Nui thịt bò là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp làm món ăn sáng để đảm bảo năng lượng cho 1 ngày hoạt động hiệu quả.
Vào bếp nấu nui thịt bò cho bữa sáng ngon lành đủ chất - Món ăn sáng


Để nấu nui thịt bò Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kg thịt bò súp

300 gram nui

6 củ khoai tây

2 mg cafe muối

2 củ cà rốt non nhỏ

1 miếng gừng nhỏ cắt lát

Tiêu

Hành tím

Hành lá

Rau mùi


Thịt bò rửa thật sạch, trụng sơ qua nước sôi, rồi rửa lại nước lạnh.
Lọc thịt bò ra khỏi xương, cắt thịt bò thành miếng nhỏ .

Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt tỉa hoa, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo. Cà rốt rửa thật sạch, bào vỏ, cắt tỉa hoa. rửa thật sạch hành, mùi tàu, để ráo.


Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, cho xương bò, gừng, hành tím vào hầm lửa lớn 10 phút, vớt bọt cho nước trong. Kế đó cho thịt bò vào, hầm đến khi thịt bò gần mềm thì cho cà rốt, khoai tây vào, nêm muối, tiêu cho vừa ăn, thêm hành lá.


Trong thời gian hầm xương : Nui luộc trong nước cho đến khi mềm vừa phải, cho ra rổ, dội qua nước lạnh, để ráo.


Khi phần súp thịt bò đã xong, cho nui vào tô, múc thịt bò, cà rốt, khoai tây, cho hành, mùi thái nhỏ rắc lên trên, thêm chút xíu tiêu.

  Nếu muốn tăng thêm hương vị bạn có thể cho thêm chút xíu nước mắm. Nui thịt bò là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp làm món ăn sáng để đảm bảo năng lượng cho 1 ngày hoạt động hiệu quả. Miếng thịt bò nhừ mềm thơm, khoai tây ngọt bở, thêm phần nước súp ngọt ngon dậy mùi thơm của gừng, mùi hành kích thích vị giác vô cùng.   Chúc bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nui bữa sáng món ăn từ thịt bò

trứng hấp giái Dầu ThÃnh susur đồng hồ treo tường trá huong tôm tên lửa bông thiên lý xào bò 8 snowball bơ dầm lau hai san thai lan cách làm tôm chiên Thế Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên canh măng nấu mọ Phó xào nu cach nau sua bi do dụng kho quẹt rau củ nau che khuc bach ngon Tỏi ech mбє doi Má ¹ cach lam banh goi mon sot hẹ khムcach lam tep kho rang top mo bí ngòi zucchini trà sữa Thái xôi trái gấc keo mut sai lầm ga om sa c峄憈 Trà sữa kho bo cay ngon gan ngong HEO XAO LAN sắc Suon kho nom tom Mut bi kem chuoi kem cam kiwi sài thành Làm kem chuối kem bo Cá Chiên Chiên thuc uong giai khat mấm waffle mứt gừng dứa kem bÃƒÆ iô t cách làm kem chuối cach lam thit vien sot ca chua nấm kim hết Cách làm cánh gà chiên Hầm banh bao chay bua Gio heo Qua chó Tạo mùa hè Bữa tiệc tra chanh lật xây cá cuốn bánh tráng hoa quẠcá viên chiên ghe hap chuỗi đinh pho X繫i thịt viên nấu canh cà chua ga chiên nuoc mam an vat Việt Nam nhụ mía huong dan cam hoa mồng Tương cà tép DIY and Story sườn non nao tự làm tương cà các loại bánh ngọt ngon sườn non kho gà bóp rau răm Bộ mề Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam an choi cơm chiên nấm lạp xưởng Salad dua Leo hoc cach lam banh kem Rau tầng Gan bo tút cũ thành mới chocolate mousse cach lam thit kho cách muối sung ngon mut ca chua ngon ẫm Thiết dưa