Ức vịt sốt cam thơm mềm, thêm hương nồng của cam và vị đậm đà của phần sốt thấm đều, hẳn ai nhìn cũng sẽ thèm lắm cho xem! Hãy thử thực hiện theo cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua mà Naungon.com trình bày sau đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem!
Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua

Nước sốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 1

Nguyên liệu làm ức vịt sốt cam

  • 2 cái ức vịt lọc xương khoảng 500g
  • Bột hoa hồi, bột quế, bột gừng hoặc gừng băm, bột mùi tây, hạt tiêu, ớt bột mỗi loại ½ (một phần hai) muỗng cà phê.
  • 2 muỗng canh dầu chiên, 1 – 2 củ hành khô, 2 muỗng cà phê mật ong, 50ml nước cam vắt, 30ml nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê bơ hoặc dầu dừa, 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 2

Cách làm ức vịt sốt cam

  • trộn thật đều tất cả các loại bột khô và muối rồi xát đều lên phần da vịt. xắt nhỏ hành khô.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 3

  • nấu nóng dầu chiên rồi bỏ thịt vào chiên ở lửa vừa khoảng 15 – 20 phút. Khi chín, phần da vịt sẽ có màu vàng đẹp và khá giòn.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 4

  • Dùng chảo rán vịt tiếp tục phi thơm hành khô. Sau đó, bạn đổ thêm nước cam chanh, mật ong cùng với bơ vào chảo, khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp rồi tắt lửa.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 5

  • Gắp thịt ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn, rưới xốt cam lên thịt vịt và ăn nóng.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 6

Có hàng trăm cách để chế biến thịt vịt và đây chính là một trong những cách bạn chắc chắn không thể bỏ qua. Lớp da vàng giòn béo ngậy dễ khiến bạn liên tưởng đến món vịt quay thông thường, nhưng món vịt xốt cam này có hương vị hoàn toàn khác biệt. Không cần đến bất kì món nước chấm nào, miếng thịt vẫn đậm đà đủ vị. Thêm vào đó, nước xốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 7

Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay hôm nay và trổ tài nội trợ theo cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ