Những chiếc bánh mì dừa hình trái tim vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, bạn có thể làm tại nhà để ăn sáng nhé! Thi thoảng cũng phải vào bếp sáng tạo ra món gì mới mới để bắt đầu một ngày tràn ngập hứng khởi chứ nhỉ?
Cách làm bánh mì dừa hình trái tim xinh yêu cho cả nhà

Nguyên liệu

Với món bánh mì dừa hình trái tim này, bạn cần:

Vỏ bánh

- 300 gram bột mì

- 30 gram bơ nhạt

- 30 gram trứng

- 45ml mật ong

- 20 gram đường

- 3 gram muối (nếu bơ đã có muối thì thôi)

- 3 gram men nở( instant yeast)

- 165ml sữa tươi không đường

- 5 gram bột sữa

Nhân dừa

- 50 gram dừa sấy

- 25 gram bơ

- 15 gram đường bột

- 20 gram trứng

cách làm bánh mì dừa

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mì dừa hình trái tim, đầu tiên bạn hòa 50ml sữa tươi ấm cùng với 5 gram đường rồi dùng men khô rắc thêm vào và để nghỉ trong thời gian từ 15 đến 20 phút nhé (nếu trời lạnh thì bạn có thể để lâu hơn nha) đến khi men nở như gạch cua là được.

    cách làm bánh mì dừa 1

  • 2

    Bạn tiến hành trộn thật đều bột sữa, bột mỳ, muối, đường vào một chiếc âu.

    cách làm bánh mì dừa 2

  • 3

    Tiếp đó, bạn cho mật ong, trứng và chỗ sữa còn lại vào trộn thật đều, thêm tiếp bơ vào rồi dùng tay nhào bánh trong 20 phút.

    cách làm bánh mì dừa 3

    cách làm bánh mì dừa 3 1

  • 4

    Bạn phủ 1 miếng nilon lên trên mặt bột, mang ủ ở nơi kín, ấm trong thời gian 1 giờ cho đến khi bột nở lên gấp 3.

    cách làm bánh mì dừa 4

  • 5

    Bạn trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nhân rồi vo tròn lại.

  • 6

    Sau đó, bạn ấn bột đã ủ cho xẹp bọt khí rồi thực hiện chia nhỏ bột ra thành các phần bằng nhau.

    cách làm bánh mì dừa 5

    Bạn vo tròn từng viên bột rồi ấn dẹt cho nhân vào giữ bọc kín lại.

    cách làm bánh mì dừa 5 1

  • 7

    Bạn cán dẹt viên bột đã có nhân, tiến hành gập đôi theo chiều dọc rồi theo chiều ngang.

    cách làm bánh mì dừa 6

  • 8

    Bạn cắt 1 đường ở mép vừa gập để tạo hình trái tim nha.

    cách làm bánh mì dừa 7

  • 9

    Đặt phần bánh đã tạo hình lên khay rồi để cho bánh nghỉ trong thời gian từ 15 đến 20 phút.

    Trong khi này, bạn bật luôn lò nướng ở 170 độ rồi mang bánh vào nướng trong thời gian 20 phút hoặc đến khi bánh chín vàng đều là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mì dừa hình trái tim này rồi đó.

    cách làm bánh mì dừa 8

Thành phẩm

Những chiếc bánh mì dừa hình trái tim vàng ươm ra lò với mùi thơm ngây ngất khiến ai cũng thèm thuồng. Bánh mì mềm xốp với phần nhân dừa ngon tuyệt sẽ là món bánh tuyệt vời để đãi cả gia đình trong bữa sáng. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn nhân nhi bánh mì dừa với ly sữa hoặc cốc nước trái cây cho sáng nay đấy nhé!

cách làm bánh mì dừa 11

Cách làm bánh mì dừa hình trái tim cũng không quá phức tạp, bạn có thể học cách làm bánh mì dừa hình trái tim này để thi thoảng trổ tài cho cả nhà bất ngờ nhé! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh kem dừa mềm mịn hay cách làm bánh bánh sữa dừa thơm ngon nhé!

cách làm bánh mì dừa 12

cách làm bánh mì dừa 13

cách làm bánh mì dừa 14

cách làm bánh mì dừa 15

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì dừa hình trái tim!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù mà i khoai tay chien xu Muoi dua cai Cá điêu hồng Mother SÃƒÆ cÃƒÆ ri Mực xào công thức bánh gừng xoắn Mực xào dưa chua rau muong Giòkground-color: #E44700" href="/index.php?q= xay cà chua với lê"> xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon mà lai ga ham rau cu ngao ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông mực áp chảo Mu MON XAO chAn pho cuon hai san sac mau kem xoài mắm nêm me xào hột vịt lộn lau ca loc banh tam Mâm Sinh tố món uống dễ làm món cá sốt cay bánh cà chua bi< miªvÃƒÆ sinh Mát trời Đê tự làm miến xào thập cẩm muc nhoi khoai lang mẹo vật trứng gà tráng hẹ mực trứng chiên giòn mon ngon tay ban nha lau ca ro phi nước cốt canh bi do nau dau ngon Từ Thịt bò Rau cau đậu cuốn nhồi thịt liên gà goi cach lam goi xoai cá thu đao nướng than Vừa nước vo gạo ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cach lam gỏi thit bò lau chim bo cau dừa cơm thập cẩm vien nước sốt pesto Mát dịu canh nghêu rau muống Cách làm truffle lau liên lạc Trang trí bánh kem cho Noel lung linh Mì ga N miª lau ga ống hút day nâu giới Món ca Cá hồi Xoi vo liệu pháp kháng thuốc mật ong kho gân bò ot chuong lam banh cupcake nhung do canh la dang cu dau chè nhãn khô ăn ngon cach lam ốc cà na xào bơ làm thịt kho ruốc lau hot vin thom ngon làm bánh làm kem gÃƒÆ goi nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong