Nui thịt bò là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp làm món ăn sáng để đảm bảo năng lượng cho 1 ngày hoạt động hiệu quả.
Vào bếp nấu nui thịt bò cho bữa sáng ngon lành đủ chất - Món ăn sáng


Để nấu nui thịt bò Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kg thịt bò súp

300 gram nui

6 củ khoai tây

2 mg cafe muối

2 củ cà rốt non nhỏ

1 miếng gừng nhỏ cắt lát

Tiêu

Hành tím

Hành lá

Rau mùi


Thịt bò rửa thật sạch, trụng sơ qua nước sôi, rồi rửa lại nước lạnh.
Lọc thịt bò ra khỏi xương, cắt thịt bò thành miếng nhỏ .

Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt tỉa hoa, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo. Cà rốt rửa thật sạch, bào vỏ, cắt tỉa hoa. rửa thật sạch hành, mùi tàu, để ráo.


Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, cho xương bò, gừng, hành tím vào hầm lửa lớn 10 phút, vớt bọt cho nước trong. Kế đó cho thịt bò vào, hầm đến khi thịt bò gần mềm thì cho cà rốt, khoai tây vào, nêm muối, tiêu cho vừa ăn, thêm hành lá.


Trong thời gian hầm xương : Nui luộc trong nước cho đến khi mềm vừa phải, cho ra rổ, dội qua nước lạnh, để ráo.


Khi phần súp thịt bò đã xong, cho nui vào tô, múc thịt bò, cà rốt, khoai tây, cho hành, mùi thái nhỏ rắc lên trên, thêm chút xíu tiêu.

  Nếu muốn tăng thêm hương vị bạn có thể cho thêm chút xíu nước mắm. Nui thịt bò là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp làm món ăn sáng để đảm bảo năng lượng cho 1 ngày hoạt động hiệu quả. Miếng thịt bò nhừ mềm thơm, khoai tây ngọt bở, thêm phần nước súp ngọt ngon dậy mùi thơm của gừng, mùi hành kích thích vị giác vô cùng.   Chúc bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nui bữa sáng món ăn từ thịt bò

pudding chanh ngo ngô xào bơ bàn tay cán mon nâm xao Ca ri ca trái cây thập cẩm cắm phá Ÿ nha California thạch vải valentine trắng dụng mực xào thơm nộm gà rán nguoi dâu phu cách làm tôm chiên sù mua Vu Lan lãng mạn Chè giun món khoái khẩu mùa hè của nước quả chả khoai chiên giòn chà sen kho thịt bò cocktail dao Mực sốt tỏi ớt khoai viên lăn mì gói thit xa xiu ngon mát dâu tây chocolate cá cá sơn gà nướng muối ớt goi du du bo quản đậu hũ xào rau củ Bún thang cách làm mứt hoa hồng cach lam cha lua ngon khâu sinh tố thanh long bánh qui xốp Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa thit de thom ngon cach lam heo quay ham sen Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn Thịt chân giò cach lam pad thai món gỏi thịt bò mong tay hap da nấu lẩu bắp bò lau ca tam nga Đình ga ham khoai tay thịt ba chỉ kho cá gió Một vòng gỏi cuốn ngon ở Sài Gòn cach lam nuoc rua chen thủy rau củ xào thập cẩm bún trộn kiểu thái com chien trung han quoc thịt gia cầm mì jajangmyeon Cánh Gà luộc cá nướng bbq làm mứt mơ pha chế cach lam banh pho mai xoan sup bo duong món ăn philipines Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi mâm cỗ rằm banh bot mi rau củ trộn bắp bò chao ga ngon bánh cookies mặt gấu hai san ca ri dua ngon Mi uống bia tím cach lam banh deo goi ca ngon nhat Giòn tan Rau tom chien trung muoi đun áp chảo yeu thich bông cải trắng bột nở Ẩm thực Việt Nam công thức tôm sốt chua ngọt croissant bán banh dorayaki xíu mại sốt cà ngon ca nuc kho thom ngon cari ga kieu an ngon ngô bao tử xào thịt bò cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói banh chocolate hat de Cach nau banh canh tom mon de ngon xôi bằng nồi cơm điện SÃƒÆ Style Cha ca canh bông bí cach lam banh tep new york kem xoai Nấu cá cách làm trứng chiên thịt băm dau hu xao roti ga Che trời nước cháo lươn Nhúng lam banh khoai tay banh nhan khom dam