Ức vịt sốt cam thơm mềm, thêm hương nồng của cam và vị đậm đà của phần sốt thấm đều, hẳn ai nhìn cũng sẽ thèm lắm cho xem! Hãy thử thực hiện theo cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua mà Naungon.com trình bày sau đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem!
Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua

Nước sốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 1

Nguyên liệu làm ức vịt sốt cam

  • 2 cái ức vịt lọc xương khoảng 500g
  • Bột hoa hồi, bột quế, bột gừng hoặc gừng băm, bột mùi tây, hạt tiêu, ớt bột mỗi loại ½ (một phần hai) muỗng cà phê.
  • 2 muỗng canh dầu chiên, 1 – 2 củ hành khô, 2 muỗng cà phê mật ong, 50ml nước cam vắt, 30ml nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê bơ hoặc dầu dừa, 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 2

Cách làm ức vịt sốt cam

  • trộn thật đều tất cả các loại bột khô và muối rồi xát đều lên phần da vịt. xắt nhỏ hành khô.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 3

  • nấu nóng dầu chiên rồi bỏ thịt vào chiên ở lửa vừa khoảng 15 – 20 phút. Khi chín, phần da vịt sẽ có màu vàng đẹp và khá giòn.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 4

  • Dùng chảo rán vịt tiếp tục phi thơm hành khô. Sau đó, bạn đổ thêm nước cam chanh, mật ong cùng với bơ vào chảo, khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp rồi tắt lửa.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 5

  • Gắp thịt ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn, rưới xốt cam lên thịt vịt và ăn nóng.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 6

Có hàng trăm cách để chế biến thịt vịt và đây chính là một trong những cách bạn chắc chắn không thể bỏ qua. Lớp da vàng giòn béo ngậy dễ khiến bạn liên tưởng đến món vịt quay thông thường, nhưng món vịt xốt cam này có hương vị hoàn toàn khác biệt. Không cần đến bất kì món nước chấm nào, miếng thịt vẫn đậm đà đủ vị. Thêm vào đó, nước xốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 7

Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay hôm nay và trổ tài nội trợ theo cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

do quần short cach lam goi mien chan ga nấm đông cô plan trái dừa o bí xào tỏi cach nau xoi chien gion sot tom hanh chao bao ngu ngon Súp vịt Mẹo ngâm thực phẩm khô bơ dầm Vịt và hành tây nâu an banh bong lan chanh nuong bông bí trứng rán giòn gỏi óc nuong ca chua nhoi thit tôm nướng lá chuối lam hoa gia sup vit bí đao hấp sup vit cay ngon mẹo tiết kiệm tiền chợ mon ngon ngay chay cách làm sườn Ăn canh chua cá nhồng cach lam sinh to Ga ac Thanh tao cơm sen xứ Huế Cach lam cha bong món giàu vitamin C gà kho cô ca cô la Phở vịt quay khoai lang làm bánh dau bap banh deo hoa dao ca ri tôm bim bim cà trang trí lam tom nuong sa ngon thuc don hang ngay Tiet hỗ Jambon cuon cai xanh động Kem da vi chanh ngon món ngon từ bí ngô bánh tráng nướng xúc nấm Mắm tôm cach lam xoai lac ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò 9 banh flan ngon Sinh tố dâu tây kem tươi bánh mì sandwich cà chua xúc xích Cách nấu phở bò choi Cá Cach nau chao long ảnh cưới độc cốt dừa bo xao khoai tay ngon Nhận diện rau củ Trung Quốc thức CACH LAM BANH CHUOI ngò cầm lau sen KHO mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia cach lam ruou dau Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất boots cao cổ sườn non kho cach kho ca loc kho ngon pho trai cay thom so ông nau moc nhi dấu hiệu Gà nấu chua ngọt jambon hoa tulip lam lau ca bong hong Hương chân gà ngâm giấm sả ớt mang cuon ga cóc chè sen dừa Món ăn bài thuốc trị chứng khó lên rim kem ăn chuối chiên Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon trái cây trộn sợi Day Nau An cach lam xoi la sen bánh dứa nướng cach lam banh tra xanh ngon chả gà bơ Làm Kem chè nấm tuyết nấu khoai lang cá hồi Mẹo với các món luộc hạnh Cách nấu trà bí đao Cháo Bột Quảng Trị sa lát mực trộn máy tính bảng chao thit bam nam huong ngon cu be be banh mi dua ngon bánh pudding cacao cách làm bánh mochi Uop sữa đặc làm mứt Ngã