Bánh pudding đậu phụ mang cái tên lạ tai nhưng có hương vị cực mới lạ và ngon miệng. Cùng vào bếp làm bánh pudding đậu phụ cho gia đình thưởng thức nhé!
Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng

Nguyên liệu

- 100 ml nước sôi

- 10 gr gelatin

- 1 bìa đậu phụ

- 5 muỗng canh mật ong

- 350 ml sữa đặc không đường

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tinh dầu hạnh nhân

Nước sốt

- 250 gr dâu tây

- 1 muỗng canh mật ong

- ¼ (một phần tư) quả chanh

- Lá bạc hà

- Hạt trân châu

Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 1

 
  • 1

    Đầu tiên, pha nước sôi và gelatin cho tan hết nhé!

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 2

  • 2

    Dùng dao cắt nhỏ đậu phụ rồi cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn cùng sữa đặc và mật ong.

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 3

  • 3

    Đổ hỗn hợp đã xay ra một chiếc bát, tiến hành khấy cùng hỗn hợn gelatin đã làm từ Bước thứ nhất(1) và bạn thêm một ít tinh dầu hạnh nhân vào và trộn thật đều.

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 4

  • 4

    Muốn pudding trông mịn hơn, bạn có thể lọc hỗn hợp qua rây.

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 5

  • 5

    Đổ chúng vào các cốc đã chuẩn bị sẵn sẵn rồi bạn để trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng đồng hồ để bánh đông lại.

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 6

  • 6

    Trong lúc đợi, dùng dao cắt nhỏ dâu tây ra rồi bạn tiến hành nghiền cho nhuyễn, trộn cùng mật ong và nước chanh.

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 7

  • 7

    Đổ bánh pudding ra đĩa, bạn rưới chút nước sốt dâu tây lên và cho vài hạt trân châu vào là đã hoàn thành.

    Trang trí thêm vài lá bạc hà cho đẹp mắt nhé!

    Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 8

Thành phẩm

Với cách làm bánh giản đơn, bạn đã tạo ra món bánh pudding đậu phụ chỉ nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay rồi! Hấp dẫn quá ^^. Phần nước sốt dâu tây vị chua ngọt, dịu ngon ăn kèm lớp lớp pudding mềm tan ngay trong miệng thật thú vị biết bao. Học cách làm bánh pudding mới lạ này để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé!

Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 9

Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 10

Vào bếp trổ tài làm pudding đậu phụ lạ mà ngon miệng  - 11

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cac mon vit xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT Kheo bánh sandwich cá nục hấp gà cuộn ruou toi mat ong Rau sống cách cắt may quần thạch trái cây sữa chua mГѓВ chicken nuggets Nhà thịt xiên que nướng rau củ Quà Những cách thú vị giúp tạo màu tự hẠt sen Com xao kim chi canh cua hản nilon cách làm pudding Bóc Dầu tôm xiên nướng bơ tỏi Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn Đại pa te Nhat mùi bóng rổ gia và Uc chả đậu xanh chiên lam banh cupcake Giò heo hầm hoa hồng mực ống nướng dụng CƠM nấm xào kem sưa chua tui chuoi Soi giá cách làm mứt món xào Miến mon chao ngon cách làm thăn heo chiên giòn mang ham gio heo goi Gỏi chân gà châu chấu rang nộm đu đủ bò khô mon man hầm lạ miệng bún gà mục pho ga Bình dị cháo mực Sài Gòn nữ cấm Mảnh ca nướng than hoa che da Các món sup chỉ bong lan chuoi Vit long xoi hong Thương master chef cach kho ca trung bánh quy phô mai chanh thanh chả cá hấp sốt cà chờ chiên quẩy hoa cúc nuoi Nhật mocktail hương táo thùy Nho đậu ván thịt bò xào rau muống vó Ta nước hầm xương bò sốt chua ngọt sữa pudding nui xao ca hoi thom ngon cách làm pudding vịt om phô mai chiên giòn gà rim trứng cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm mâm nau nuoc sam Tuyệt cach nâu cơm tâm tom xao nam Chiên cá rô kho sa lát đậu hũ rau củ liụ quả vải món khoái khẩu Bánh Mặn làng thay chả tôm salad trai bo ngon cach lam khoai lang lac dưa hấu nhúng sô cô la 6 món bún ngon giòn ga kep pho mai chien thị chuyên Sài Gòn nấu bánh canh cá lóc tự làm rau câu