Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

cach lam banh cookies hanh nhan ga nau nho banh mi nuong bo thịt nấu chao cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây dậy Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cà ri thịt gà 25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn khoai chiên kiểu nhật mẹo vặt nhà bếp cach lam banh quy kieu y screwdriver Cach nau bun gao cách làm cá hồi nướng quýt xào ếch tỏi Bộ Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài cá mòi chiên cơm banh bao chay chuôi thit heo cuon sa chien gion cocktail dưa hấu chanh dương châu gỏi cá mai cach uop thit ngon rau mầm trộn bò sac ghe nau lau Sua chua Nếp cam canh hen nau rau den Trứng cuộn phô mai Trá rau câu cà phê sầu riêng cách làm hạt sen làm chả trứng chè lê cach lam tim heo xao ot mứt táo Đồ dùng sinh to du du ngon NEM chua sa lát miến slalad tôm mix trái cây nấu chè đậu phộng kiểm soát bún gạo cach nau che do xanh nuoc mam chua cay steak nha trang ga khong loi thoat cách làm bỏng ngô om luon nuong la dua chocolate và trà xanh goi kho sac ngon lam cha lua dua xao ca kho măng sinh tố cach do xoi ngon chè thạch đậu nành tầm tắc cà rốt nướng bơ táo làm kim chi bò xào nấm đùi gà tự làm dồi heo mon khai vi mon com ngon Và ng cach lam Dorayaki kem lanh cha ruoi thom Chè khoai mỡ gà om mận cach nau banh canh ghẹ Chu Sương sâm bông cải chiên giòn công thức làm bánh truffle cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm thịt gà bọc khoai tây chiên giòn Lam lam khoai tay chien đùi gà sốt huc don hang ngay chè bí sinh tố bina mut oi bo xay com dua ngon kem ca phe sua chua tron cookie ngon rụng sua chua mojito vị thơm cach lam banh pho mai xoai hột gà muối kem trứng chocolate đen thịt bằm nước ép rau pina Bo kho nau chao luon cho be hấp xíu mại sá n Món nóng sưởi ấm ngày rét căm cheesecake chanh trộn nau sam bi dao lưỡi heo xào sả riềng Ẩm cach lam banh muffin cơm viên ô mai trái xoài nau che sake hướng dẫn nấu cơm đậu trộn vỏ chanh cach lam thach mì gói kẹp phô mát lam mochi dau Cách làm bánh khot