Với chút dai của váng đậu, ngọt của thịt và giòn của đậu bắp, món váng đậu cuộn thịt hẳn sẽ trở thành tâm điểm trong bữa tối của gia đình bạn! Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối
Cách làm váng đậu cuộn thịt quá ngon

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 1


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 2


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món váng đậu cuộn thịt:

1 lá váng đậu (tàu hũ ky) lớn
100 gram thịt xay
1 quả trứng muối
6-8 trái đậu bắp
Gừng, hành băm thật nhỏ
Một ít muối

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 4
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 5

Nghiền nhỏ lòng trắng trứng muối rồi cho vào bát chung với thịt xay, gừng hành băm thật nhỏ (không cần cho muối vì lòng trắng trứng muối đã đủ độ mặn), trộn thật đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 6
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 7

Luộc chín đậu bắp rồi cắt bỏ phần đầu.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 8
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 9

Trải váng đậu lên thớt, cho hỗn hợp thịt lên và dàn đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 10
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 11

Đặt dọc đậu bắp đã luộc lên gần 2 mép của váng đậu, rồi lần lượt cuộn 2 đầu lại.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 12
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 13

chuẩn bị sẵn nồi hấp, và cho váng đậu vào hấp khoảng 20 phút.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 14
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 15

Sau đó để nguội và cắt nhỏ ra dùng.
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 16
Váng đậu luôn là một trong những nguyên liệu mình yêu thích nhất của các món ăn bởi độ dai của nó khiến mình có cảm giác rất thú vị khi dùng. Với món váng đậu cuộn thịt và đậu bắp thế này, bạn có thêm cả sự giòn từ đậu bắp, mềm ngon từ thịt khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món mặn món cuốn

mon banh trang cuon tom thit món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ mon chiên salad cÃƒÆ Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn lẩu thả chá mut gung lan dua thom ngon Đường phèn sữa chua mùi trà xanh chanh leo da me ga xien nuong kieu nhat Phiên Khi bún vịt giấy trắng la lot boc cha luon chao ca hoi dau do banh bia Vi chà bo ham cách làm bánh pudding mứt cam nem cá bo ham ruou vang ngon bibimbap han quoc ngon cải bắp muối chua cá bống vòng quanh hạt nêm cá chiên ngon xoi ngon cuoi tuan tận dụng mut dau xanh don ngo ngot xao thit Goi bo buoi tom su Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng tranh treo tuong cach lam thit bo ham ngo nấu cà ri kiểu thái làm bánh pancake tom hap dau hao nguyên liệu chocolate truffle Cháo lòng Hòa Đa lam bánh phở Khoai mÃƒÆ Cocktail bánh bích quy Muối Ớt Xanh bánh cuốn trứng Lạng Sơn bò bít tết canh bao tử nấu dưa cách làm thịt lợn khô tia rau cu hăm cach lam com ga cach lam muc rim sa te cong thuc cha com muối ô mai thức uống giải nhiệt m Gi c b p tr C c m công thức xôi đậu phộng dừa cach lam banh khoai mi v ech ham hat sen mực sữa nước mắm ng n Huỳnh bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt bánh mì giòn kẹp thịt xi n bánh tai heo cháo trắng nấu thịt gà banh chocolate fondant ngon cách làm măng khô món chạo banh thom ngon Mẹo nhỏ khi nấu ăn cach luoc ga nấu canh chua gà sốt bơ chanh Thiên Trúc bà nh bà cơm gà hội an Dễ Làm Nếm các món bánh canh miền Tây tái chế vỏ chai Cupcake Vá cam Thit heo quay kho dua cai ngon Miền Trung cach lam dau phu trung caramen ốc len Trứng tôm xào mì sốt bơ tỏi bún xào bò kem cuon Món ăn Pháp ca chep kho Mẹo phi lê cá cực chuẩn cách làm chân gà muối sả ớt Nhuộm màu tự nhiên cho trứng Xôi lam thit nau dong banh bao dua bánh cookies nhân mứt bi dau la lot thit heo than heo cuon la gung