“Uống trà xanh hàng ngày có thể giúp nâng cao trí nhớ”, đây là những nhận định có cơ sở của các nhà khoa học. Theo những nghiên cứu gần đây nhất, các bác sĩ chăm sóc sức khỏe người cao tuổi cho rằng uống trà là thói quen rất tốt và có lợi cho trí nhớ.
Từ trước tới nay, trà xanh được biết đến như một loại đồ uống giúp giải khát hiệu quả, giảm bớt lượng nhiệt trong cơ thể và làm cho tinh thần sảng khoái. Buổi sáng uống một chén trà xanh sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng không chỉ có thế, thói quen uống trà hàng ngày còn mang lại cho bạn một trí nhớ tuyệt vời. Sở dĩ có thể nói như vậy là vì trong lá trà xanh có chứa nhiều acid carbolic dễ hoà tan trong nước và gia tăng nhanh. Vì thế khi bạn uống trà thì chất catechin trong trà có thể đi xuyên qua tấm màn che sinh lý của cơ thể, phát tán nhanh đến hệ trung khu thần kinh rồi đến các cơ quan trên toàn cơ thể, thực hiện nhiệm vụ phòng chống bệnh. Chính vì có những tác dụng như vậy mà trà xanh được cho là rất tốt vì nó giúp giảm sự lú lẫn ở người cao tuổi.
Ngay cả đối với người bình thường thì thói quen uống trà cũng hoàn toàn là điều có lợi. Hàng ngày, nếu bạn uống hơn 3 ly trà xanh thì sẽ có được trí nhớ tốt và khả năng tập trung cao độ. Uống trà còn giúp tinh thần minh mẫn và ăn nói lưu loát hơn so với những người ít hoặc không có thói quen uống trà. Ở các nước Châu Âu, số người cao tuổi mắc bệnh lẫn của tuổi già rất ít và họ cho biết đó là nhờ tác dụng của trà. Đa số các loại trà đều có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ nhưng trong số đó trà xanh là loại tốt nhất và được nhiều người yêu thích. Một ly trà xanh nếu bạn cho thêm chút đường cũng sẽ trở thành loại đồ uống ngon mà lại rẻ. Để có thể có được trí nhớ minh mẫn, ngay từ hôm nay bạn hãy tập cho mình thói quen uống trà. Hãy mua trà xanh về để chế biến thành đồ uống giải khát cho người thân và cho chính mình nhé.
Theo Món ngon/woman
Tổng hợp & BT: Hồng Khanh (NauNgon.com)
