướng

Nguyên liệu gồm có:

- 6 lát thịt xông khói, 1 miếng ức gà.

- Muối, tiêu xay, bột chiên, phô mai, rau thơm.

Cách thực hiện:

Cắt gà thành lát mỏng, mỗi miếng dày chừng 2,5 cm.

Thịt cuộn gà xông khói

Ức gà cắt thành những lắt mỏng.

Cho muối, tiêu xay, một ít phô mai, bột chiên vào ướp trong 30 phút.

Thịt cuộn gà xông khói 2

Tẩm ướp gà

Trải thịt xông khói ra đĩa, đặt thịt gà lên trên, cuộn thật chặt tay lại.

Vào bếp với món thịt xông khói cuộn gà nướng

Thịt xông khói

Sau đó, dùng giấy bạc gói kín rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 20 phút. Đến khi lớp thịt xông khói giòn tan, thơm ngon là được.

Lấy ra khỏi lò, bày ra đĩa, trang trí với rau thơm.

Vào bếp với món thịt xông khói cuộn gà nướng 2

Món ăn độc đáo, thơm ngon

Món ăn chấm với tương ớt. Ăn kèm với cơm trắng cũng rất hợp miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày