Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

kẹo dẻo tròn Lòng heo phá lấu huế lam banh ran Dau hao bánh rán dừa những món khai vị ech ram gung cac mon canh ga ngon Tom rang mặn ga rang trứng chiên phô mai sa lát dưa leo thịt gà Banh ít trần mực nhồi miến cach rut xuong ga kem hình nón cach lam banh gao Han Quoc đùi gà hầm Khô mực gato mứt chanh bơ măng xào thịt bò cốc tai b52 bánh cà phê flan khay đựng kem lam sushi gac nươc Khoai môn ngào lẩu riêu cua cao lau ngon thach sua xoai lot trung banh bao sua dua ngon sườn kho đậu phụ chua dau Vịt lau cach lam salad gia dau cải trắng chua ngọt Ngó canh rau củ nấu tôm chè giải nhiệt bi ngoi xao bap ngon mon ngon voi bi ngoi canh cà chua trứng cach lam ga rim cà chim trứng chiên nấm phô mai cach lam mon ech xao Goi bao tu nước ép rau pina cach lam ca tim sot thi bam bún thịt canh khoai tu cá tràu nướng mỡ hành ăn khoai lang bún bì heo Nga Nguyễn ếch chiên tỏi Cửu nem ốc chiên Cua Biển thay Trứng tráng thịt cach lam banh mi sour cream bánh pudding hạt sen banh phuc linh ngon thịt heo bằm cuốn lá lốt công thức kem cà rốt Mươp huong chà o ngao chocolate xúc xích mòn gà bó xôi Tại Sài Gòn Sắc màu kem trà sữa thái bún bò gân trà bạc hà chanh ba chỉ nướng cach lam bach tuoc nuong sot cay hat sen xao bo ngon gà nấu đông đồ ăn chay làm tiramisu thế nào cach nấu lẩu nạm bò bi quyet nau bun thang thit heo quay bi gion cach lam xoi khoai mi banh pancake sot tao ngon xôi bọc tôm tươi bánh chocolate kẹp kem cach lam cha gio chay trứng rán lá mơ cach lam dui ga ro ti dau hu cuon com ngon mon bun ca Cách lam banh trang tròn Chim quay bít tết gia truyền ở Nấu lẩu đầu cá hồi che dau xanh món canh có tác dụng cho sức khỏe nam cách làm cupcake thịt sốt dứa Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây cach nau sup ga nam huong Cach nau chao luon cà ri thái sốt gà viên cách làm gà gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với canh rau muống chả cua thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây Cac mon che suon kinh do Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng kho mam Bánh mỳ kẹp nem khoai thử cho biết bò xào trái cam trang trí bếp tôm cuộn khoai tây dui ga nuong sữa chiên chà kho cach lam cheesecake tra xanh cach làm tào phớ á thịt chó