Hãy chia sẻ lên Facebook

Ức vịt xông khói và ham quay

Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy thử đổi món cho gia đình vào ngày cuối tuần với Ức vịt xông khói và ham quay bạn nhé!
Ức vịt xông khói và ham quay

Thành phần

  • 100 g ức vịt xông khói
  • 38 g ham đùi
  • 1/2 quả bơ sáp
  • 20 g xà lách tím
  • 38 g tương xí muội
  • 38 g mật ong
  • 1 thìa cà phê bột gà
  • 10 g mù tạc vàng
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
  • 2. Bơ sáp gọt bỏ vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.

Thông tin thêm:

Ham đùi nên dùng hiệu Kim Hoa, một loại jambon hảo hạng nổi tiếng ở Trung Quốc, sẽ ngon hơn. Vì có mật ong nên ức vịt rất dễ cháy, cần canh lửa kĩ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ca ro phi nuong lo nhuận mưc nấu ăn ngon nấu canh móng giò măng khô sò diẹp Masterchef Việt ca basa kho tau trứng muối món ngon từ măng bánh ngon đà nẵng những hàng bún ốc ngon dung Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào banh bot Chẳng tôm nấu canh rau củ tất mat Khéo Tay banh quy Cách làm nem chua cuc sụn gà Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua Thịt kho mắm cach lam kem tra xanh chuoi ro ti sườn non chiên mon trung cuon khoai tây chiên bơ làm bánh chuối tôm rán cach lam dau hu sot nam Ốc nhồi sup bi tom thom ngon chữa món chiên mà bun moc ngon Những món không thể thiếu trong ngày hoa giả nui xào banh chapatti ngon Đặc sản nem cá rô ấn XÁ XÍU cach lam cha ham dua Có cu sen nep cam ninh duong món mì cổ điển ngô ngọt dui Gà canh bí đỏ che bien bap cai Mô pho ga bo vieb chả tôm đậu bắp rán cà ngon cá đuối nướng cút cach tia hoa hong tu ca chua thit ba chi rang ngon làm bánh chuối cach muoi mang chua cách làm đậu phộng ga tô MIEN XAO TOM làm nộm đậu trộn chanh bánh chiên ngọt dọn cua nau sup lo bua trua Gan bò salad hạt dẻ tự làm bánh giò bánh bột lọc gói lá chuối mon thit nuong Ham chan gio đậu hũ xúc vừng Che dau den nuoc mam gung cach lam tau hũ xúc xích xào oc huong xao trung muoi huong dan lam kem Cách làm cu cai muoi cach lam salad bo pho vit ngon cach lam bit tet sot bo trung bánh quy mặn sốt bơ cháo cháo lòng Hằng MT thở dut cÃƒÆ ngon giòn tan canh chua miền tây chém đậu hủ non xào thịt đu đủ trộn quẠnước hoa quả sốt tôm với bơ chanh Gian banh mi thit banh trang nuong làm bún bánh khoai mì rán Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon spaghetti cà chua bi che bach qua tuyet nhi bánh đa eggnog khoai tu cà ri bò đậu phụ chiên trứng canh ga chien xu Giáng Sinh