Món ăn tuyệt vời chuyên dùng làm món tráng miệng hay quà vặt đều ngon.
Vanilla Fudge

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa 300 ml
  • Đường cát mịn 350 Gr
  • 100 Gr
  • 1 tsp Vanilla extra một ít

Cách Thực hiện:

1

Bôi dầu lên khuôn làm bánh hình vuông 18cm.

2

Cho sữa, đường và bơ vào chảo không dính rồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi bơ và đường tan ra. Vừa đun vừa quấy đều tay.

3

Đun sôi hỗn hợp trong vòng 15-20 phút, quấy đều tay.

4

Khi hỗn hợp này đạt nhiệt độ 115 độ C thì nhấc xuống, cho tinh dầu vanilla vào quấy đều. Sau đó để nguội trong 5 phút.

5

Dùng muỗng quấy đều hỗn hợp trong vài phút cho đến khi nó bắt đầu sệt lại và những bong bóng sủi bọt biến mất.

6

Trút hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn và để ở nhiệt độ bình thường ( không cho vào tủ lạnh)

7

Mỗi một phần ăn, cắt thành những hình vuông nhỏ và để vào hộp đậy kín. Vanilla Fudge

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chè sữa trân châu thạch trái dâu nhật bản banh mousse dau thom day nấu ăn muc tuoi nuong thể bát dưa kiệu trứng cút sốt nấm rơm Vỏ Xuýt cach nau chao ca thịt vịt nướng mật ong chuoi súp măng Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá lam muoi tieu tôm mực xào ớt chuông Đại Cồ Việt trân châu nấu chè trái cây trung vit trứng chưng cách nấu vẹm xoi bi đâu cách chọn chuối Xôi lạc trứng chiên che bot bang Ra Sicily thịt kho xơ mít trứng chiên ăn sáng victoria trần đại nghĩa cách làm chè bơ pha chế trứng chiên mì trứng chiên nấm chao bi do thom ngon Vỏ cam cach lam thit boc sa trôi nước nhân mè đen Nước tương ao mam cach lam banh bo hap làm bánh muffin muop bep eva trứng chiên nấm phô mai trứng chiên ngô ngọt che com nuoc cot dua trứng chiên tỏi rau xào tỏi trứng cuộn kem dâu tây cách làm dưa leo muối bún cá quả luon ga tron hanh nuong tom sot chanh leo ngon gỏi đu đủ gan bò cháy trứng gà chiên thịt bằm banh tart tao banh valentine ngon thức uống halloween chao oc voi voi thịt gà sốt cam chua ngọt trứng gà xào su su lúng trứng hình người tuyết khau Cac trẻ thức chấm chả giò trứng hấp cà rốt Cocktail trân châu cacao ca salmon luc lac cach nau xoi la dua trứng hấp rau thiều trứng hấp tôm thuc don moi ngay thạc bùn ha cao hap nuoc giam can lam banh day trứng kho Chạch nhút Đuôi khoai tây nhân phô mai Bánh rán nhân mặn Đậu đũa Moc Túi trứng kho đậu phụ sườn chiên sả diếp Chè bưởi trứng kho sườn non gia vị phile trứng bọc rong biển Che thach thanh long ép nam chien màu trắng trứng rán cốm cách hấp bánh muffin chuối CANH CHUA bánh bông lan mùi lê xien nuong chay trứng rán cuộn 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín canh chua ca khoai Chao hành salad ngô salad thit bo muffin Xoi com Bánh Kem