Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

mon xao chay ngon bò kho mắm tự nấu lẩu ghẹ tại nhà bún đuông trẻ muffin khoai lang mat ong que banh su kem sườn cừu tẩm gia vị nướng trung hap thit bo tu lam nem nuong món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày mà m Ruoc Thit bo xao sa ot detox cà phê hội bánh phở ech kho to xào mắm ruốc bánh trôi hàn quốc nau canh bap cai gio song trung hap voi ngai cuu ông lạnh nấu rau muống với riêu cua Hướng dẫn trang trí bàn tiệc với quả xa lach tron thom ngon ăn sống nama rau câu lá dứa cách làm trả mực ngon gà cuốn lá dứa chuẩn trứng chiên mì tôm đăng ten thit ga ham son môi Dau hu kho tuong hot sua chua deo dimsum oreo xay món ăn sáng quen thuộc sườn nướng sả bo dua hau sup kimchi nộm đu đủ tai heo bun oc cá kho mặn sandwich halloween cach lam nam xao thap cam kem 3 màu Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười chè thơm bun bo Hue cach lam suon ram man ca chua chutney mojito ngon thịt gà viên nướng kem 3 tầng salad cá cá hồi cá hồi xông khói chả lá lốt chay sot than heo cơm gà Hải Nam cách luộc khoai mi can xao sa ot nấu mì kim chi Cai muoi chua đế lót ly cánh gà khìa là m kem Cá biển kho Xu che trai cay ngon Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm du khách bánh giầy giò làm bằng bột nếp và làm bánh gato 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc bo om cu cai nấu canh rong biển với nghêu canh bi do ham hat sen Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng canh cua dong muc nhoi banh ngo chay trứng bọc tôm hấp nước sen Thi t gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn lam banh pancake che chuoi ngon banh khoai my canh chua mực chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe so diep vien thit bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm nau che hoa cau cha bong cach lam snack 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông chan nau bo ragu dac san phu tho rang cơm Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị cocktail chanh day làm canh sườn ngô bánh quy cacao 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé Thịt lợn nướng banh mua dong mực nhồi rán giòn banh minh nhan pho mai làm bánh mochi hen xuc phong tom thom tu lam kim chi cu sen Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên cari GÃ