Đổi vị với món mì Spaghetti thơm ngon vừa làm nhanh lại ăn ngon mà không thấy ngán.
Vào bếp với món mì Spaghetti hương vị đặc biệt

Nguyên liệu gồm có:

mì spagetti tự làm

- 1 gói spaghetti có thể mua ở các siêu thị
- Kim chi cải thảo và nước kim chi (khoảng nửa bát)
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 150ml sữa tươi không đường
- Các loại gia vị chuyên dùng.

Thực hiện:

Mì spaghetti sau khi mua về, tháo bọc, cho lên nồi nước sôi luộc khoảng 2 phút. Nhớ thêm một chút muối vào để mì đậm đà.

Sau khi mì chín, vớt ra rá, xả sạch với nước lạnh để sợi mì cứng, trong, sạch và không bị dính.

mì spagetti tự làm

Để dễ ăn, bạn nên xắt nhỏ kim chi thành sợi.

mì spagetti tự làm

Cà chua rửa thật sạch cắt múi cau. Hành tây bỏ vỏ cắt lát mỏng. Tỏi xắt mỏng, rau húng quế (nếu cần) rửa thật sạch. Để các nguyên liệu ra đĩa.

mì spagetti tự làm

Phi thơm tỏi trên chảo với 2 muỗng dầu chiên. Cho phần hành tây vào xào trước 2 phút sau đó lần lượt cho kim chi và cà chua vào. Xào khoảng thêm 3 phút nữa.

mì spagetti tự làm

Cho sữa tươi vào chảo, trút luôn phần nước kim chi vào. Đun lửa nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt.

mì spagetti tự làm

Cho phần spaghetti đã luộc vào phần sốt trên chảo, trộn thật đều.

mì spagetti tự làm

Đảo đều món ăn trên chảo khoảng 2 phút, thêm nửa phần cà chua còn lại vào chảo và nếm nêm gia vị vừa ăn. Gắp ra bát và thưởng thức.

mì spagetti tự làm

Mong bạn hoàn thành món ăn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cá sốt dầu hào soup cần tây Cách làm bánh gato cơ bản Cơ bản về dinh dưỡng cá thu chiên công thức cá chim sốt dầu hào sốt cá chim với dầu hào cà phê kem whipping tim dẠu hẠt cẠi sả nướng thịt heo thạch đậu nành cá chim sốt mặn mướp đắng nhồi thịt bánh mì chiên trứng thịt ba chỉ xào cay khô cá sặc chiên cơm hai màu khoai tây xào cà chua ăn chay cách làm càng ghẹ rang muối quẠnướng bánh khoai tây bà nh su banh mi ham va pho mai nuong ngon cà ri nghêu xào tỏi banh mi nuong Lau thai hến chiên trứng Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon cách trang trí đĩa ăn cơm sốt nấm bắp cải trộn cach lam thit bo kho chả giò cá rô phi cánh gà chiên xì dầu thịt heo kho nấu cùi dừa Gọn gàng cach lam sa lat sấu ngâm mắm cà phê pha trứng gà cá chim sốt bạn bè Diệu Kim Chả trứng thơm ngon sốt cá chim trung muoi xoc tom cach lam mứt củ cải sandwich trứng dau hu xao cay mì nghêu kiểu thái banh xop ruou rum Mi quang cá chim chiên sả ớt cánh gà chiên giòn xù xào mề gà cay bao tử phá lấu hết hạn sử dụng hấp cá chim salad già cach lam tom chien ngon rau câu nhiều màu cach lam pudding chanh day banh flan Ẩm thực miền Bắc hấp cá với hành gừng món ăn từ thịt bò cách làm ruốc cá quả cà xào cha thit bo xao hoa thien ly cơm vo cà phê sữa pha phin cá nướng ngan ham hat sen lâu ga cach lam trung chien ot chuong làm ruốc cá rô ngon cá chim nướng hướng dẩn cách nấu bún riêu nướng cá với riềng sả gà que chiên giòn cháo trắng nấu tim gà bento ga thom ngon pudding 2 tầng công thức cá nướng riềng sả quick baked kem deo cá om nấm cá om cà chua cuon cha gio ngon xối cá sốt cà đuông chấm mắm cay bánh khoái nước lèo cà phê trái cây Súp măng tây dau bap nuong tép chiên chua ngọt bánh trôi chay trà tắc cach lam cha ca nhoi ot rim gung cach kho suon trung chien thap cam cach lam banh mi sua chim nhộng rang cà phê trứng chè chuối mùa hè kim chi mì ý làm salad dưa hấu ngon nau che Cạnh cua mực muối kho rim món ngon Trần Hải Anh thịt heo sốt cà chua ngon xa ot Đậm đà canh chua cá chẽm sinh tố quả kiwi tá i ngà giấm ăn giòn cá chim trắng chiên muối ớt