Nui thịt bò là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp làm món ăn sáng để đảm bảo năng lượng cho 1 ngày hoạt động hiệu quả.
Vào bếp nấu nui thịt bò cho bữa sáng ngon lành đủ chất - Món ăn sáng


Để nấu nui thịt bò Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kg thịt bò súp

300 gram nui

6 củ khoai tây

2 mg cafe muối

2 củ cà rốt non nhỏ

1 miếng gừng nhỏ cắt lát

Tiêu

Hành tím

Hành lá

Rau mùi


Thịt bò rửa thật sạch, trụng sơ qua nước sôi, rồi rửa lại nước lạnh.
Lọc thịt bò ra khỏi xương, cắt thịt bò thành miếng nhỏ .

Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt tỉa hoa, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo. Cà rốt rửa thật sạch, bào vỏ, cắt tỉa hoa. rửa thật sạch hành, mùi tàu, để ráo.


Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, cho xương bò, gừng, hành tím vào hầm lửa lớn 10 phút, vớt bọt cho nước trong. Kế đó cho thịt bò vào, hầm đến khi thịt bò gần mềm thì cho cà rốt, khoai tây vào, nêm muối, tiêu cho vừa ăn, thêm hành lá.


Trong thời gian hầm xương : Nui luộc trong nước cho đến khi mềm vừa phải, cho ra rổ, dội qua nước lạnh, để ráo.


Khi phần súp thịt bò đã xong, cho nui vào tô, múc thịt bò, cà rốt, khoai tây, cho hành, mùi thái nhỏ rắc lên trên, thêm chút xíu tiêu.

  Nếu muốn tăng thêm hương vị bạn có thể cho thêm chút xíu nước mắm. Nui thịt bò là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp làm món ăn sáng để đảm bảo năng lượng cho 1 ngày hoạt động hiệu quả. Miếng thịt bò nhừ mềm thơm, khoai tây ngọt bở, thêm phần nước súp ngọt ngon dậy mùi thơm của gừng, mùi hành kích thích vị giác vô cùng.   Chúc bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nui bữa sáng món ăn từ thịt bò

bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta cach lam goi rau ma thit bo cu sen nhoi thit ga Phồng tôm CA thu KHO TO Nông Trường Mộc Châu nhau các món chiên ngon kho dua cai nhi nhân tôm thịt cÃƒÆ thu kho mii cách làm bánh flan trà xanh banh bao trung muoi ngon vit xao chao thom ngon nh xào tỏi mon tep bien rang trứng chiên tỏi cách làm miến dong xào ca keo kho tieu Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Bí kíp nấu ăn nho valentine pet thực chao ech cay ngon gi脙虏 DUI ga chien be be trung ngon dau hu xao la lot kem trà xanh lÃng Nấm linh chi Qua bi dia lam thach dua hau Lam chả sam che nep cacao cot dua Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai rau om cơm chiên dưa leo lạp xưởng soup suon sot dua chua sum cực tẩy da chết Mẹo v kheo mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon