Váng đậu cuộn thịt chiên giòn là món ăn mới khá lạ miệng, phần váng đậu vốn dĩ rất giòn nên khi cuộn với thịt đem chiên bạn sẽ thấy phần nhân ngọt béo phần vỏ thì giòn tan vô cùng hấp dẫn.
Váng đậu cuộn thịt chiên giòn món mới cho thực đơn cơm tối - Món chiên

Làm váng đậu cuộn thịt chiên giòn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

2 lá váng đậu lớn (tàu hũ ky)

300 gram thịt ba chỉ

1 quả trứng

Gia vị: 2-3 tép tỏi, 2 lát gừng, muối, đường, hạt nêm, 15ml rượu




Ngâm váng đậu trong nước cho mềm. Đồng thời cho thịt xay, trứng, gừng tỏi băm và tất cả gia vị vào bát lớn, trộn thật đều theo một hướng.



Trải váng đậu lên mặt phẳng, cho nhân thịt lên trên, cuộn chặt tay, rồi dùng trứng hoặc nước bột ngô để kết dính.



Trước tiên bạn làm nóng chảo với ít dầu, rồi cho váng đậu vào chiên, lưu ý úp phần vừa kết dính xuống dưới, bước này giúp cho cuộn váng đậu kết dính không bị lỏng lẻo, sau đó bạn vớt ra xắt khúc.



Thêm dầu vào chảo nấu sôi, cho váng đậu vào chiên, đến khi váng đậu chuyển màu vàng đều thì vớt ra, đặt lên giấy ăn để thấm ráo dầu.



Váng đậu cuộn thịt chiên giòn là món ăn mới khá lạ miệng, phần váng đậu vốn dĩ rất giòn nên khi cuộn với thịt đem chiên bạn sẽ thấy phần nhân ngọt béo phần vỏ thì giòn tan vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn thích ăn giòn thì phần nhân nên cho ít lại nhé. Bạn có thể chuẩn bị sẵn một chén tương sa tế cay dùng kèm sẽ quá ngon.

Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

váng đậu chiên giòn Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

chan ga ngam dam lam banh phong cach nau ca chim mứt bí chao so diep ngon tranh hoa vải trà ng canh ngao nau khe CANH RIÊU CÁ cua chung lap xuong tom kho làm bánh pancake canh kim chi nấu đậu phụ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn gỏi vịt cà rốt nếp trà sữa đào cach lam banh bao hinh tho ca hoi xao rau cu thịt gà sốt me Banh tieu ca tram hap Kim chi han quoc tom chien bún canh tu lam dua chua cu sen ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm canh đu đủ món chà chicken tikkaa vơi banh mi naan rau cu banh tart chanh tuoi Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc cach lam lau mam ca keo cá tẩm bột chiên cánh gà sốt kiểu thái các làm bánh ngon cách làm lươn Curie trái cây mùa hè lam cha trung dau hu xao dau hao Kitchen chien thit ba chi làm hop qua ca loc kho tieu giày dép lạ món ngon An Giang Cach nau bao tu mì quảng tôm gà bánh cuộn thịt bò mieng xao Kẹo banh leomngrass com chien tay ban nha sua chua hoa hong cách nấu nui thịt bò cu sen sot cơm đẹp mắt List Cơm bo nuong lam bo cach lam ca bong kho tuong lau ca gion mon ngon tu tom cai lan xao thom ngon Nam Phi củ cải xào mực ống Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa cach lam banh pho mai chanh thit lơn mon nhậu ựng cari Gà cân đối củ cải bọc tôm Lá mắc mật pasta baked lam ca vien chien thịt lợn chiên cốm cách làm chả cá chay mien xao tay cam xoi xeo gio lua ngon lam chim cut nuong ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo bánh bao hành mon bap cai nấu canh cá lóc và rau cần banh mi boaro học nấu ăn trong 60 giây mỳ ý sốt kem Tôm rim cach lam thit ga om hat de Bí quyết luộc các loại thịt ngon chanh tẩm bột rán goi co hu dua tom thit Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng trach rau cau trai cay ngon uống rượu bun bo ngon Chả giò chiên nồi NÃm la hán quã mon bo khai vị Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau cải ChÃƒÆ banh chien nong ngon cách nấu canh mộc củ quả com chien ngon gỏi thịt bò Bông cách làm nem chay tôm sú sốt banh ba lai Làm mứt dừa nước ăn Tết tôm tẩm dừa nướng xúp cach lam ga nau ot xanh