Mách bạn cách làm mứt khoai lang dẻo siêu ngon, siêu dễ làm đón Tết! Mứt khoai lang dẻo có vị dẻo dẻo, ngọt vừa nên không bị ngán, cách làm giản đơn giá thành lại cực rẻ. Bạn hãy thử làm mứt khoai lang dẻo cho gia đình thưởng thức Tết này nhé! NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm mứt khoai lang dẻo ngon, cách làm giản đơn, món ăn ngày Tết.
Mách bạn cách làm mứt khoai lang dẻo siêu ngon, siêu dễ làm đón Tết!

Các bạn có thể tham khảo cách làm các loại Mứt dưới đây:

–Cách làm mứt xoài siêu ngon chiêu đãi bạn bè và người thân Tết này!

– Mứt cóc chua cay ngon ngon cho Tết này!

–Tự làm mứt cà rốt siêu ngon đãi khách Tết này!

– Cách làm mứt đậu trắng thơm bùi đón Tết!

–Hướng dẫn cách làm mứt gừng siêu ngon cho Tết này!

– Cách làm Mứt bí đao siêu ngon cho gia đình thưởng thức trong dịp Tết.

– Tự làm mứt sữa dừa giản đơn thơm ngon cho gia đình thưởng thức dịp Tết

– Mách bạn cách làm mứt vỏ bưởi lạ miệng trong Tết này!

Mứt khoai lang  dẻo siêu ngon

Mứt khoai lang dẻo siêu ngon

 

Nguyên liêu làm mứt khoai lang dẻo:

– 3 củ khoai lang to
– 150 gram đường
– 10 gram vôi tôi
– 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm mứt khoai lang dẻo:

Bước thứ nhất(1):  Khoai lang gọt bỏ vỏ sạch, ngâm khoai lang vào nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối để khoai không bị thâm.

– Cắt khoai lang thành từng lát mỏng vừa ăn, cắt xong củ khoai nào, bạn nhớ ngâm khoai đã cắt vào nước lạnh có pha muối.

Cắt khoai lát nhỏ vừa ăn.

Cắt khoai lát nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Vôi tôi hòa với khoảng 2 lít nước lạnh,  để 30p rồi lọc lấy phần nước vôi trắng bên trên, bỏ bớt cặn vôi.

– Ngâm khoai lang vào nước vôi khoảng 3 đến 4 giờ đồng hồ, đến khi miếng khoai cứng. Bạn nhớ không nên ngâm khoai lâu vì sẽ làm khoai bị cứng nhiều.

rửa thật sạch khoai dưới vòi nước lạnh, đổ khoai ra rổ cho ráo nước.

Ngâm khoai với nước vôi tôi.

Ngâm khoai với nước vôi tôi.

 

Bước thứ ba(3): Đổ khoai vào nồi, đổ từ từ đường vào khoai , ngâm cho đường ra nước, ngâm từ 3 đến 4 giờ đồng hồ. Thỉnh thoảng lắc đều nồi khoai để khoai thấm đường.

Ướp đường vào khoai.

Ướp đường vào khoai.

 

Bước thứ tư(4):  Đường tan, bạn đổ khoai vào chảo, đun lửa thật nhỏ nồi khoai,  thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để thấm đường hai mặt khoai.

Đến khi đường cạn bớt nước, và đường từ từ khô bám vào miếng khoai.Tiếp tục đảo đều đến khi đường khô.

Đun đến khi đường cô lại.

Đun đến khi đường cô lại.

 

Bước thứ năm(5): Xếp từng miếng khoai ra rổ nhôm, để nơi thoáng, mứt từ từ khô lại hẳn, bạn cất vào lọ dùng dần.

Để ra rổ cho ráo cất đi dùng dần.

Để ra rổ cho ráo cất đi dùng dần.

 

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có mứt khoai lang dẻo siêu ngon thưởng thức rồi! Mong các bạn thành công với cách làm mứt khoai lang dẻo!

Mứt khoai lang  dẻo siêu ngon

Mứt khoai lang dẻo siêu ngon

 

Diệu Linh(st)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Uncategorized

cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay xào thịt tôm xào đậu hũ Mon banh Thịt kho trứng làm cà ri gà giá đỗ xào thịt bò nấu rau cau banh flan ngon mì undon chay Lật mà ngon cach lam goi coc non lam quay salad cá sốt cam cach nau gia cay chien canh ga banh trung thu khoai mon trung muoi Hoàng Mai thit ba roi cuon hen ngon rèm cửa sổ BÃƒÆ HÃƒÆ om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần BÃo cach lam com ga tam ky cách nấu chè khoai mì thịt kho tiêu thơm lừng sot ca chua xiên cá nướng duoi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít miến nấu thịt bò đậu hủ kem dau tay ngon banh kem trai cay ngon cơm bọc tôm chiên Chiên cách làm thịt xiên nướng cách làm bánh trung thu đơn giản Bột sắn dây cách làm canh chua cach lam cha oc ngon nau ca rot banh khoai lang ran lam tom rim dui ga nuong bo toi Com bánh bông lan trái cây vòng Muc lâu ca linh ốc ngon Banh vit xao chao ngon cach lam kem xoi Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả thit xong khoi cuon rau Món ăn mát che khoai mo cÃƒÆ tra kho ga ap chao trốn cach lam nem ran tom thit Nồng nàn củ kiệu ngày tết bánh phồng tôm bánh củ cải chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cha tom mojito nhiet doi xôi hạt sen bánh bí GiÃƒÆ cach lam kem chuoi ngon cách làm trà đào salad rau củ cá ngừ Năng lượng cha cu sen ngon Canh chua cà thực phẩm giải độc cang cua sa ot ngon bo nau dâu