Vịt áp chảo thơm ngon nhờ kết hợp nước sốt dâu tây đặc sánh, chua chua, ngọt ngọt thấm đều trên từng miếng thịt.
Ức vịt áp chảo sốt dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức vịt 200 Gr
  • Dâu tây 50 Gr
  • Đậu bắp 20 Gr
  • Hạt tiêu 5 Gr
  • Bơ fair 10 Gr
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu gồm có:200 gram ức vịt50 gram dâu tây20 gram đậu bắp5 gram tiêu xanh10 gram bơ fairMuối, tiêudầu chiên

2

Thực hiện:Bước thứ nhất(1): Ức vịt rút xương, rửa thật sạch, khứa ca rô, ướp một ít muối và tiêu để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Dâu tây cắt bỏ cuốn, rửa thật sạch, xắt mỏng. Đậu bắp rửa thật sạch, cắt đầu đuôi thái xéo. Tiêu xanh rửa thật sạch, để ráo.Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo, rưới 1 muỗng súp dầu chiên, dầu nóng cho thịt vịt vào chiên áp chảo chín vàng đều, sau đó thái lát mỏng. Đậu bắp và tiêu xanh cũng chiên áp chảo cho chín vừa tới. Cho bơ vào chảo khác, đun cho tan chảy bơ rồi cho dâu tây vào xào chín.Bước thứ ba(3): Sau đó cho ½ (một phần hai) chén nước vào nấu sôi, nêm một ít muối vừa ăn. tắt lửa,  rồi dùng lược lại cho sốt mịn, sau đó đun lại một lần nữa. Cuối cùng cho 1 muỗng canh bơ fair cho có độ sệt. Xếp thịt vịt ra đĩa, chan nước sốt lên mặt. Thưởng thức. 

3

Mẹo: Khứa xéo ca rô trên ức vịt sẽ giúp thịt vịt ra bớt phần mỡ và thịt mau chin hơn. Áp chảo vịt trên lửa nhỏ để thịt vịt được chín đều

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam banh mi nuong bang noi com dien canh cua nấu dọc mùng lau xuong bo cha lua ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim cách làm khô bò từ thịt heo đồ dùng học tập khoai má cÃƒÆ khoai trộn gỏi xoài tai heo chim cút lau de kho Mai Hương cookies sừng bò giỏ thịt bò nấu lá lốt Cách giữ hành tươi lâu Bạch Đằng mon ngot An vat quần áo tự làm Tất cả đều ở đây cach xao hu tieu Bơ dầm hanh tay ca hoi banh gao xao nuoc ep thom ngon xao thịt chủ nhà hàng thịt bò kho gừng sả liệu cà rốt dạ dày nấu bánh chưng nhân đậu bap xao ngon công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng cach lam ca bong thit heo món tôm tôm hoa chi Top mo cach lam dam tao rau muong tron tep Thói quen trong chế biến thịt gây hại Trứng cá hồi súp măng tây bánh mì dâu tây xay chuoi chien ngon HÃÆnh tóc tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh bánh chuối hấp cà rốt xào tá may và váy chữ A List Cヾm cách nấu cà ri ca phi le chien sa ngon cach lam mon cu cai hap ngon chẻ cá xào cà ri mì xà Bánh mì ổgon bánh trái tim món ngon đường phố nhồi thịt tôm sú sốt bơ đậu banh trung thu con heo ngon các món miến trộn thit bo cuon la lot chien Bến rau chân vịt chè đậu trắng nếp cẩm cơm nhà tối nay banh chuoi trái vải xào mướp Giúp lòng đỏ trứng Tự làm xien món ngon bài thuốc xà lách xoong bap cai xao ca chua cà ri gà nấu xoài bap gio heo ham nam kem chuoi Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp tom rang me bí ngòi nấu tôm trè 潞 thịt gà cuốn xôi hấp mứt vỏ cam chua ngọt cách làm chả canh ga cho me bau lau bao tu heo cach nau sam bo luong ngon cách làm ruốc trứng cá Thanh HoÃƒÆ bánh trôi cach lam dau dua bánh quy dưa hấu chocolate chân mon an vat cach xao mi udon ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài mon thit cot let sot xoai cach lam banh mi chien Nhãn mác cà ri gà tây mì sốt cà chua canh tần ô nấu thịt heo lau bap bo nhung hanh ram banh uc làm sạch tủ lạnh chuối pumpkin bánh CÃƒÆ chua bi gà chiên sốt mặn sữa milo nem cá hồi chiên canh ngon bánh trung thu rau câu salad trộn rượu vang Gà chiên Bánh mì kẹp CÃƒÆ Kho an vat ốc cà na cháy tỏi gà đậu phọng món cà ri có thể giúp chống bệnh cà tím chiên bột Cach lam chà bông béo Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò rượu cafe salad bơ xoài trứng cút kho thịt cà pháo muối xổi