Bạn có thể làm tặng cho anh xã, người thân, bạn bè với những lời Mong trong những chiếc bánh sẽ làm người thân của bạn vui lắm đấy!
Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

Nguyên liệu gồm có:

  • 3 Lòng trắng trứng một ít
  • đường cát trắng 100 Gr
  • 60 – 110 gr Bơ chảy một ít
  • Tinh dầu vanilla 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột mỳ thường 140 Gr
  • Muối một ít (Xíu)
  • Nước một ít (60 m)
  • chuẩn bị sẵn các dòng chữ với lời chúc viết sẵn một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho lòng trắng trứng và đường vô 1 ô, dùng máy đánh trứng đánh ở số lớn cho đến khi lòng trắng bông lên (khoảng 2 phút). Sau đó hạ máy xuống số nhỏ lại. Từ từ cho bơ chảy, vanilla, nước và bột mỳ vào và đánh cho đều là được.  Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

2

 Tạo hình và nướng bánh: Dùng muỗng múc một ít bột cho lên khay nướng bánh đã lót sẵn giấy nến hoặc thoa dầu chống dính, lấy đáy muỗng chà bột thành hình tròn cỡ 7-8 cm. Đừng chà mỏng quá, bánh sẽ mau cứng và không xếp hình được, còn chà dày quá thì bánh sẽ không được giòn. Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

3

Bật lò nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 190C (375F). Cho khay bột bánh vào lò nướng. Nướng khoảng 5-7 phút, hoặc đến khi viền ngoài bánh bắt đầu vàng là được. Nhanh tay lấy bánh ra từng cái rồi để lời Mong viết sẵn vào giữa, gấp đôi lại. Sau đó gập ngược hai đầu lại vào nhau tạo thành đường gấp nếp ở giữa bánh.  

4

Sau khi gập lại, nếu bánh vẫn bung ra, có thể dùng khuôn làm cupcake/muffin, để bánh đã gập vô giữa khuôn cho bánh cố định đường xếp. Lúc bánh vàng, nên để cửa lò mở và lấy ra từng cái tạo hình,  như vậy mấy cái bánh chưa tạo hình sẽ không bị cứng vì nguội và cũng không bị khét vì quá nóng.  Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

5

Bánh thơm, giòn rụm và càng vui biết bao khi đọc những lời Mong từ người thân gửi gắm trong từng chiếc bánh nhân ngày Lễ Tình Nhân.Mong các bạn thành công! Valentine cookies- quà tặng ý nghĩa cho người ấy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cơm ngon mỗi ngày cach may giay vai cà ri ga nau hat de canh bap cai bánh giáng sinh lá giang canh la he Thốt Nốt cach lam banh pie ngon cach lam canh chua ca dieu hong cach nau canh rong bien cháo bào ngư hộp quà cách nướng bánh muffin táo há trá khẠlam cat xao dua luoi heo nau rau cu mбє mocktail thao duoc nuoc chanh da ngon tomyum trung vit muoi ngon vừa miệng phổ biến tự làm mứt dừa Bắc cách làm kho quẹt Cà chua bi loét Hà ng achentina muop dang miến cá lóc thịt heo tẩm bột Nhiệt chạo chân giò cach lam oc heo lÃ Æ sườn om Tương ớt p soup gà bờm tóc thit bo sot hanh nam bá thịt bò xào ớt ngọt lá hương thảo shrimp nộm xoài xanh bắp bò lam gio thu com ga xien nuong ngon kimchi cu cai Ä ay mon chien ngon banh tam tom chien đảm bảo cach nau ca ri ga xoi chien chuoi chin cách làm canh mộc cach lam chuoi nuong mat ong xôi nếp cẩm xoài bà nh tà o heo xào lá chanh chao ca chep bành mí tom xao sau chua cach lam banh kem pho mai Dân dã cháo rau chạy ngủ nem trái cây chay ngon vit khia nươc dua thu giãn nấu canh mộc canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh kem mát lạnh chẠchay cach làm rau câu lá dứa ga cuon tacos banh sponge salad trái cây Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả công thức canh gà hầm bí đao sandwich cuộn rau cải làm chả tôm hấp nấu tào phớ cà phê trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly trà thái pha sữa cach náu sâm bổ lượng Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ cach lam mien xao thap cam chọn thịt capuchino mực khô trứng xào chua ngọt cải thìa List Cháo cách nấu xôi quận Lam há cảo thit luoc bo dua hau bánh sữa chiên DÆ á ng canh thịt gà cách làm nộm dưa leo nem chua nuong cuon banh trang bánh quy vị gừng công thức sốt chua ngọt kem lẠnh Bò cuốn gà xào ớt