Những chiếc bánh mì dừa hình trái tim vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, bạn có thể làm tại nhà để ăn sáng nhé! Thi thoảng cũng phải vào bếp sáng tạo ra món gì mới mới để bắt đầu một ngày tràn ngập hứng khởi chứ nhỉ?
Cách làm bánh mì dừa hình trái tim xinh yêu cho cả nhà

Nguyên liệu

Với món bánh mì dừa hình trái tim này, bạn cần:

Vỏ bánh

- 300 gram bột mì

- 30 gram bơ nhạt

- 30 gram trứng

- 45ml mật ong

- 20 gram đường

- 3 gram muối (nếu bơ đã có muối thì thôi)

- 3 gram men nở( instant yeast)

- 165ml sữa tươi không đường

- 5 gram bột sữa

Nhân dừa

- 50 gram dừa sấy

- 25 gram bơ

- 15 gram đường bột

- 20 gram trứng

cách làm bánh mì dừa

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mì dừa hình trái tim, đầu tiên bạn hòa 50ml sữa tươi ấm cùng với 5 gram đường rồi dùng men khô rắc thêm vào và để nghỉ trong thời gian từ 15 đến 20 phút nhé (nếu trời lạnh thì bạn có thể để lâu hơn nha) đến khi men nở như gạch cua là được.

    cách làm bánh mì dừa 1

  • 2

    Bạn tiến hành trộn thật đều bột sữa, bột mỳ, muối, đường vào một chiếc âu.

    cách làm bánh mì dừa 2

  • 3

    Tiếp đó, bạn cho mật ong, trứng và chỗ sữa còn lại vào trộn thật đều, thêm tiếp bơ vào rồi dùng tay nhào bánh trong 20 phút.

    cách làm bánh mì dừa 3

    cách làm bánh mì dừa 3 1

  • 4

    Bạn phủ 1 miếng nilon lên trên mặt bột, mang ủ ở nơi kín, ấm trong thời gian 1 giờ cho đến khi bột nở lên gấp 3.

    cách làm bánh mì dừa 4

  • 5

    Bạn trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nhân rồi vo tròn lại.

  • 6

    Sau đó, bạn ấn bột đã ủ cho xẹp bọt khí rồi thực hiện chia nhỏ bột ra thành các phần bằng nhau.

    cách làm bánh mì dừa 5

    Bạn vo tròn từng viên bột rồi ấn dẹt cho nhân vào giữ bọc kín lại.

    cách làm bánh mì dừa 5 1

  • 7

    Bạn cán dẹt viên bột đã có nhân, tiến hành gập đôi theo chiều dọc rồi theo chiều ngang.

    cách làm bánh mì dừa 6

  • 8

    Bạn cắt 1 đường ở mép vừa gập để tạo hình trái tim nha.

    cách làm bánh mì dừa 7

  • 9

    Đặt phần bánh đã tạo hình lên khay rồi để cho bánh nghỉ trong thời gian từ 15 đến 20 phút.

    Trong khi này, bạn bật luôn lò nướng ở 170 độ rồi mang bánh vào nướng trong thời gian 20 phút hoặc đến khi bánh chín vàng đều là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mì dừa hình trái tim này rồi đó.

    cách làm bánh mì dừa 8

Thành phẩm

Những chiếc bánh mì dừa hình trái tim vàng ươm ra lò với mùi thơm ngây ngất khiến ai cũng thèm thuồng. Bánh mì mềm xốp với phần nhân dừa ngon tuyệt sẽ là món bánh tuyệt vời để đãi cả gia đình trong bữa sáng. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn nhân nhi bánh mì dừa với ly sữa hoặc cốc nước trái cây cho sáng nay đấy nhé!

cách làm bánh mì dừa 11

Cách làm bánh mì dừa hình trái tim cũng không quá phức tạp, bạn có thể học cách làm bánh mì dừa hình trái tim này để thi thoảng trổ tài cho cả nhà bất ngờ nhé! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh kem dừa mềm mịn hay cách làm bánh bánh sữa dừa thơm ngon nhé!

cách làm bánh mì dừa 12

cách làm bánh mì dừa 13

cách làm bánh mì dừa 14

cách làm bánh mì dừa 15

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì dừa hình trái tim!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ca tim nau bung ngon bua sang Mực khô là dang bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh bột lộc phở chuối xanh bí đao cuộn thịt Mon banh ngon Valentine Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Nêm ram man mì ống Ca kho trúng bánh bột đậu nành warabimochi Bánh tráng kẹp boË 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 nước mắm canh tau hu ki món ngon miền Trung Mon ngon cho be chan gio nau dong cá thu sốt thơm bánh trôi bí đỏ Đào làm bánh mì phấn CA CHIEN chè trà lài Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt sot nam voi ruou vang Tom xào Bê mon sinh to trai hong Chế biến Món xào chè chuối kiểu thái Cách nấu sữa bắp mi Y Sự Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel cải thảo ThÃnh làm goi chocolate xúc xích nau sup cÃƒÆ i bun suon cach nau mi xào luộc gà bằng gừng cua dong rang me mứt hạt sen bánh cuốn bằng chảo hot chocolate smoothie phỏ vịt quay Là m kem bánh mè trắng thạch 3 tầng Thit rim chè nếp sữa dừa chan ga kỹ năng cơm tối siêu tốc mưt giảm cach nau bun bo chay làm bếp canh kim chi dau hu Món ca tác cà kho tỉa ớt thành hoa Giải rượu bằng thực phẩm cách làm bánh chanh dây ngũ vị gà sốt ga boc chuoi pho cuon thap cam cho bua trua ca chim nuong Ăn gì hôm nay ĐÀO bánh quẩy chiên quà vặt che hoa cau Món ăn kèm gỏi hoa thiên lý rượu bản phố che hat sen nau voi dau xanh ca chien gion cham mam gung 3 cách chiên khoai tây giòn tan bà cafe dòng sử bánh mỳ Luc binh xích CÃƒÆ nuong trắng răng răng táo cam cần tây sữa cupcake cà phê bắp ngô xào cay Nộm tai heo bánh bông lan trứng muối pho mát ngon mà pate dac san cua nguoi Tay bánh sữa dạ dày hầm bánh tằm tẩm dừa nạo râu câu rau day Các Món hầm lam banh deo the nao gÃƒÆ kho khoai thịt lợn là mà Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh Trời mưa ăn cháo cóc