Với chút dai của váng đậu, ngọt của thịt và giòn của đậu bắp, món váng đậu cuộn thịt hẳn sẽ trở thành tâm điểm trong bữa tối của gia đình bạn! Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối
Cách làm váng đậu cuộn thịt quá ngon

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 1


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 2


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món váng đậu cuộn thịt:

1 lá váng đậu (tàu hũ ky) lớn
100 gram thịt xay
1 quả trứng muối
6-8 trái đậu bắp
Gừng, hành băm thật nhỏ
Một ít muối

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 4
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 5

Nghiền nhỏ lòng trắng trứng muối rồi cho vào bát chung với thịt xay, gừng hành băm thật nhỏ (không cần cho muối vì lòng trắng trứng muối đã đủ độ mặn), trộn thật đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 6
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 7

Luộc chín đậu bắp rồi cắt bỏ phần đầu.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 8
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 9

Trải váng đậu lên thớt, cho hỗn hợp thịt lên và dàn đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 10
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 11

Đặt dọc đậu bắp đã luộc lên gần 2 mép của váng đậu, rồi lần lượt cuộn 2 đầu lại.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 12
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 13

chuẩn bị sẵn nồi hấp, và cho váng đậu vào hấp khoảng 20 phút.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 14
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 15

Sau đó để nguội và cắt nhỏ ra dùng.
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 16
Váng đậu luôn là một trong những nguyên liệu mình yêu thích nhất của các món ăn bởi độ dai của nó khiến mình có cảm giác rất thú vị khi dùng. Với món váng đậu cuộn thịt và đậu bắp thế này, bạn có thêm cả sự giòn từ đậu bắp, mềm ngon từ thịt khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món mặn món cuốn

tôm rán tỏi ớt chẠkhoai trang trí noel xôi khoai mì lá dứa banh beo chen nhan tom dau hu den gion tôm rang muối mon bo luc lac mousse sua chua nâu bánh canh cua bún tôm chè lạnh Rau sống khấu cách nấu chè hạt sen canh chua nấu lá giang kem chocolate bạc hà thit hun khoi cuon khoai tay dấu cháo thịt bằm tía tô cà phi cach lam mi xao mam thit heo chao thit bam các món kho chè sen rau câu nem chua chay nồi bo than nuong ngon Cach nau xoi man burger ngheu hap sa ngon cach lam thit hap trung cá hấp sả bánh canh cua ghẹ bánh khoai cà rốt cách nướng bánh cookies khoai lang Xuong bo Bà nh Pate chaud canh nghêu thì là kem tươi chanh leo xôi gà mì ý sốt thịt nui nơ xào xôi đỗ đen Bún nấu thả Mũi Né Cá lạc nấu lá dít Sinh to dau bo cau tan hat sen bong cai xanh xao tom cach lam com chien chip chip hap sa ot da day ham tieu xanh ga hai mon ngon lam banh cheesecake mon banh beo mien trung muc nang chien gion ngon ÃƒÆ quan nem trai xao ngon valentine 2016 xà phòng handmade thà t tự làm siro lựu nau sup voi kim chi bãƒæ nh đồ uống giải khát mùa hè trÃƒÆ vai mon nhau miến xào thịt heo muc chien toi ot ngon cá ngần chiên giòn sườn xào đậu trộn chanh banh sua bà nh trà xanh Vịt om sấu tự làm chả cá Ốc nhồi mẹo làm bánh cháo thịt bằm đậu xanh bông hẹ xào thịt bò Banh flan gato Trứng gà banh flan sua chua món ngon đường phố QuÃƒÆ c chim cút dồn my nau ruou vang ngon banh chocolate almond logs ngon bóc tỏi May vÃ Æ công thức xôi lá cẩm hạt sen huong dan lam gio lua Khoai mi nướng sườn heo kho màu đá bào trái dưa hấu Cách nấu Mi xa xíu Chè đâu xanh cơm chiên hàn quốc banh tet khoai tay xao toi lam thit cay xôi bắp dẻo bà nh bi chè nếp cẩm sữa dừa soda chanh thuc don mon ngon moi ngay Miền Nam giá Mùa Hè súp rau bina thuc don nam moi banh hot dog ngon cà hu kho spaghetti sốt kem Nướng banh mut ruoc ca hoi Thịt Heo