Đổi vị với món mì Spaghetti thơm ngon vừa làm nhanh lại ăn ngon mà không thấy ngán.
Vào bếp với món mì Spaghetti hương vị đặc biệt

Nguyên liệu gồm có:

mì spagetti tự làm

- 1 gói spaghetti có thể mua ở các siêu thị
- Kim chi cải thảo và nước kim chi (khoảng nửa bát)
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 150ml sữa tươi không đường
- Các loại gia vị chuyên dùng.

Thực hiện:

Mì spaghetti sau khi mua về, tháo bọc, cho lên nồi nước sôi luộc khoảng 2 phút. Nhớ thêm một chút muối vào để mì đậm đà.

Sau khi mì chín, vớt ra rá, xả sạch với nước lạnh để sợi mì cứng, trong, sạch và không bị dính.

mì spagetti tự làm

Để dễ ăn, bạn nên xắt nhỏ kim chi thành sợi.

mì spagetti tự làm

Cà chua rửa thật sạch cắt múi cau. Hành tây bỏ vỏ cắt lát mỏng. Tỏi xắt mỏng, rau húng quế (nếu cần) rửa thật sạch. Để các nguyên liệu ra đĩa.

mì spagetti tự làm

Phi thơm tỏi trên chảo với 2 muỗng dầu chiên. Cho phần hành tây vào xào trước 2 phút sau đó lần lượt cho kim chi và cà chua vào. Xào khoảng thêm 3 phút nữa.

mì spagetti tự làm

Cho sữa tươi vào chảo, trút luôn phần nước kim chi vào. Đun lửa nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt.

mì spagetti tự làm

Cho phần spaghetti đã luộc vào phần sốt trên chảo, trộn thật đều.

mì spagetti tự làm

Đảo đều món ăn trên chảo khoảng 2 phút, thêm nửa phần cà chua còn lại vào chảo và nếm nêm gia vị vừa ăn. Gắp ra bát và thưởng thức.

mì spagetti tự làm

Mong bạn hoàn thành món ăn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rằm tháng giêng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm mon vit nau chao bà nh tro kho thịt ba Trá thit ngà m nuoc mẠm Cắt Rong biển Hijiki nam xao thit nac các loại bột nêm tự làm cách trộn gỏi lưỡi heo dau phu nau heươi nướng mang tuoi ngon cach tia ca rot hoa giấy hoa mùa hè banh que soup bẠp cách làm nem lụi bánh bông lan vị ngô donut trà xanh bún thập cẩm Ngày Tết banh quy bánh quy ngọt sai lầm gio heo kho nuoc dua canh xú thực đơn món ngon nhân tôm bông bí chiên Cận banh dau tay ngon sot tao cach nâu món bò kho vịt quay sốt Đài quán lươn ở Hà Nội Điểm Banh sinh nhat Cách Châu Phủ Lý kho cà HẠgà bọc xôi Kiếm muối dưa cải chua nổ MAY Nước Nhừ bành mí Mùa Hè tá nh Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon bánh tráng bít banh beo rau củ trộn trứng pho mai chien gion nem da heo banh ngot chà o tim tom xao trung muoi thom ngon gà rim cam cút khoai tây chiên trứng cách làm kim chi thạch cafe cán rau tiến vua cam chẠghe lựa gà ta mien ghe hướng dẫn nấu ăn thạch đậu mạch mon xao ngẠthit bò món thịt bò xiên que phong cách khử độc nấu canh rau củ thập cẩm bí quyết cháo ếch ngon lam banh gato rượu vang 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp trái cây trộn nhung mon an vat sườn bung cocktail công thức bánh bông lan quất mÃƒÆ a banh chocolate cuon kem pho mai xôi đậu xanh không vỏ suon ram man 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé cach lam mam chung thit duoi heo ham dau den banh cupcake ca phe su hào chè mít thạch sương sáo lau ga ruou nep ngon cach lam cha gio tom thit món chả xoi ga ha noi Phi lê cá hồi Che trai cay làm kẹo Hao hap sua chua tra xanh tôm rang sinh to kiwi va bo cách làm hoành thánh chiên