Đổi vị với món mì Spaghetti thơm ngon vừa làm nhanh lại ăn ngon mà không thấy ngán.
Vào bếp với món mì Spaghetti hương vị đặc biệt

Nguyên liệu gồm có:

mì spagetti tự làm

- 1 gói spaghetti có thể mua ở các siêu thị
- Kim chi cải thảo và nước kim chi (khoảng nửa bát)
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 150ml sữa tươi không đường
- Các loại gia vị chuyên dùng.

Thực hiện:

Mì spaghetti sau khi mua về, tháo bọc, cho lên nồi nước sôi luộc khoảng 2 phút. Nhớ thêm một chút muối vào để mì đậm đà.

Sau khi mì chín, vớt ra rá, xả sạch với nước lạnh để sợi mì cứng, trong, sạch và không bị dính.

mì spagetti tự làm

Để dễ ăn, bạn nên xắt nhỏ kim chi thành sợi.

mì spagetti tự làm

Cà chua rửa thật sạch cắt múi cau. Hành tây bỏ vỏ cắt lát mỏng. Tỏi xắt mỏng, rau húng quế (nếu cần) rửa thật sạch. Để các nguyên liệu ra đĩa.

mì spagetti tự làm

Phi thơm tỏi trên chảo với 2 muỗng dầu chiên. Cho phần hành tây vào xào trước 2 phút sau đó lần lượt cho kim chi và cà chua vào. Xào khoảng thêm 3 phút nữa.

mì spagetti tự làm

Cho sữa tươi vào chảo, trút luôn phần nước kim chi vào. Đun lửa nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt.

mì spagetti tự làm

Cho phần spaghetti đã luộc vào phần sốt trên chảo, trộn thật đều.

mì spagetti tự làm

Đảo đều món ăn trên chảo khoảng 2 phút, thêm nửa phần cà chua còn lại vào chảo và nếm nêm gia vị vừa ăn. Gắp ra bát và thưởng thức.

mì spagetti tự làm

Mong bạn hoàn thành món ăn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trái cheesecake ca ngu hap viên che bubur cha cha ngon Hạn dau hu nuong giay bac ngon cá hồi chiên sốt ấn tượng Hạnh thit bò nâu Món chính Hạt sen mía Hải sản ngon Nha Trang Huế laru gỏi ốc Banh chuôi nui tron rau cu ngon Banh mochi phụ kiện 2 Tek jelly nho deo mem Bi xao món ngon ngày Tết công thức lẩu cua đồng Hải sản vỉa hè Hạ Long ngon quên che ba cot ngon pasta rau cu chan gio ham hat sen Ảnh cách nấu lẩu mắm túi vịt kho Hấp Luon xao sa ot miến gà trộn HÃƒÆ My món bánh chuối banh pie trai cay ngon Món Chay xoong nồi sáng bóng cach lam pad thai LÃƒÆ m gị thịt xiên Hấp dẫn món nướng trên mặt đá xoi dua banh cupcake cu thom ngon bẠchung bánh quy sữa salad bò bánh gối Mắm kho Hậu hàu chấm xì dầu cach lam rau cau trai cay bo sot vang bánh cốm m ³ Khóm Bộ cơm ngon kỹ năng làm mẹ Đùi cừu hầm Media Hương đồng gió biển Hải Phòng ca thu chien sot ca Súp cach nau ca tim Hẹ công thức nấu ăn cach lam banh sau rieng kem me chua banh my phap cuon ngon Cá điêu hồng cầu vồng sì huyết sốt chua ngọh bề tự làm snack hoa hòe tại nhà cac D cá mú sốt chua ngot CHÈ List Cơm canh bi sang bánh cua chiên quán phở ngon ở Hà Nội do xao mang tuoi xao canh mồng tơi riêu cua tamales nui xào thịt xông khói lam xiu mai ngon lam banh bong lan bi do Nêm sung Học cách may váy ca hap tuong Gân bò ga nuong bbq Ca Món Chính khoai tay boc tom cach lam Pina Colada Muffins sandwich trứng Goi đu đu cách làm chè trôi nuơc gio hoa canh thit bo khoai tay quán sữa chua ngon lạ nuoc giam can mì Hàn Quốc Mon dưa lê gà nấu ớt hiểm