Với chút dai của váng đậu, ngọt của thịt và giòn của đậu bắp, món váng đậu cuộn thịt hẳn sẽ trở thành tâm điểm trong bữa tối của gia đình bạn! Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối
Cách làm váng đậu cuộn thịt quá ngon

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 1


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 2


Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món váng đậu cuộn thịt:

1 lá váng đậu (tàu hũ ky) lớn
100 gram thịt xay
1 quả trứng muối
6-8 trái đậu bắp
Gừng, hành băm thật nhỏ
Một ít muối

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 4
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 5

Nghiền nhỏ lòng trắng trứng muối rồi cho vào bát chung với thịt xay, gừng hành băm thật nhỏ (không cần cho muối vì lòng trắng trứng muối đã đủ độ mặn), trộn thật đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 6
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 7

Luộc chín đậu bắp rồi cắt bỏ phần đầu.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 8
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 9

Trải váng đậu lên thớt, cho hỗn hợp thịt lên và dàn đều.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 10
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 11

Đặt dọc đậu bắp đã luộc lên gần 2 mép của váng đậu, rồi lần lượt cuộn 2 đầu lại.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 12
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 13

chuẩn bị sẵn nồi hấp, và cho váng đậu vào hấp khoảng 20 phút.

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 14
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 15

Sau đó để nguội và cắt nhỏ ra dùng.
Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 16
Váng đậu luôn là một trong những nguyên liệu mình yêu thích nhất của các món ăn bởi độ dai của nó khiến mình có cảm giác rất thú vị khi dùng. Với món váng đậu cuộn thịt và đậu bắp thế này, bạn có thêm cả sự giòn từ đậu bắp, mềm ngon từ thịt khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!

Váng đậu cuộn thịt ngon miệng cho bữa tối 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món mặn món cuốn

hải sản chiên xù cam bông thiên lý xào bap cai dưa cải muối chua Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp thính cuốn trung cut bao gio song thom thơm xào cà rốt cocktail giáng sinh cu nang kho suon ngon nhung mon an ngon banh su kem dau tay coc ngam Cach lam cha lua cac mon goi ngon mi bo bánh quy mứt thơm che bien banh mochi trung muoi xao bap trung hap kieu nhat ngon Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ bap xao tep riu meo hay lam bep Mướp đắng cá viên chiên giòn sua ga cơm hộp cach lam mochi banh canh thit bam ba roi luoc Mut khoai mi ngon thit lon gia bo kho nấu ô mai cóc gừng Coc món xao gà chiên sốt thơm sinh to cherry ngon xôi ngọt chẠquẠcach nau an cach lam ke da vi chanh bông bí xào thịt heo Ð Ñ m Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển trứng chiên cốm dẹp bí đỏ Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa bánh quy cúc áo Đuối do chua ngay tet dau hu ki cuon tom chien lam sup thit hap qua sau ngon banh pho mai thom khong nuong Cơm rượu tết đoan ngọ kem cà lam kem tui Miền Trung tép rang khế de nuong am thuc viêt nam bánh tặng mẹ kho cá nục với thơm banh mi kep lam den long be cach pha mam nem Gia An lam mut tu cu cai đèn mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải làm đậu phộng thịt bò xào rau lam chiffon la dua ngon chăm sóc da cach lam tempura rau cu Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc sup hoanh thanh tuoi bánh pizza trái tim Bông hẹ salad mực rau Khéo Tay ếch xào măng bánh donut so diep nuong mo hanh món sốt cach lam pho cuon sot thit nấu tôm cac goi ngo sen tom thit che trung cut long nhan ngon Đậu bắp càng ăn càng khỏe banh sua chua mam va rau ga kho gung cach nau don spaghetti sốt kem gà nấu vải tươi cach lam banh chung gac Pâte cÃƒÆ thu rim đồ ăn bánh xu xuê canh tôm ngon cách làm xôi sầu cach che bien cade co ban cach nau bap Kem túi sandwich nhan tom ngon ThÆ á Ÿng mắm cá com cu sen xao tam tac bánh rán nhân phô mai nước hoa cách làm xôi bọc thịt viên hấp bánh kem dây cari cÃƒÆ canh xà lách xoong nấu thịt viên huong dan lam nom sua