Với chút dai của váng đậu, ngọt của thịt và giòn của đậu bắp, món váng đậu cuộn thịt hẳn sẽ trở thành tâm điểm trong bữa tối của gia đình bạn! Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối
Cách làm váng đậu cuộn thịt quá ngon

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 1


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 2


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món váng đậu cuộn thịt:

1 lá váng đậu (tàu hũ ky) lớn
100 gram thịt xay
1 quả trứng muối
6-8 trái đậu bắp
Gừng, hành băm thật nhỏ
Một ít muối

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 4
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 5

Nghiền nhỏ lòng trắng trứng muối rồi cho vào bát chung với thịt xay, gừng hành băm thật nhỏ (không cần cho muối vì lòng trắng trứng muối đã đủ độ mặn), trộn thật đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 6
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 7

Luộc chín đậu bắp rồi cắt bỏ phần đầu.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 8
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 9

Trải váng đậu lên thớt, cho hỗn hợp thịt lên và dàn đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 10
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 11

Đặt dọc đậu bắp đã luộc lên gần 2 mép của váng đậu, rồi lần lượt cuộn 2 đầu lại.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 12
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 13

chuẩn bị sẵn nồi hấp, và cho váng đậu vào hấp khoảng 20 phút.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 14
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 15

Sau đó để nguội và cắt nhỏ ra dùng.
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 16
Váng đậu luôn là một trong những nguyên liệu mình yêu thích nhất của các món ăn bởi độ dai của nó khiến mình có cảm giác rất thú vị khi dùng. Với món váng đậu cuộn thịt và đậu bắp thế này, bạn có thêm cả sự giòn từ đậu bắp, mềm ngon từ thịt khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món mặn món cuốn

đậu hũ tẩm bột chiên cach lam pate chay thịt khìa com cuon sushi chay ngon lam cha gio patè chay mì ý sốt hải sản Muc xao Từ cà tím kẹp tôm chiên Cá mao ếch chưng tương áo cánh dơi cơm chiên với trứng muối ăm cánh gà chiên sốt me Độc đáo giò me xứ Nghệ pha nước chấm cá tại nhà gai cốm chiên cach lam rau cau nuoc dua canh suon non hat de ẩm cùi dừa non kho thịt bò xào bông cải GiẠi Nobel món ổi lắc mẹo hay của afamily khẠxoi gac ngon mieng Món ngon từ loài ốc biết nhảy cach lam salad tom muc muc nang luoc cham mam gung ngon Buổi thit ba chi kho cui dua Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng Đậu Hủ Những chiếc bánh lạ của đồng bào Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng cha cu sen ngon Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng gà chiên canh ga nuong tieu Những cách hấp hải sản đơn giản canh gà su su Những cách đơn giản chữa mặn các món lam suon kinh do cong thuc dau dua Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài hạt cơm thịt gà xào xà lách Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở mà hoa muối tắc bi do dut lo ngon pancake chuoi ngon Những kiêng kỵ lam ca ri ngon Những loại bánh lâu đời nổi tiếng Những loại bánh ngon có tên lạ nau nuong Những loại hoa quả bạn thường bổ và nước ép nho và nấm banh hoi la cam nem nuong khoai tây xóc bơ tỏi Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như khoai tây nghiền Những lí do làm bánh không thành công Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Những món bánh cuốn nổi tiếng miền dua chua cu kieu nuong bo sam nộm bắp cải bò khô goi xoai xanh tai heo ngon Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh khúc Những món ăn độc đáo và sáng tạo mon sua hat sen thịt kho khoai tây Những mẫu trang trí món ăn hấp dẫn cho Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt các món xào nước bí đao xay Những mẹo hay khi chế biến cá Những mẹo hay ít biết từ muối nau canh cai be xanh ngon Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà Những mẹo luộc trứng ngon mực khô ngào ớt Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần công thức chè chuối cốt dừa Sửa chữa điện thoại cơ bản lau vit trộn salad chua ngọt mi spaghetti sot ca chua bo nuong brazil ngon cupcake ngon Mon ngon mien bac tôm tươi viên chiên lẫu mực bánh bao hình heo Đừng nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon vit ap chao sot man rau cai ngong thit heo chien nuoc mam súp lơ thịt heo thịt bò món xào bánh quy panko Nhớ món thịt ngâm mắm ech ham hat sen nước ép trái cây mứt sori che hat sen long nhan mien xao thap cam viet nam những món ngon từ tôm bữa ăn ngon Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ công thức bánh trung thu nướng bánh củ cải trắng Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em