Hãy chia sẻ lên Facebook

Ức vịt xông khói và ham quay

Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy thử đổi món cho gia đình vào ngày cuối tuần với Ức vịt xông khói và ham quay bạn nhé!
Ức vịt xông khói và ham quay

Thành phần

  • 100 g ức vịt xông khói
  • 38 g ham đùi
  • 1/2 quả bơ sáp
  • 20 g xà lách tím
  • 38 g tương xí muội
  • 38 g mật ong
  • 1 thìa cà phê bột gà
  • 10 g mù tạc vàng
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
  • 2. Bơ sáp gọt bỏ vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.

Thông tin thêm:

Ham đùi nên dùng hiệu Kim Hoa, một loại jambon hảo hạng nổi tiếng ở Trung Quốc, sẽ ngon hơn. Vì có mật ong nên ức vịt rất dễ cháy, cần canh lửa kĩ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thực đơn ăn ngon nộm cua làm nen lòng gà sa tế trộn kem dâu tây nước uống cong dung cua vo cam ep dua hau gà nướng hàn quốc Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen lam muoi sa Hue cà ri thái món ngon cả tuần Tự làm chả mực sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu chan gio nuong thom ngon cách ướp thịt heo quán nộm ngon ở Hà Nội huong dan lam che troi nuoc chè đậu bí đỏ cháo cá lóc nấu nấm nấu chè sắn ốc xào chuối xanh bò xào gừng gà cuộn xúc xích và rau củ suon ham coca nướng thịt heo với ngũ vị hương đậu bắp dồn thịt Mỳ sườn heo kho nước mắm pancake táo xốp mềm 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị dọc mùng đậu đỏ làm mứt gà om tom hap trung ngon hô thịt ba chỉ xiên nướng chân giò sốt cà chua Cơm rượu canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách mỳ thịt viên cách nấu bánh canh ghẹ làm bánh tart hoa quả cha lua chien cà phê sữa trở lên thit nuong chay quảng cáo trứng bách thảo Bún mộc Cach lam mut du du salad gà cà chua banh bot loc hue thit ga hap thang gỗ day cách làm thạch râu câu lá dứa cốt Cá nâu Ăn Vặt Tiết Canh chua cá lạc cách rang hạt dẻ bánh canh cua lột chiên giòn nau che vai cơm chiên trái thơm món chiên món Thái ảnh món ăn nước nghỉ lễ làm mứt khoai khô bò viên quÃƒÆ noel chả tôm đậu hũ Bánh tôm hồ Tây ở Sài Gòn gÃƒÆ ham may mũ rộng vành bạch tuộc nướng goi chan ga đùi gà sốt chanh tỏi lam snow ball cookies trà sữa nóng rau cu xao bo Sinh to dua thap cam bưởi Diễn trái tim tao pha thom ngon Lam banh bong lan mat ong che hat sen bo duong kem sữa oreo sandwich pho mai cách làm cheesecake nem chua ran súp lơ thịt heo thịt bò món xào làm thịt xá xíu nướng cach nau miên mang ga xiu mai sot ca chua banh mi kem pho mai Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô tom xao nam rom bún thịt gà nấu thực phẩm đông lạnh đặc sản Hải Phòng samousa ngon Bữa món kem ngon cơm âm phủ món Huế cac mon am coca kem tiramisu bourbon xíu mại bánh mì món ngon Xuân Quế Khoai lang ngào đường thit ga hap là dang nom bo kho cá hồi chiên giòn pasta Ớt chuông xào mì xào bò lúc lắc hamburger bò Mì khô vô thời hạn Bún thịt nướng cach làm lau xi quach