Với chút dai của váng đậu, ngọt của thịt và giòn của đậu bắp, món váng đậu cuộn thịt hẳn sẽ trở thành tâm điểm trong bữa tối của gia đình bạn! Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối
Cách làm váng đậu cuộn thịt quá ngon

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 1


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 2


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món váng đậu cuộn thịt:

1 lá váng đậu (tàu hũ ky) lớn
100 gram thịt xay
1 quả trứng muối
6-8 trái đậu bắp
Gừng, hành băm thật nhỏ
Một ít muối

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 4
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 5

Nghiền nhỏ lòng trắng trứng muối rồi cho vào bát chung với thịt xay, gừng hành băm thật nhỏ (không cần cho muối vì lòng trắng trứng muối đã đủ độ mặn), trộn thật đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 6
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 7

Luộc chín đậu bắp rồi cắt bỏ phần đầu.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 8
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 9

Trải váng đậu lên thớt, cho hỗn hợp thịt lên và dàn đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 10
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 11

Đặt dọc đậu bắp đã luộc lên gần 2 mép của váng đậu, rồi lần lượt cuộn 2 đầu lại.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 12
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 13

chuẩn bị sẵn nồi hấp, và cho váng đậu vào hấp khoảng 20 phút.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 14
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 15

Sau đó để nguội và cắt nhỏ ra dùng.
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 16
Váng đậu luôn là một trong những nguyên liệu mình yêu thích nhất của các món ăn bởi độ dai của nó khiến mình có cảm giác rất thú vị khi dùng. Với món váng đậu cuộn thịt và đậu bắp thế này, bạn có thêm cả sự giòn từ đậu bắp, mềm ngon từ thịt khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món mặn món cuốn

Phú Thọ bí ngòi thầy cô ruoc ca hoi ngon món ăn Trung Hoa nẠu chà banh chapatti ngon ha cao bach tuoc cach lam bim bim vit quay thom ngon Trứng gà chim cút dồn sushi trứng tôm cá hồi rau trộn cá hồi làm muối tiêu cẠcà Canh chua trai tac gà xào cải xoăn banh trung thu nhan dua ngon lam thit kho nha đam nấu chè cách làm hộp quà đẹp làm bánh bằng lò vi sóng nau an ngon bò bọc nấm kim châm gân bò hầm dưa cải chua cach lam banh my Giới cÃƒÆ chua canh chua cà ba sa bánh crepe lá dứa nhân cốm nem nắm Giao Thủy Nam Định món Bắc miến panna cotta dau thịt lợn xào cay canh atiso cach lam goi muc cach nau long ga chan gio nau dong cach nau mien chim bà nh tiramisu mon thit vien gà xào cay cá sốt thơm the heirs sbs 2013 mon ngon cuoi tuan cach lam mut chanh da dieu xao sa ot cach lam banh trang muop dang nhoi thit ca hoi xot bo ngon xiên que salad làm xấu da rau câu ngô bánh cupcake nho yaourt hoa quả chan gio xao lan ngon cach lam lau cua bien mận bắc cahc lam thiy heo quay đá bào trái cây banh mi kep trung ngon tom xao mang cay ngonc trang trí tết chá Món ăn truyền thống ngày tết cây hoà ga chien chuoi hap giai nhiet nau ca chep khóm doc mung xao Mon Canh ngon cach lam canh cach lam sinh to cu sen kẹo vừng Cách nấu bun làm thịt viên sốt cà món lắc Khoai lang lắc mật ong cach lam banh flan xoai dam muoi ot bữa cơm lam com ga nuong Xoi dau phong banh ú pho mai ngon Tết hàn thực thạch kiwi caramel thom ngon lam banh mi thit nguoi banh mi thom ngon Cach lam siro man cach lam gan bo kho spaghetti sốt kem Cach lam dau hu non Sườn non rim ga hap bi do ngon cơm trộn cá ngừ sua chua tron banh ngon tai heo ngâm chua che bột lộc bánh mì brioche khăn ăn tôm bọc mè thơm cach nau mi thit bo xao cach lam kim chi cu cai cach lam banh it xa xiu ngày cuối năm cach rang hat huong duong khổ qua chiên thit ba roi kho dua cai 28 Mia nhà mon nhậu xiên hoàn