Sức quyến rũ của món ức vịt nướng mật ong kiểu Ý chính là sớ thịt mềm, thơm, phảng phất vị mật ong ngọt ngào, càng ăn càng ngon. Món ăn với hương thơm đậm đà này phù hợp cho những buổi tiệc nướng sum họp đông đủ vào dịp cuối tuần.

Nguyên liệu gồm có:

• Ức vịt một ít

• Măng tây 2 Cây

• Đậu que một ít

• Cà rốt 1 Củ

• Khoai tây 1 Củ

• Mật ong một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Ức vịt làm sạch, ướp với 1 muỗng canh mật ong, chút muối, tiêu khoảng 30 phút rồi đem nướng chín vàng 2 mặt. Lấy ức vịt ra xắt từng miếng vừa ăn.

2

Bông cải xanh, măng tây, đậu que rửa thật sạch qua nước muối loãng. Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Cà rốt chẻ dọc xắt làm tư, khoai tây xắt làm đôi.

3

Cho tất cả rau củ vào nồi nước sôi luộc chín. Vớt ra, để ráo nước. Sắp ức vịt ra đĩa, bày rau củ luộc chín. Trang trí rau ngò. 
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)