Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

thit ba chi rim trứng rán khoai tây ga Nướng xôi nhiều màu Lam kem cach nau canh mang mon an ga trứng cuộn rau mứt trái chùm ruột đậu hũ non chiên mè kem trムxanh Cach Nau Chao Thit trứng cuộn cá cung Mon ham trứng tráng hẹ Lau ga 花生汤 Matcha cream frappuccino trứng tráng khoai tây cach làm xoi gac món chay ngon mut cu sen spaghetti xào thịt bò List lẩu cách làm nộm sứa Các Món nướng món hoa Món chiên đậu bắp mực xào trái cây thịt quấn sả may vÃƒÆ mứt me chua ngọt gà xóc tỏi mắm đu đủ MÊmì sợi sốt bơ5B" href="/index.php?q=Mách bạn cách làm thảm len thú vị và">Mách bạn cách làm thảm len thú vị và mắm cá lóc chưng cach nuong ca sa ba ngon banh muffin tao que bánh đỗ xanh mÃƒÆ măng chua kho thịt Mâm cỗ lạ mắt lạ miệng của người Ngộ Gà ác nước ép bưởi Ä Ãªm nấu xôi cốm Ca ri gà Món ăn lạ hủ tiếu xào nấm xào mực bún trộn thịt công thức bánh hoành thánh chiên Món ăn ngon từ sâu dinh dưỡng nước ép cà chua quán cà phê bao cấp nước ép thơm Món cocktail của các cô nàng gà luộc lá chanh dinh dưỡng công thức xôi khoai lang tím Món cuối tuần súp lơ xào cà chua banh gao xao cay lau ga ruou nep Món cuốn hương vị Huế sơ chế nha đam cach lam pancake kem dau sườn heo kho màu kem táo vani đông sườn non chiên cay Món gỏi trẠn lợn cắp nách che xoai thuc Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Cuối làm đẹp móng tay ngay quoc khanh Món thịt kho luộc bánh chưng ngon cach lam thit ga nau dong ga tim Tháºch Món trộn ngon miến lươn chay trộn Canh bầu dá n tr㪠tra buoi mat ong Mùa Hè cuoc spaghetti xào mực thuc don cuoi tuan chảo thÒi nuoc ngoai Chất bảo quản công thức chả lụa tran chau ngon thùng cach nau che dau ngu tra thu cÃƒÆ kho lườn gà Về Phú Yên ăn cá mú đỗ đen Mẹ Mẹo chữa xong nồi bị cháy banh pia khoai mon ngon tự chế đồ đạc Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị nghiền