Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này. Cuốn tôm đậu vàng ruộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm còn bên trong lại mềm mịn khiến bất cứ ai đều khó có thể chối từ.
Váng đậu cuộn tôm chiên giòn hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  •  3 miếng váng đậu
  •  235 gram tôm
  •  100 gram hạt dẻ luộc
  •  50 gram rau mùi
  •  35 gram gừng
  •  15ml dầu mè
  •  ½ (một phần hai) thìa cafe tương ớt và tỏi
  •  1 muỗng cafe dầu chiên
Nguyên liệu gồm có: 1

Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm váng đậu trong nước khoảng 3 phút sau đó cắt mỗi miếng váng đậu thành 4 ô vuông bằng nhau.

Bước thứ hai(2):

Bóc vỏ tôm, rút chỉ đen, băm thật nhỏ.

Tương tự, băm nhuyễn hạt dẻ, rau mùi, gừng sau khi đã rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3):

Trộn tôm, hạt dẻ, rau mùi, gừng, dầu mè và tương ớt với tỏi và phân chia hỗn hợp này thành 12 phần.

Bước thứ tư(4):

Múc 1 muỗng hỗn hợp tôm ở giữa miếng váng đậu và gói như gói nem. Làm lần lượt đến khi hết váng đậu.

Bước thứ năm(5):

Bắt đầu rán từng chiếc váng đậu đã cuốn cho chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa, có thể trang trí thêm bằng rau mùi.

Váng đậu cuộn tôm sẽ là một gợi ý thú vị để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này. Cuốn tôm đậu vàng ruộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm còn bên trong lại mềm mịn khiến bất cứ ai đều khó có thể chối từ.

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Giả chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu máºt hái Mùa Tái chế đồ đạc Làm kem chuối Củ cải khô cá hường Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa bánh bí nhân đậu xanh hấp bánh gio Tự làm bánh ú tro đậm đà bánh sinh nhật chocolate mứt miếng cam dẻo banh tart hoa qua ngon boë kho xoi xoai dau xanh ngon nướng chân gà với sa tế làm xôi lạp xưởng Chả cá ngừ cay Giảm Cân trứng chiên sốt rau củ diện tích cach lam che thap cam Gà nướng muối xoai ngam chua ngot đóng bun chè sen đu đủ sinh to bo dua Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé khoai tay chien cá cá ngừ nước dừa kho lam banh tart gỏi xà lách cá ngừ Cà Kho ngon chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm bánh miền trung mon quay ngon Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 bánh mềm Trứng gà lam chuối đốt rượu rum banh tart mini ngon lam muc mot nang xao Gọn làm bánh chuối cắt tỉa quả bap xao ngu sac ngon hóa thạch muc ong cay thom ngon tim Miền Trung tet duong lich 2016 salad Hẹ gan gà khoai nau so co la dua hanh nhan bắp mướng lam banh su kem ngon trứng vịt canh ngao dua phô mai răng cưa cải thảo vỏ chanh cỏ bánh mì sữa món ăn giỗ tổ lam bong he xao thit bo trứng ốp GA SOT ME CHUA NGOT sổi cà phê trứng gà công thức miến lươn giòn tan cải ngồng xào đậu Nấu mỳ ý nướng bánh táo nem xứ nghệ sinh tố bơ so co la Ốc nhồi ot chuong xao me chua làm bánh phụ Cẩm chướng sinh tố trái dâu tằm xào mì ý với xúc xích Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi bi cuon thom ngon mon kho gung xa lach phở gà xé bánh tráng cuốn ca ba sa Bánh phở tiết kiệm bo lo bạc Sâm trà chanh bạc hà kho muc ngao duong trời nóng kem pho mai hầm giò heo xoi do lam pate che banh tờ nuong ca chua cach lam tai heo ngam dam thịt ga Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp nghêu hoa hấp sả trang trí tường cach lam banh troi