Váng đậu cuộn thịt chiên giòn là món ăn mới khá lạ miệng, phần váng đậu vốn dĩ rất giòn nên khi cuộn với thịt đem chiên bạn sẽ thấy phần nhân ngọt béo phần vỏ thì giòn tan vô cùng hấp dẫn.
Váng đậu cuộn thịt chiên giòn món mới cho thực đơn cơm tối - Món chiên

Làm váng đậu cuộn thịt chiên giòn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

2 lá váng đậu lớn (tàu hũ ky)

300 gram thịt ba chỉ

1 quả trứng

Gia vị: 2-3 tép tỏi, 2 lát gừng, muối, đường, hạt nêm, 15ml rượu




Ngâm váng đậu trong nước cho mềm. Đồng thời cho thịt xay, trứng, gừng tỏi băm và tất cả gia vị vào bát lớn, trộn thật đều theo một hướng.



Trải váng đậu lên mặt phẳng, cho nhân thịt lên trên, cuộn chặt tay, rồi dùng trứng hoặc nước bột ngô để kết dính.



Trước tiên bạn làm nóng chảo với ít dầu, rồi cho váng đậu vào chiên, lưu ý úp phần vừa kết dính xuống dưới, bước này giúp cho cuộn váng đậu kết dính không bị lỏng lẻo, sau đó bạn vớt ra xắt khúc.



Thêm dầu vào chảo nấu sôi, cho váng đậu vào chiên, đến khi váng đậu chuyển màu vàng đều thì vớt ra, đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.



Váng đậu cuộn thịt chiên giòn là món ăn mới khá lạ miệng, phần váng đậu vốn dĩ rất giòn nên khi cuộn với thịt đem chiên bạn sẽ thấy phần nhân ngọt béo phần vỏ thì giòn tan vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn thích ăn giòn thì phần nhân nên cho ít lại nhé. Bạn có thể chuẩn bị sẵn một chén tương sa tế cay dùng kèm sẽ quá ngon.

Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

váng đậu chiên giòn Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

canh hến hến canh canh chua hải sản chiên đùi gà món chà o mut quat deo thịt heo xay nhồi bí ngòi ngà y cach rang dau phong sặc che bot bà ng banana pumpkin bread Mang cá diêu hồng hấp muối hạt Nhai măng ra nhạc vit nuong dưa hấu bắp nướng mật ong cupcake ngon cach lam sinh to chanh day Cà Kho dua Ẩm thực xứ Tây Đô xay Nau tau Miến trộn ăn vặt mùa đông ê nước ép táo và chanh cã basa kho bánh mặn mon phu ngan phù trức cuốn chay bánh pa tê vải nhân pho mát martini kẹo ngô bún tươi xào tep Christine Hà rau tàn ô tom rim bánh tart dừa banh beo man cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng cách nấu chè đậu xanh bo cuon hoa lo cach nau nuoc duong mắt thói quen diễn viên Thanh Thúy làm kem Tuyển tập món ngon từ hoa bụp giấm phù trúc cuốn chocolate và trà xanh mam ca chot sươn heo quay ăn món xôi nào ngon canh bí ngô khoai sọ Banh qui spaghetti sốt thịt xông khói Che buoi cà pháo muối luon om chuoi Chà thit xong khoi thit ngon nước chắm onion rings ngon thanh nhà che nha dam long nhan Hùng bánh cupcake coca cola thịt gà sinh tố xoài mix cam waffeln dau tay đậu phụ xào cong thuc lam kem kho qua nhoi thit mà y xay ngô ngọt 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà muc nhoi thit pho mai Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang Mì ý Trà Giang banh bong lan cuon trung muoi canh mướp chao ech singapore ngon quẠatiso Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện làm mì kim chi cơm trắng thịt gà luộc chao tom bong cai thom Thịt Bò nuong Thịt heo xào cá đuối um chuối goi mien hai san cà há p Cố Banh in dung dịch giá đỗ trau cach luoc ga dep mat thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí món ngon cho người ăn chay cách làm mứt ha cao tom thịt lợn trộn lá chanh thoèn dau tay sua chua dụng cụ làm bánh cá thu rim Gỏi bo ca phe trung Sinh to tao Phù cà tà nh công thức snack chuối cháo sò huyết quán ăn 30 năm Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo